{"title":"Juan Gil Wineries","description":"\u003cp\u003eJumilla-Weine sind die Botschafter einer Stadt der Kontraste, deren Persönlichkeit aus dem Land hervorgeht. Es ist überraschend zu sehen, wie aus dem Sand- und Kalksteingeröll, einem geologischen Erbe aus der Trias, eine so reiche Vielfalt an Farbtönen gewonnen wird. Vom goldenen Moscatel bis zum süßen Rosé, vom unverschämten Rot des jüngsten Monastrell bis zum dominanten Zinnoberrot der im Holz gereiften Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm den Kampfgeist von Jumillano zu verstehen, muss man die unerbittliche Sommersonne, die eisige Winterkälte und den Temperaturkontrast spüren. Mit dieser Hartnäckigkeit fürs Leben haben Land und Bauern gelernt, den wenigen Regen, der kommt, aufzufangen und Widrigkeiten in Weine mit Temperament zu verwandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhre Weingüter wurden so konzipiert, dass sie als nachhaltige Einrichtungen im Einklang mit den Grundsätzen der Familie funktionieren: Respekt vor dem Land und den Rohstoffen, Energieeffizienz und Nutzung natürlicher Ressourcen. Eine Philosophie, die ihrer Maxime „Wir sind die Erde“ entspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViñas Familia Gil unternimmt ständige Anstrengungen in der Forschung und Entwicklung in den drei grundlegenden Bereichen seiner Tätigkeit: Weinberg, Weinkellerei und Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"juan-gil-etiqueta-amarilla-2023","title":"JUAN GIL Yellow Label 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Label Amarilla\u003c\/strong\u003e ist einer dieser Rotweine, die Jahr für Jahr Hunderte von Verbrauchern desorientieren. Ohne die Essenz von Jumilla zu verlieren, ist dieser Rotwein aus Murcia bereits in den ersten Monaten in der Flasche erschwinglich, obwohl seine gute Struktur eine vielversprechende Zukunft vorhersagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680846848078,"sku":"6541","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/JUAN_GIL_Etiqueta_Amarilla_2023.png?v=1775761350"},{"product_id":"juan-gil-etiqueta-azul-2023","title":"JUAN GIL Blue Label 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Label Azul\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit D.O. Jumilla, der aus Trauben von sehr alten, ertragsarmen Monastrell-Weinbergen sowie Cabernet-Sauvignon- und Syrah-Reben hergestellt wird, die auf etwa 700 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt werden, ergibt einen sehr konzentrierten, komplexen und sehr eleganten Wein, nachdem er 18 Monate lang eine sorgfältige Auswahl französischer und amerikanischer Eichenfässer durchlaufen hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLernen Sie die gesamte Palette der \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" kennen title=\"Juan Gil Winery\" href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/juan-gil\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Winery\u003c\/strong\u003e.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680847536206,"sku":"698623","price":25.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Juan_Gil_Etiqueta_Azul_2023.png?v=1782066877"},{"product_id":"juan-gil-etiqueta-plata-2023","title":"JUAN GIL Silver Label 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eJuan Gil Silver Label 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eist ein konzentrierter, kraftvoller Rotwein mit Zeichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e12 Monate in französischen Eichenfässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDie Trauben, aus denen dieser Wein gewonnen wird, stammen aus alten, biologisch angebauten Weinbergen. Die kalk- und steinigen Böden, die sehr nährstoffarm sind, eignen sich ideal für den Anbau der Sorte Monastrell mit geringem Ertrag. Der Wein wird in französischen Holzfässern ausgebaut. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54896214540675,"sku":"305323","price":12.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Juan-Gil-etiqueta-plata-2023.png?v=1765620467"},{"product_id":"bruto","title":"BRUTTO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBruto Red ist ein Wein aus der Sorte Monastrell, der 20 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese erste Ausgabe von Bruto Monastrell besteht aus 3.000 Flaschen, in denen der renommierte Künstler Ángel Haro das Etikett gezeichnet hat, das diesen einzigartigen Wein, der bereits mit einem Stern geboren wurde, in eine „Ikone“ verwandelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54913105166723,"sku":null,"price":35.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6217.png?v=1734556506"},{"product_id":"clio-2022","title":"CLIO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Clio wurde von internationalen Kritikern durchweg geschätzt und erhielt in verschiedenen Jahrgängen herausragende Bewertungen.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eSeine Qualität und sein Charakter haben ihn zu einem der symbolträchtigen Weine der Jumilla-Region gemacht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55603519553923,"sku":null,"price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Clio_2022.png?v=1747728263"},{"product_id":"enrolla-t-2024","title":"ROLL-T Godello 2024","description":"\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"454\"\u003eEnrolla-T Godello\u003c\/strong\u003e ist ein junger Weißwein, der zu 100 % aus Godello-Trauben hergestellt wird, einer einheimischen galizischen Rebsorte, die sich durch Frische, Ausgewogenheit und mineralischen Ausdruck auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"778\" data-end=\"1007\"\u003eIdeal, um es kalt zu genießen, zu Meeresfrüchten, Fisch, Reis oder einfach zu einem Plausch mit Freunden. \u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"904\"\u003eEnrolla-T\u003c\/strong\u003e ist nicht nur ein Wein: Es ist eine Einladung zum Entspannen, Teilen und sich von den schönen Dingen des Lebens mitreißen zu lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55759522267523,"sku":null,"price":11.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-7337.png?v=1749569985"},{"product_id":"atteca-2022","title":"ATTECA 2022","description":"\u003cp\u003eAtteca 2022, mit D.O. Calatayud ist ein reinsortiger Garnacha-Wein aus kleinen Parzellen mit alten Reben der Rebsorte Garnacha, die auf Schieferböden in den höchsten Lagen der Region gepflanzt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtteca reift 10 Monate lang in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56806929334659,"sku":"8665","price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/atteca_3_14e79b7c-6776-4940-8c53-4a113416198b.png?v=1762600271"},{"product_id":"la-atalaya-del-camino-2023","title":"DER WACHTTURM DER STRAßE 2023","description":"\u003cp\u003eDie Trauben werden separat in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der malolaktischen Gärung und der Passage durch französisches und amerikanisches Holz, das je nach den Merkmalen der Ernte variiert, verbleibt der Wein bis zur Abfüllung in Edelstahltanks, was zu einem äußerst komplexen Wein führt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57049042747779,"sku":"257623","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Laatalayadelcamino.png?v=1766050009"},{"product_id":"juan-gil-etiqueta-azul-cuv-u00e9e-u00c0-2022","title":"JUAN GIL Blue Label CUVÉE À 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Blue Label Cuvée À 2022\u003c\/strong\u003e ist die exklusivste und einzigartigste Version des legendären Blue Label von \u003cstrong\u003eBodegas Juan Gil\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eD.O. Jumilla\u003c\/strong\u003e. Diese zum ersten Mal im Jahrgang 2022 auf den Markt gebrachte Cuvée À stammt aus der gleichen Auswahl biologischer \u003cstrong\u003eMonastrell\u003c\/strong\u003e-Weinberge, die in Glas, ohne Bewässerung, auf Kalkstein- und steinigen Böden in \u003cstrong\u003e700 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e gepflanzt sind und kleine Trauben mit enormer Konzentration hervorbringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas diese Cuvée von den anderen unterscheidet, ist ihre \u003cstrong\u003egemischte Reifung über 18 Monate\u003c\/strong\u003e: 60 % des Weins reifen in \u003cstrong\u003e500\/600-Liter-Fässern aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e und die restlichen 40 % in \u003cstrong\u003eTerrakotta-Tonamphoren\u003c\/strong\u003e, wo er einer malolaktischen Gärung unterzogen wird. Diese einzigartige Kombination bietet das Beste aus beiden Welten: die Komplexität und Struktur des Fasses mit der Mineralität, Frische und dem Fruchtausdruck, den nur Ton bieten kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58369663304067,"sku":"537522","price":30.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/JUAN_GIL_Etiqueta_Azul_CUVEE_A_2022.png?v=1782902530"},{"product_id":"rosario-vera-2022","title":"ROSARIO VERA 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosario Vera 2022\u003c\/strong\u003e ist der persönlichste Wein von \u003cstrong\u003eViñas Familia Gil\u003c\/strong\u003e, hergestellt in der \u003cstrong\u003eDOCa Rioja Alavesa\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBodegas Rosario Vera\u003c\/strong\u003e als Hommage an Rosario Vera, Mutter und Mitbegründerin dieser renommierten Familienweingruppe mit mehr als einem Jahrhundert Geschichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003e100 % Tempranillo\u003c\/strong\u003e-Trauben von unseren eigenen kleinen Parzellen mit geringem Ertrag, mit über \u003cstrong\u003e50 Jahre alten\u003c\/strong\u003e Rebstöcken in der Umgebung der \u003cstrong\u003eSierra Cantabria\u003c\/strong\u003e, zwischen den Unterzonen Rioja Alavesa und Rioja Alta, auf kalkhaltigen Lehmböden mit atlantischem und mediterranem Einfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ernte erfolgt vollständig manuell, Parzelle für Parzelle, um eine maximale Auswahl der Trauben zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt separat pro Parzelle in \u003cstrong\u003ekleinen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, was jeder Charge Identität und Reinheit verleiht. Anschließend wird der Wein \u003cstrong\u003ein französischen Eichenfässern ausgebaut\u003c\/strong\u003e, was ihm Komplexität verleiht, ohne den Ausdruck der Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58377633956227,"sku":"610722","price":12.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/ROSARIO_VERA.png?v=1784469256"},{"product_id":"juan-gil-disfrutando-0-0-tinto","title":"JUAN GIL genießt 0.0 Red","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Enjoying 0.0 Tinto\u003c\/strong\u003e ist der alkoholfreie Rotwein von \u003cstrong\u003eBodegas Juan Gil\u003c\/strong\u003e, hergestellt aus \u003cstrong\u003eMonastrell- und Syrah\u003c\/strong\u003e-Trauben aus den eigenen Weinbergen des Weinguts in \u003cstrong\u003eJumilla\u003c\/strong\u003e, zwischen 700 und 850 Metern über dem Meeresspiegel auf sandigen Lehmböden gelegen Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Produktionsprozess beginnt mit der \u003cstrong\u003eklassischen Weinbereitung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen\u003c\/strong\u003e, wodurch der gesamte Charakter und Ausdruck der Sorten herausgeholt wird. Anschließend durchläuft der Wein einen \u003cstrong\u003eEntalkoholisierungsprozess, der von Juan Gils eigenem technischen Team sorgfältig entwickelt wurde\u003c\/strong\u003e in speziell für diesen Zweck konzipierten Anlagen, wodurch der gesamte Alkohol entfernt wird, ohne dass die Essenz oder der ursprüngliche Charakter des Weins verloren geht. Das Ergebnis wird bis zur Abfüllung in Edelstahltanks gelagert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon \u003cstrong\u003ekirschroter Farbe\u003c\/strong\u003e von guter Intensität. In der Nase stechen sehr attraktive Aromen von \u003cstrong\u003eroten Früchten, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren\u003c\/strong\u003e hervor, mit einem Hauch von aromatischen Kräutern und Gewürzen. Im Mund ist er \u003cstrong\u003eweich, ausgewogen und lebendig\u003c\/strong\u003e, mit einer angenehmen Säure, die seine Frische unterstreicht, und einer wichtigen Fruchtladung. Sauberer und erfrischender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Öffnen wird empfohlen, es bis zu \u003cstrong\u003efünf Tage\u003c\/strong\u003e im Kühlschrank aufzubewahren. Betriebstemperatur: 15–18 °C. Ideal, um es zu jeder Zeit und zu jedem Anlass ohne Einschränkungen zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu \u003cstrong\u003eSalaten, Eintöpfen, Pasta, Pizza, weißem und rotem Fleisch, Wurst, Käse\u003c\/strong\u003e und Vorspeisen. Ein Wein, den man ohne Mäßigung genießen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58377929097603,"sku":"6473","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Disfrutando_0.0.png?v=1784803029"},{"product_id":"juan-gil-disfrutando-0-0-blanco-verdejo","title":"JUAN GIL genießt 0,0 Blanco Verdejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Enjoying 0.0 Blanco Verdejo\u003c\/strong\u003e ist der alkoholfreie Weißwein von \u003cstrong\u003eBodegas Juan Gil\u003c\/strong\u003e, hergestellt aus \u003cstrong\u003e100 % Verdejo\u003c\/strong\u003e-Trauben aus eigenen Weinbergen in der \u003cstrong\u003eD.O. Rueda, Valladolid. Ein Wein, der mit einem einzigen Ziel entwickelt wurde: einen hochwertigen Weißwein zu erhalten, der den ursprünglichen Charakter des Weins, aus dem er stammt, beibehält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prozess beginnt mit der \u003cstrong\u003eklassischen Weinbereitung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen\u003c\/strong\u003e, wobei der Most fermentiert wird, um den gesamten aromatischen Ausdruck des Verdejo zu extrahieren. Anschließend durchläuft der Wein einen \u003cstrong\u003eEntalkoholisierungsprozess, der in eigens dafür vorgesehenen Einrichtungen im Weingut selbst sorgfältig entwickelt wurde\u003c\/strong\u003e und dabei den gesamten Alkoholgehalt beseitigt, ohne den ursprünglichen Charakter zu verlieren. Die Lagerung und anschließende Abfüllung erfolgt ebenfalls in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlassgelbe Farbe mit leuchtend grünlichen Reflexen. In der Nase \u003cstrong\u003efrisch und fröhlich\u003c\/strong\u003e, mit Zitrusaromen von \u003cstrong\u003eZitrone und Limette\u003c\/strong\u003e, verflochten mit zarten Noten von \u003cstrong\u003eweißen Blüten und Jasmin\u003c\/strong\u003e. Im Mund ist er \u003cstrong\u003eweich und erfrischend\u003c\/strong\u003e, mit einer angenehmen Säure und einem trockenen Abgang mit leichten blumigen Noten, insbesondere Jasmin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Öffnen wird empfohlen, es bis zu \u003cstrong\u003efünf Tage\u003c\/strong\u003e im Kühlschrank aufzubewahren. Betriebstemperatur: 6–8 °C. Für Veganer geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch, Meeresfrüchten, Salaten, Pasta, Weichkäse und Reis\u003c\/strong\u003e. Ein alkoholfreier Weißwein, den man ohne Mäßigung genießen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58381228245379,"sku":"6474","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/juan-gil-disfrutando-00-blanco-verdejo.webp?v=1783009684"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/bodega-bodegas-juan-gil-de-vins-menorca026.jpg?v=1749639003","url":"https:\/\/vinnalia.de\/collections\/bodegas-juan-gil.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}