{"title":"Mauro Weingüter","description":"\u003cp\u003eBodegas Mauro war das erste Weingut der Familie García im Duero-Tal, gefolgt von San Román Bodegas y Viñedos im Jahr 1997 mit der Herkunftsbezeichnung Toro und vervollständigt mit Garmón Continental, einem exklusiven Projekt in Ribera del Duero, das 2014 gestartet wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrei Ansätze für den Weinbau im Duero-Tal, die die Besonderheiten jedes Gebiets respektieren und eine besondere Weinbauphilosophie ausmachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinberg der Bodegas Mauro erstreckt sich über eine Fläche von 90 Hektar, mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren und Erträgen zwischen 3.000 und 5.000 Kilogramm Trauben pro Hektar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben stehen im Glas und stehen auf lehmig-kalkhaltigen Böden, die leicht, filtrierend und leicht zu bearbeiten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn den Weinbergen von Tudela de Duero beginnt die Ernte Mitte September, wobei die Ernte nach Parzellen nach einem umfassenden Reifekriterium gestaffelt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gepflückt und in 13-Kilogramm-Kisten zum Weingut transportiert, wo sie in einer Kammer gekühlt werden, um eine saubere Aromaextraktion zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodegas Mauro produziert zwischen 300.000 und 350.000 Flaschen pro Jahr, 60 Prozent davon sind für den nationalen Markt und der Rest für die ausländische Nachfrage bestimmt, mit einer Präsenz in mehr als sechzig Ländern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"mauro-godello","title":"MAURO Godello 2024","description":"\u003cp\u003eMauro Godello ist ein Weißwein von Bodegas Mauro in Tudela de Duero, D.O. Kastilien und León.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMauro Godello wird aus Godello-Trauben von Parzellen in Villafranca del Bierzo hergestellt, die 700 Meter über dem Meeresspiegel liegen und auf einem Mosaik aus kargen Böden, Sand, Steinen und zersetztem Schiefer liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Bodegas Mauro","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41719649894478,"sku":"3130","price":41.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MauroGodello.png?v=1782804184"},{"product_id":"baynos-2022","title":"BAYNOS 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMariano García\u003c\/strong\u003e, eine legendäre Figur in der Welt der spanischen Önologie, war der Schlüssel zur Anerkennung der Weine von Castilla y León. Als Gründer des Weinguts Mauro ist es ihm gelungen, dafür zu sorgen, dass seine Weine, obwohl ohne D.O., zu den herausragendsten gehören und auf dem Niveau der Großen der Ribera del Duero konkurrieren. Der Ehrgeiz geht jedoch noch weiter, da das Unternehmen seine Produktion auf andere Regionen wie Toro, Bierzo und Rioja ausgeweitet hat. Im letzteren, im\u003cstrong\u003eD.O.Ca. Rioja hat mit seinen beiden Söhnen in Baños de Ebro einen außergewöhnlichen Rotwein kreiert und dabei einmal mehr sein goldenes Gespür bewiesen, das jedes Weinprojekt, an dem er beteiligt ist, zu einem Erfolg macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Baynos-Wein ist ein Rotwein, der aus alten Tempranillo-Reben und einer kleinen Menge Graciano stammt, die auf den Parzellen von Baños de Ebro in der Rioja Alavesa angebaut werden. Diese zwischen 40 und 100 Jahre alten Reben wachsen auf kargen Böden mit reichlich Lehm und werden ökologisch angebaut, wobei biodynamische Methoden und Tiertraktion zum Einsatz kommen. Im Weinkeller ist der Weinherstellungsprozess traditionell: Die Trauben werden ausgewählt und entrappt, und ohne Pressen werden sie mit einheimischen Hefen in Zementtanks vergoren. Der Wein reift 20 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mauro","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53250129920387,"sku":"422922","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Baynos_2022.png?v=1776413279"},{"product_id":"terreus-2022","title":"TERREUS 2022","description":"\u003cp\u003eEin anspruchsvoller und herausfordernder Jahrgang aufgrund langer Dürreperioden und hoher Sommertemperaturen. Das Weinjahr begann mit einem Mangel an Niederschlägen. Obwohl es im März regnerischer als üblich war, war im ersten Quartal 2022 ein Wasserdefizit zu verzeichnen. Der Frühling war unbeständig und wechselte heiße und kalte Tage. Nach einem frühen Beginn des Sommers erreichte das Quecksilber im Juli mit Hitzewellen von über 40 °C und tropischen Nächten seinen höchsten Wert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Situation führte zu Vegetationsstopps aufgrund von Wassermangel in einigen Weinbergen, der Vorverlegung der Ernte auf den 1. September und geringeren allgemeinen Erträgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ernte war aufgrund der Abwesenheit von Feuchtigkeit optimal, mit sehr gesunden Trauben mit ausgezeichneter Konzentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerrlicher aromatischer Ausdruck mit überfließender Frucht, genau der richtigen Reife und balsamischen Noten. Umhüllende Tannine und eine präzise Textur runden einen prägnanten und tiefen Wein ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mauro","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55036962308483,"sku":"20233","price":97.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3x75cl Holzkiste","offer_id":57631541723523,"sku":null,"price":294.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/TEREREUS_2023.png?v=1775810984"},{"product_id":"mauro-vs-2022","title":"MAURO VS 2022","description":"\u003cp\u003eBreit, energisch, mit Nerven und eleganten Tanninen: Dieser Rotwein von Mauro wurde in seinen vorherigen Jahrgängen von den renommiertesten Kritikern ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e26 Monate in französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Juwel, das sich ein Jahrzehnt lang in Ihrem Keller weiterentwickeln kann. Unverzichtbar!\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Bodegas Mauro","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55087114912131,"sku":"6471","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MauroVS.png?v=1722970395"},{"product_id":"mauro-2023","title":"MAURO 2023","description":"\u003cp data-start=\"432\" data-end=\"788\"\u003eMauro 2023 ist ein Wein mit g.g.A. Castilla y León, der hauptsächlich aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird, ergänzt durch kleine Anteile Syrah, Cabernet Sauvignon und Graciano. Es stammt aus Weinbergen in Tudela de Duero und Traspinedo, wo die Kalksteinböden und das kontinentale Klima den Trauben Konzentration und Frische verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"1223\"\u003eNach sorgfältiger Vinifizierung reift der Wein 16 Monate lang in Fässern und Fudern aus französischer und amerikanischer Eiche und erreicht so ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht, Struktur und Alterung. Er hat eine intensive kirschrote Farbe und komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen, Balsamico und leichten Noten von edlem Holz. Im Mund ist er breit, elegant und umhüllend, mit polierten Tanninen, guter Säure und einem langen und harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1459\"\u003eMauro 2023 vereint Kraft und Raffinesse und repräsentiert getreu den charakteristischen Stil des Weinguts: Weine mit Tiefe, Ausgewogenheit und Reifefähigkeit, ideal zu rotem Fleisch, Eintöpfen und Wildgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mauro","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56851805340035,"sku":"197423","price":35.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum 1,5L","offer_id":57612048990595,"sku":null,"price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Mauro_cosecha_2023.png?v=1782053512"},{"product_id":"garmon-2021","title":"GARMÓN 2021","description":"\u003cp\u003eGarmón ist ein spanischer Rotwein, der in der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero hergestellt wird. Dieser Wein wird vom Weingut Garmón Continental hergestellt, das vom renommierten Winzer Mariano García und seinen Kindern gegründet wurde. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und Tiefe aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarmón wird zu 100 % aus Tempranillo-Trauben hergestellt, die in über 30 Jahre alten Weinbergen in Höhenlagen zwischen 850 und 1.000 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 16-monatige Reifung in französischen Eichenfässern sorgt für Komplexität und Ausgewogenheit, was zu einem Wein mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten, würzigen Noten und mineralischen Noten führt.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Bodegas Mauro","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57144614355331,"sku":"410421","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Garmon_2020.png?v=1763313387"},{"product_id":"san-roman-2022","title":"SAN ROMAN 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Román \u003c\/strong\u003eist ein renommierter Rotwein aus der Region\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/do-toro-37\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003eToro\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Dieser Wein wird vom bekannten Weingut Maurodos hergestellt für sein Engagement für die Produktion hochwertiger Weine in der Region Toro.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mauro","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57612544049539,"sku":"650322","price":32.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/san_roman_2022.png?v=1776275777"},{"product_id":"prima-2022","title":"PRIMA 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrima 2022\u003c\/strong\u003e ist ein Wein mit der \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/do-toro-37\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsbezeichnung Toro\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinberge im Alter von 20 bis 50 Jahren. Frisch mit weichen Tanninen, ausgeprägter Fruchtigkeit und agiler Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mauro","offers":[{"title":"70cl","offer_id":57612767166851,"sku":"858822","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Prima_2022.png?v=1776275275"},{"product_id":"valeyo-2023","title":"VALEYO 2023","description":"\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"783\"\u003e\u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"451\"\u003eValeyo 2023\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus Weinbergen in Kastilien und León, wo die klimatischen Bedingungen und die Art des Bodens es uns ermöglichen, hochwertiges Rohmaterial zu erhalten. Dieser Wein ist das Ergebnis einer Arbeit, die darauf abzielt, den Charakter der Traube und der Umwelt zu respektieren und stets den maximalen Ausdruck des Weinbergs zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"785\" data-end=\"1077\"\u003eDie Herstellung von Valeyo 2023 folgt einem kontrollierten Prozess im Weingut, bei dem traditionelle Techniken mit aktuellen Methoden kombiniert werden, um die Reinheit der Früchte zu bewahren und die Identität des Weins zu wahren. Ziel ist es, einen ausgewogenen und vielseitigen Wein anzubieten, der die Herkunft widerspiegelt, aus der er stammt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1079\" data-end=\"1267\"\u003eValeyo 2023 ist so konzipiert, dass es zu verschiedenen Zeiten genossen werden kann und zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Es stellt ein Bekenntnis zu zugänglichen, gut gemachten Weinen dar, die ihrer Herkunft treu bleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mauro","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57613040910723,"sku":"10103","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/mauro-valeyo_1.webp?v=1773861466"},{"product_id":"seleccion-bodegas-mauro-1","title":"WEINGUT MAURO Selection","description":"\u003cp\u003eGenießen Sie diese Auswahl von Bodega Mauro zu einem unschlagbaren Preis und für begrenzte Zeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mauro","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":57803326095747,"sku":null,"price":159.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Seleccion_Mauro_Bodegas.png?v=1776276157"},{"product_id":"garmon-2022","title":"GARMÓN 2022","description":"\u003cp\u003eGarmón ist ein spanischer Rotwein, der in der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero hergestellt wird. Dieser Wein wird vom Weingut Garmón Continental hergestellt, das vom renommierten Winzer Mariano García und seinen Kindern gegründet wurde. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und Tiefe aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarmón wird zu 100 % aus Tempranillo-Trauben hergestellt, die in über 30 Jahre alten Weinbergen in Höhenlagen zwischen 850 und 1.000 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 16-monatige Reifung in französischen Eichenfässern sorgt für Komplexität und Ausgewogenheit, was zu einem Wein mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten, würzigen Noten und mineralischen Noten führt.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Bodegas Mauro","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57806041874819,"sku":"410422","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Garmon_2020.png?v=1763313387"},{"product_id":"mauro-magnum-1-5l-2023","title":"MAURO Magnum 1.5L 2023","description":"\u003cp data-start=\"432\" data-end=\"788\"\u003eMauro 2023 ist ein Wein mit g.g.A. Castilla y León, der hauptsächlich aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird, ergänzt durch kleine Anteile Syrah, Cabernet Sauvignon und Graciano. Es stammt aus Weinbergen in Tudela de Duero und Traspinedo, wo die Kalksteinböden und das kontinentale Klima den Trauben Konzentration und Frische verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"1223\"\u003eNach sorgfältiger Vinifizierung reift der Wein 16 Monate lang in Fässern und Fudern aus französischer und amerikanischer Eiche und erreicht so ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht, Struktur und Alterung. Er hat eine intensive kirschrote Farbe und komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen, Balsamico und leichten Noten von edlem Holz. Im Mund ist er breit, elegant und umhüllend, mit polierten Tanninen, guter Säure und einem langen und harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1459\"\u003eMauro 2023 vereint Kraft und Raffinesse und repräsentiert getreu den charakteristischen Stil des Weinguts: Weine mit Tiefe, Ausgewogenheit und Reifefähigkeit, ideal zu rotem Fleisch, Eintöpfen und Wildgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mauro","offers":[{"title":"Magnum 1,5L","offer_id":58080111460739,"sku":null,"price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Mauro_cosecha_2023.png?v=1782053512"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/BODEGAS-MAURO.png?v=1722962401","url":"https:\/\/vinnalia.de\/collections\/bodega-mauro.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}