{"title":"Weingut Mar de Frades","description":"\u003cp\u003eGalizien ist Identität, Traum, Tradition und Wurzeln. Land der Legenden, mit dem Geruch von nassem Gras, grün im Inneren und tiefem Blau an der gewundenen und steilen Küste. Hier, am westlichsten Ende dieses Landes, befindet sich die D.O. Rías Baixas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn all ihrer wunderbaren Vielfalt sind die Rías Baixas ein Paradies für Weinberge. Das weinbauliche Terroir ist für die Identität der einheimischen Trauben und ihrer Weine verantwortlich. Das Klima ist ozeanisch, mild und feucht mit einer sehr hohen Niederschlagsmenge. Die sandigen Böden ruhen auf Granitgrundgestein. Und in dieser Ecke der Welt, zwischen Spalierweingärten, entstehen unsere Weine, durchdrungen von Salzigkeit, Mineralität und hohem Säuregehalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMar de Frades bewirtschaftet eigene Weinberge in Salnés und seit 2016 auch in Ribeira do Ulla, der nördlichsten und innersten Subzone der gesamten Appellation. Wir verfügen über eigene 60 Hektar und arbeiten darüber hinaus mit 200 kleinen unabhängigen Winzern zusammen. Im gesamten Weinberg bearbeiten wir die Reben mit Sorgfalt und Leidenschaft und achten dabei auf die Umwelt und die Böden, mit dem Ziel, Trauben von maximaler Ausdruckskraft, Ausgewogenheit und Reinheit zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaula leitet das Team des Weinguts Mar de Frades als Managerin und Winzerin und erneuert mit jedem Jahrgang die Energie und den Charakter ihrer Weine. Für sie birgt die Herstellung großer Weißweine keine Geheimnisse. Sie wurde an der Universität von Santiago de Compostela ausgebildet und leitet seit 2007 Mar de Frades. Jahrelange Arbeit, Innovation und Wissen über das Terroir und seine Vorzüge haben sie zu einer der renommiertesten Experten in Albariño gemacht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Essenz unseres Weinguts ist inspiriert von der Vielfalt des Atlantiks, seiner unendlichen Kraft, seiner enormen Schönheit und seinem frischen und salzigen Aroma. Unser Ziel: Ihren Charakter, Ihre Persönlichkeit und Ihren Stil in allem, was wir tun, widerzuspiegeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir passen den Weinbau an die einzigartigen Bedingungen der atlantischen Umgebung an und berücksichtigen dabei Faktoren wie Luftfeuchtigkeit und Meereswinde. Wir nutzen spezielle Antriebssysteme und manuelle Arbeit für eine präzise Bewirtschaftung des Weinbergs und streben danach, Früchte von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren, die den Geist des Atlantiks widerspiegeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mar-de-frades-2024","title":"MEER DER FRADES 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMar de Frades\u003c\/strong\u003e ist ein reinsortiger Albariño-Weißwein, hergestellt in der DO Rías Baixas vom gleichnamigen Weingut Mar de Frades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie für die Herstellung dieses Albariño verwendeten Trauben stammen von der Finca Valiñas, einem auf Terrassen angelegten Weinberg südlich des Berges Valiñas im Salnés-Tal. Sie können den Einfluss der nahe gelegenen Ría de Arousa und ihrer Meeresbrise bemerken, die diesem Meer von Frades einen salzigen Charakter verleihen. Es handelt sich um Rebstöcke, die älter als 20 Jahre sind und auf Spalieren stehen, um Bodenfeuchtigkeit zu vermeiden. Ein karger und flacher Boden, der aus zersetztem Granitsand besteht und dem Wein eine gewisse Mineralität verleiht.\u003cbr\u003eDie Weinlese erfolgt manuell und die Trauben durchlaufen ein strenges Tischselektionsverfahren, bei dem bis zu 20-25 % der Ernte verworfen werden können. Die Trauben mazerieren zwischen 10 und 20 Stunden und nach leichtem Pressen erhält man einen sauberen und sehr aromatischen Most. Die Fermentation erfolgt langsam bei kontrollierter Temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eMar de Frades Albariño ist das Flaggschiff von Mar de Frades, einem der führenden Weingüter in Spanien, dem Geburtsort einiger der begehrtesten Albariño-Weine aus den Rías Baixas (Galizien).\u003c\/div\u003e","brand":"Mar de Frades","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55924102988163,"sku":"147924","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Mar_de_Frades.png?v=1783541098"},{"product_id":"mar-de-frades-2024-150cl","title":"MÄRZ DE FRADES 2024 1,5L.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMar de Frades\u003c\/strong\u003e ist ein reinsortiger Albariño-Weißwein, hergestellt in der DO Rías Baixas vom gleichnamigen Weingut Mar de Frades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie für die Herstellung dieses Albariño verwendeten Trauben stammen von der Finca Valiñas, einem auf Terrassen angelegten Weinberg südlich des Berges Valiñas im Salnés-Tal. 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Sie können den Einfluss der nahe gelegenen Ría de Arousa und ihrer Meeresbrise bemerken, die diesem Meer von Frades einen salzigen Charakter verleihen. Es handelt sich um Rebstöcke, die älter als 20 Jahre sind und auf Spalieren stehen, um Bodenfeuchtigkeit zu vermeiden. Ein karger und flacher Boden, der aus zersetztem Granitsand besteht und dem Wein eine gewisse Mineralität verleiht.\u003cbr\u003eDie Weinlese erfolgt manuell und die Trauben durchlaufen ein strenges Tischselektionsverfahren, bei dem bis zu 20-25 % der Ernte verworfen werden können. Die Trauben mazerieren zwischen 10 und 20 Stunden und nach leichtem Pressen erhält man einen sauberen und sehr aromatischen Most. 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