{"title":"Malvasia","description":"","products":[{"product_id":"baigorri-blanco-fermentado-en-barrica-2019","title":"BAIGORRI Weiß im Fass vergoren 2019","description":"\u003cp\u003eWeißwein von Bodegas Granbazán aus Trauben der Sorten Viura (90 %) und Malvasía (10 %) von alten Reben, die ausschließlich in Rioja Alavesa liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach einer manuellen und selektiven Ernte wurden die entrappten Trauben von Hand Korn für Korn unter Verwendung von Vibrations- und Gewichtsselektionstischen ausgewählt. Der Most mazeriert einige Stunden lang mit seinen Schalen und gelangt dann in eine pneumatische Presse. Die Gärung und die 8-monatige Reifung erfolgen in Kontakt mit der Hefe in neuen französischen Eichenfässern mit gezielt leichter Röstung oder ohne Röstung.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Bodegas Baigorri","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41692820406350,"sku":"887919","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Baigorri_Fermentado_en_Barrica.png?v=1776596769"},{"product_id":"lindes-de-remelluri-labastida-2021","title":"GRENZEN VON REMELLURI Labastida 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e im Holz gereift. 10 Monate in französischen Eichenfässern.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAb dem Jahrgang 2010 werden die Weinberge von Lindes de Remelluri separat vinifiziert und bieten zwei verschiedene Weine: Viñedos de La Bastida und Viñedos de San Vicente. Der Name Lindes bezieht sich auf die Weinberge, die an das Weingut Remelluri grenzen, dessen Winzer zeitlebens als Lieferanten für das Weingut fungierten. Die Diversifizierung der Trauben verschiedener Städte zielt darauf ab, die subtilen Unterschiede jedes Gebiets auf möglichst transparente Weise widerzuspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Remelluri","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55796395901315,"sku":"998021","price":16.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Lindes_de_Remelluri_Labastida_1.png?v=1750238654"},{"product_id":"izadi-el-regalo-blanco-2021","title":"IZADI DAS Weiße GESCHENK 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIzadi El Regalo Blanco Viñedo Singular 2021\u003c\/strong\u003e ist einer der exklusivsten Weißweine aus der \u003cstrong\u003eDOCa Rioja\u003c\/strong\u003e und ein einzigartiger Ausdruck des Terroirs der Rioja Alavesa. Hergestellt von \u003cstrong\u003eBodegas Izadi\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eViura- und Malvasía\u003c\/strong\u003e-Trauben aus einer einzigartigen \u003cstrong\u003e3,85 Hektar großen Parzelle\u003c\/strong\u003e, die 1936 in Villabuena de Álava im Glas gepflanzt wurde und auf der Landzunge des Weinguts El Regalo angebaut wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Pressen ganzer Trauben und dem statischen Abstich gärt der Most vollständig in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, mit anschließender Reifung für \u003cstrong\u003e8 Monate auf Feinhefe\u003c\/strong\u003e in Foudre und in Betontanks, was für eine außergewöhnliche Textur und aromatische Komplexität sorgt, die in einem Riojan-Weißwein nur schwer zu finden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelbe Farbe mit gräulichen Reflexen. In der Nase große aromatische Komplexität mit Noten von \u003cstrong\u003eKamille, reifer Ananas, weißem Trüffel, Mandeln und weißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Im Mund ist er \u003cstrong\u003esämig und sehr aromatisch\u003c\/strong\u003e, mit Noten von Gewürzen, gerösteten Mandeln und reifen weißen Früchten; Seine lebendige Säure sorgt für Ausgewogenheit und einen ewigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin außergewöhnlicher Wein, den man sofort genießen kann und der ein \u003cstrong\u003egroßes Alterungspotential von 10 bis 15 Jahren\u003c\/strong\u003e hat, ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e93 Parker-Punkten\u003c\/strong\u003e. Ideal für Steinfisch, Reis, gereiften Käse und Foie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Izadi","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58369017348483,"sku":"251322","price":36.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/izadi_el_regalo.png?v=1783625047"}],"url":"https:\/\/vinnalia.de\/collections\/malvasia.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}