{"title":"Balbás Weingüter","description":"\u003cp\u003eWenn man in einer Umgebung wie La Horra geboren ist, kann man das Terroir und den Wein, den es produziert, nur lieben. Das ist es, was unsere Familie seit fast 250 Jahren tut: in einer kargen Landschaft zu leben, die von Winden gebeutelt und von extremem Klima geplagt wird, an die wir jedoch zurechtkommen und uns anpassen können, um das Beste daraus zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus diesem Land kann nur ein ausgezeichneter Wein stammen, der goldene Diamant der Ribera del Duero, der auf der ganzen Welt für seine Einzigartigkeit, Aromen und Nuancen bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Jahr 1777 beginnt das Erbe unserer Familie, die seit fast 250 Jahren mit dem Terroir und der Rebe verbunden ist. Abundio Balbás, der Ururgroßvater, stellte Wein für den Eigenbedarf aus Trauben von seinem Land her, die er in „Stiefeln“ aus Tierhäuten transportierte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Praxis wurde zu einem Beruf, dem der „Boteros“, den die Familie entwickeln und weiterentwickeln konnte, bis sie heute eines der führenden Weingüter der DO Ribera del Duero ist, deren Gründer wir 1982 waren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn der Spitze des Weinguts steht Juan José Balbás, ein überzeugter Verteidiger unseres Landes, der zusammen mit Clara de la Fuente, seiner Frau, dafür verantwortlich ist, die Geschichte und die Weine von Bodegas Balbás in die Gegenwart zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Bewusstsein, dass Wein ein Ausdruck des Terroirs ist, hat er die Familienphilosophie beibehalten, Winzer und dann Winzer zu sein. so wie es ihm sein Vater Víctor und davor sein Großvater Abundio beigebracht hatten; und das bringt es auf den Punkt: „\u003cem\u003eDas Potenzial eines Weines wird durch die Qualität des Bodens und der Trauben, die er hervorbringt, bestimmt\u003c\/em\u003e“. Seine Leidenschaft für die Vermittlung dieser Typizität hat dazu geführt, dass die Balbás-Weine niemanden gleichgültig lassen, der sie probiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Balbás steht vor einer vielversprechenden Zukunft mit Patricia und María Balbás – siebte Generation – die sich zusammengeschlossen haben, um weiterhin Werte und ein Familienerbe in Form einzigartiger Weine in die ganze Welt zu übertragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Zukunft, die von Innovation und absolutem Respekt für die Umwelt geprägt ist, mit Zielen, die auf die Agenda 2030 und die SDGs abgestimmt sind und an denen die gesamte Wertschöpfungskette beteiligt ist.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"balbas-barrica-5-meses","title":"BALBAS FASS 5 Monate","description":"\u003cp\u003eUnsere Weinberge liegen im erlesensten Gebiet der Ribera und sind in das natürliche Ökosystem integriert. Es handelt sich um Kulturen mit geringem Eingriff, die mehr als 30 Jahre alt sind und auf sehr kargen, sandigen Böden mit Steinen wachsen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir führen die Ernte 2023 zwischen dem 25. September und dem 8. Oktober durch. Idealer Zeitraum in diesem Jahrgang, in dem die Trauben die perfekte Reife erreichten, um einen Wein von höchster Qualität zu erhalten. Maximale Pflege der Trauben und Reifung für 5 Monate in amerikanischen Eichenfässern und anschließende Reifung in der Flasche.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatürliche Gärung mit einheimischer Hefe, um den Charakter des Landes zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Balbás","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55274452222339,"sku":"126","price":13.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 x 75cl","offer_id":55274218193283,"sku":null,"price":60.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Balbas_barrica_5_meses.png?v=1743750911"},{"product_id":"balbas-ancestral-2020","title":"BALBÁS ANCESTRAL 2020","description":"\u003cp\u003eDer erste Balbás-Wein wurde in den unterirdischen Kellern der Familie hergestellt. Es war der Ursprung einer spannenden Geschichte, die 2015 mit der Gründung von Ancestral gewürdigt wurde. Ein Wein, der nur aus Trauben außergewöhnlicher Jahrgänge der Finca El Castillo hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd zur Erinnerung: Es wird in eine Flasche abgefüllt, die der damals verwendeten ähnelt, und die Gravur auf dem alten Etikett wurde wiederhergestellt. Die Technik wurde perfektioniert, seine Reifung hat sich weiterentwickelt, aber der Geist, die Liebe und die Begeisterung dieses ersten Weins sind intakt geblieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Balbás","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55254526296451,"sku":"1007020","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Balbas_Ancestral_2020.png?v=1766441289"},{"product_id":"pago-de-balbas","title":"BALBAS ZAHLUNGEN 2023","description":"\u003cp\u003eDie Weinlese erfolgte manuell, wobei eine Vorselektion auf dem Feld und eine weitere später im Weinkeller vorgenommen wurde. Im Weinkeller erfolgt die Gärung mit Hefe, die aus dem Weinberg selbst stammt, um das Terroir dieses Weinbergs hervorzuheben, und das alles bei einer Temperatur, die 24 °C nie überschreitet. Anschließend verbringt dieser Wein einen Zeitraum von 9 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Balbás","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55274522182019,"sku":null,"price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PagosdeBalbas.png?v=1744111860"},{"product_id":"pagos-de-balbas-2023","title":"BALBAS ZAHLUNGEN 2023","description":"\u003cp\u003eDie Weinlese erfolgte manuell, wobei eine Vorselektion auf dem Feld und eine weitere später im Weinkeller vorgenommen wurde. Im Weinkeller erfolgt die Gärung mit Hefe, die aus dem Weinberg selbst stammt, um das Terroir dieses Weinbergs hervorzuheben, und das alles bei einer Temperatur, die 24 °C nie überschreitet. 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Im Mund präsentieren sie ein Gleichgewicht zwischen Frische, Säure und seidigen Tanninen, sind frisch und elegant und eignen sich sowohl für den Genuss junger Leute als auch für die Reifung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Balbás","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56789989884291,"sku":"1085422","price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 x 75cl","offer_id":56789989917059,"sku":"10854246","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Balbas_Crianza_18_meses.png?v=1776514862"},{"product_id":"balbas-ritus-2019","title":"BALBAS RITUS 2019","description":"\u003cp data-start=\"104\" data-end=\"517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"104\" data-end=\"113\"\u003eRitus\u003c\/strong\u003e ist ein Wein von Bodegas Balbás, der als Hommage an die alten Maifeste der Städte Kastiliens entstand, Feste, die Regen und den Wohlstand der Ernten forderten. Es ist ein Wein, der an den Ursprung des Weinguts und seine Wurzeln erinnert, jedoch mit einer modernen Interpretation der Ribera del Duero. Jeder Schluck Ritus ist eine Reise in die Vergangenheit und eine Einladung, diese Momente des Feierns noch einmal zu erleben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"519\" data-end=\"983\"\u003eEs stammt vom Weingut La Malata, das auf \u003cstrong\u003e940 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e liegt, einem der höchstgelegenen Weinberge in Ribera del Duero. Balbás war eines der Pionierweingüter im Bereich der Weinanpflanzung in großer Höhe in der Region. Der Bauernhof, dessen Name vom Spitznamen seines ehemaligen Besitzers abgeleitet ist, symbolisiert die Zukunft der Familie Balbás und ihrer siebten Generation, vertreten durch die drei Töchter Patricia, María und Berta, die durch die drei Zypressen symbolisiert werden, die den Bauernhof krönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1393\"\u003eSeine Mischung besteht aus 75 % Tempranillo und 5 % Merlot. Diese Mischung verleiht Ritus ein modernes, innovatives und anderes Profil innerhalb der Ribera del Duero DO, perfekt für diejenigen, die ein anderes Weinerlebnis suchen. La Malata ist aufgrund seiner extremen klimatischen Bedingungen einer der anspruchsvollsten Betriebe, sodass die Produktion von Ritus immer den spezifischen Merkmalen jeder Ernte unterliegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Balbás","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56790070264195,"sku":"11","price":31.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/BALBASRITUS_bb8af657-3e61-45ef-ba69-c1b4661d64d2.png?v=1762428663"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/Diseno_sin_titulo_-_2025-04-04T092717.353.png?v=1772450292","url":"https:\/\/vinnalia.de\/collections\/bodegas-balbas.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}