{"title":"Pinot Noir","description":"","products":[{"product_id":"veuve-clicquot-brut","title":"VEUVE CLICQUOT Brut","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot Yellow Label-Champagner ist das Markenzeichen der Qualität und des Stils von Veuve Clicquot, die dank unserer umfangreichen Sammlung von Reserveweinen jedes Jahr erneuert werden. Sein leuchtend gelbes Etikett spiegelt die funkelnde Persönlichkeit des Champagners und die tadellosen Weinherstellungsqualitäten wider, die ihn ausmachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMischen Sie 30–45 % Reserveweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"collapsibleLongDescription\" class=\"content long-description Collapse\"\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée ist das Ergebnis der Mischung von Trauben aus 50 bis 60 verschiedenen Crus und besteht zu bis zu 45 % aus Reserveweinen. Der überwiegende Anteil an Pinot Noir verleiht ihm seine Stärke, während der Chardonnay ihm seine Frische verleiht und der Hauch von Meunier ihm seinen fruchtigen Charakter verleiht. Die Reifung auf der Hefe für mindestens 3 Jahre verbessert seinen aromatischen Reichtum und seine seidige Textur. Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Veuve Cliqcuot","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41814359474254,"sku":"1544","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Veuve_Clicquot-yellow-label.png?v=1763671913"},{"product_id":"veuve-clicquot-rose","title":"VEUVE CLICQUOT Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Kellermeister und sein Expertenteam wählen Rotweine und Stillweine von ausgezeichneter Qualität aus einigen der begehrtesten Weinberge der Champagne aus, um jene Aromen und Eigenschaften zu finden, die den Stil von Veuve Clicquot Rosé perfekt zum Ausdruck bringen. Veuve Clicquot Rosé ist das Ergebnis der Mischung von Trauben aus 50 bis 60 verschiedenen Crus und besteht zu bis zu 45 % aus Reserveweinen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Cuvée, die auf der traditionellen Yellow Label-Mischung basiert, wird mit Pinot Noir-Rotwein verschnitten und vervollständigt, der sein süßes und kräftiges Aroma roter Früchte offenbart. Die dreijährige Reifung in unseren Crayères verleiht dem Champagner seine Geschmeidigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Cliqcuot","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41814360784974,"sku":"1545","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/VeuveClicquotRose_1.png?v=1723194051"},{"product_id":"saint-clair-pionnerblock-10-pinot-noir-2020","title":"SAINT CLAIR PIONEER BLOCK 10 Pinot Noir 2023","description":"\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"675\"\u003eSAINT CLAIR Pioneer Block 10 Pinot Noir 2020 ist ein Rotwein, der aus einer der einzigartigsten Parzellen des Wairau Valley in Marlborough stammt, wo die steinigen Böden und das kühle Klima die natürliche Eleganz dieser Sorte zum Ausdruck bringen. Die Philosophie der \u003cem data-start=\"522\" data-end=\"537\"\u003ePioneer Block\u003c\/em\u003e-Reihe besteht darin, kleine Parzellen mit einzigartigen Eigenschaften separat zu vinifizieren, um die unwiederholbare Essenz jedes Weinbergs einzufangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"1090\"\u003eDieser Wein spiegelt ein außergewöhnliches Gleichgewicht zwischen Frucht, Struktur und Subtilität wider, dank sorgfältiger Arbeit im Weinberg und der Reifung in französischen Eichenfässern, die für Komplexität sorgen, ohne den reinen Charakter des Pinot Noir zu überdecken. Vielseitig und gastronomisch, passt er ideal zu weißem Fleisch, Geflügelgerichten, asiatischer Küche oder Rezepten mit Pilzen und zeigt dabei immer ein raffiniertes, aber zugängliches Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1346\"\u003eGetreu Saint Clairs Engagement für Nachhaltigkeit und Respekt für das Terroir ist der Pioneer\u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1220\"\u003e \u003c\/strong\u003eBlock 10 Pinot Noir 2020 ein lebendiges Beispiel dafür, wie ein besonderer Weinberg einen Wein in ein authentisches und nuanciertes Erlebnis verwandeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Saint Clair","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55949039796611,"sku":"NZ25","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SAINTCLAIRPioneerBlock10PinotNoir2020_33ebe981-4cf7-4cf1-b5af-ea0b7f65b299.png?v=1751972776"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-cuvee-h-2020","title":"FROMM Pinot Noir Cuvee H 2020","description":"\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"505\"\u003eFROMM Pinot Noir Cuvée H 2020 ist die raffinierteste Interpretation der Königssorte Marlborough durch das Weingut FROMM. Dieser Wein stammt aus Weinbergen, die nach biologischen und biodynamischen Methoden bewirtschaftet werden, und repräsentiert die Suche nach Reinheit, Ausgewogenheit und Authentizität, die die Philosophie von FROMM auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"884\"\u003eDie \u003cem data-start=\"559\" data-end=\"568\"\u003eCuvée H\u003c\/em\u003e wurde mit einer präzisen Auswahl an Parzellen hergestellt und zeigt den besonderen Charakter der steinigen Böden und des kühlen Klimas der Region, übersetzt in einen eleganten und tiefen Pinot Noir, der mit Respekt und minimalem Eingriff angebaut wird. Sein Durchgang durch das Fass ist darauf ausgelegt, Komplexität zu begleiten und bereitzustellen, ohne jedoch den Sortencharakter oder das Siegel des Terroirs zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"1118\"\u003eMehr als ein Wein, Cuvee H 2020 ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Sensibilität des FROMM-Teams, umgesetzt in eine Sonderedition, die die zarteste und aufrichtigste Essenz des neuseeländischen Pinot Noir widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955541557635,"sku":"V1118","price":60.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirCuveeH2020.png?v=1751958676"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-clayvin-vineyard-2021","title":"FROMM Pinot Noir Clayvin Vineyard 2021","description":"\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"886\"\u003eFROMM Pinot Noir Clayvin Vineyard 2021 ist der maximale Ausdruck eines historischen Marlborough-Weinbergs, der als einer der einzigartigsten und ältesten in der Region gilt. Dieser nach biologischen und biodynamischen Methoden angebaute Wein spiegelt den tiefen Respekt von FROMM für das Terroir wider und lässt die Identität des Clayvin Vineyard ohne Künstlichkeit zum Ausdruck kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1225\"\u003eMit minimalem Eingriff vinifiziert, vereint er Struktur, Eleganz und Komplexität dank lehmreicher Böden und einem Mikroklima, das Reife und Frische in perfekter Balance bietet. Jede Flasche ist eine Hommage an die Sensibilität und Erfahrung des FROMM-Teams, das es schafft, den reinsten Charakter des neuseeländischen Pinot Noir einzufangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1227\" data-end=\"1446\"\u003eClayvin Vineyard 2021 ist nicht nur ein Wein, sondern auch eine Flaschengeschichte: die Geschichte eines außergewöhnlichen Ortes, der sorgfältigen Arbeit und der Leidenschaft, Weine herzustellen, die eine unverwechselbare Herkunft vermitteln.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955598115203,"sku":"V0516","price":72.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirClayvinVineyard2021_2.png?v=1751962790"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-the-curation-2021","title":"FROMM Pinot Noir Die Kuration 2021","description":"\u003cp data-end=\"770\" data-start=\"465\"\u003eFROMM Pinot Noir The Curation 2021 repräsentiert den Höhepunkt der Handwerkskunst und die Philosophie der Authentizität, die FROMM auszeichnet. Er wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt und stammt aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Fässer und Parzellen, die die Essenz des Marlborough-Terroirs am besten einfangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1219\" data-start=\"772\"\u003eDieser Wein ist das Ergebnis eines Prozesses, bei dem Geduld und Respekt vor der Natur jeden Schritt kennzeichnen: von der biologischen Bewirtschaftung der Weinberge bis hin zur Weinbereitung mit minimalen Eingriffen, die darauf ausgelegt ist, den Weinberg ohne Künstlichkeit zum Ausdruck zu bringen. Sein Name, \u003cem data-end=\"1046\" data-start=\"1032\"\u003eThe Curation\u003c\/em\u003e, symbolisiert genau diese akribische Liebe zum Detail und verwandelt jeden Jahrgang in eine limitierte Auflage, die die Authentizität und Tiefe des Pinot Noir zelebriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1461\" data-start=\"1221\"\u003eMehr als ein Etikett,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eThe Curation 2021 ist die Synthese des Know-hows von FROMM: eine Hommage an das Marlborough-Terroir, konzipiert, um die Eleganz, Komplexität und Persönlichkeit zu vermitteln, die das Weingut seit seinen Anfängen geprägt haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955619774851,"sku":"V1335","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirTheCuration2021.png?v=1751964010"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-fromm-vineyard-2021","title":"FROMM Pinot Noir Fromm Vineyard 2021","description":"\u003cp\u003eDer FROMM Pinot Noir Fromm Vineyard 2021 ist das Ergebnis der Erfahrung und Sensibilität eines Weinguts, das Marlborough in Neuseeland zum Synonym für erstklassigen Pinot Noir gemacht hat. Dieser Wein stammt ausschließlich aus dem 1992 angelegten Gründungsweinberg und spiegelt den unverwechselbaren Charakter seines Terroirs wider: Kiesel- und Lehmböden, die für Komplexität und natürliche Eleganz sorgen. Die biodynamische Philosophie von FROMM und der absolute Respekt vor der Traube lassen einen Pinot Noir mit einer reinen und aufrichtigen Identität entstehen, der mit minimalem Eingriff hergestellt wird, um die Authentizität der Parzelle zu bewahren. Ein Wein, der die Leidenschaft und das Engagement für nachhaltigen Weinbau, Präzision und den treuesten Ausdruck des Ortes verkörpert.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955970457987,"sku":"V0442","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirFrommVineyard.png?v=1751968630"},{"product_id":"spy-valley-pinot-noir-2021","title":"SPY VALLEY Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003eSpy Valley Pinot Noir 2021 ist eine getreue Widerspiegelung des einzigartigen Charakters von Marlborough, Neuseeland, einer Region, die steinige Böden und maritimes Klima kombiniert, um Pinot Noir von großer Reinheit und Frische hervorzubringen. Dieser Wein stammt aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen des Familienweinguts Spy Valley und ist das Ergebnis einer respektvollen Weinherstellung, die darauf abzielt, den authentischsten Ausdruck der Sorte hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein eleganter, ausgewogener und seidiger Rotwein, der sich durch seine fruchtige Identität und subtile Komplexität auszeichnet und dabei stets die charakteristische Frische seiner Herkunft bewahrt. Ein moderner, lebendiger und aufrichtiger Pinot Noir, ideal für diejenigen, die Qualität und Persönlichkeit in jedem Glas schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Spy Valley","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55959201415555,"sku":"NZ1","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SPYVALLEYPinotNoir2021.png?v=1751998180"},{"product_id":"pyramid-valley-manatu-pinot-noir-2022","title":"PYRAMID VALLEY Manatu Pinot Noir 2022","description":"\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"676\"\u003eThe\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ePYRAMID VALLEY Manatu Pinot Noir 2022 ist ein einzigartiger und raffinierter Ausdruck einer der symbolträchtigsten und delikatesten Trauben der Weinwelt. Dieser Wein stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen und spiegelt die Hingabe und Sorgfalt wider, die in jeder Phase seiner Herstellung, von der Ernte bis zur Reifung, aufgewandt wurden. Sein Name „Manatu“, was auf Maori „Gedanke“ bedeutet, repräsentiert die Philosophie hinter seiner Entstehung: ein Wein, der die reine Essenz des Terroirs und der Weinbautradition in einer Flasche einfangen soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"678\" data-end=\"1154\"\u003eDer Produktionsprozess des Manatu Pinot Noir 2022 erfolgt mit einem handwerklichen und respektvollen Umgang mit der Umwelt, wobei darauf geachtet wird, die Integrität und Authentizität der Früchte und des Bodens zu bewahren. Jede Traube wird mit großer Aufmerksamkeit behandelt, sodass der Charakter des Pinot Noir klar und raffiniert zum Ausdruck kommt. Dieser Wein wurde in einer Region geboren, die ideale klimatische Bedingungen mit besonderen Böden verbindet, Faktoren, die seinem Profil Komplexität und Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1156\" data-end=\"1616\"\u003eDie Geschichte hinter PYRAMID VALLEY spiegelt auch das Engagement für Qualität und Innovation wider und setzt auf Techniken, die die Tradition respektieren, aber tiefe Kenntnisse des modernen Weinbaus beinhalten. Dies macht Manatu Pinot Noir 2022 zu einem herausragenden Vertreter seiner Kategorie, der denjenigen, die einen Wein suchen, der sowohl den Herkunftsort als auch die Leidenschaft des Winzers widerspiegelt, ein bereicherndes Erlebnis bieten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1618\" data-end=\"2057\"\u003eDas Ergebnis ist ein Wein, der mit natürlicher Eleganz präsentiert wird und ein feines Gleichgewicht zwischen Subtilität und Intensität erreicht, wobei jede Flasche Sie dazu einlädt, den Reichtum eines einzigartigen Terroirs und die Präzision eines bis ins Detail gepflegten Prozesses zu entdecken. Der PYRAMID VALLEY Manatu Pinot Noir 2022 ist nicht nur ein Wein, sondern eine Hommage an den Spitzenweinbau und die Fähigkeit der Pinot Noir-Traube, bei jeder Ernte ihre Seele zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pyramid Valley","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962036535683,"sku":"V1334","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PYRAMIDVALLEYManatuPinotNoir2022.png?v=1752053416"},{"product_id":"smith-sheth-cru-central-otago-pinot-noir-2021","title":"SMITH \u0026 SHETH Cru Central Otago Pinot Noir 2021","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"460\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Smith \u0026 Sheth CRU Central Otago Pinot Noir 2021 ist ein raffinierter Ausdruck des Pinot Noir, der im Central Otago-Wein angebaut wird Region, Neuseeland.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDieser Wein ist Teil der CRU-Reihe von Smith \u0026 Sheth, einem Weingut, das sich durch seinen Fokus auf Qualität und authentischen Ausdruck des Terroirs auszeichnet.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDas Weingut wurde von Steve Smith MW, einem renommierten Winzer und Master of Wine, und Brian Sheth, einem Investor und Naturschützer, gegründet.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] Rounded px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eGemeinsam haben sie haben ein Weingut gegründet, das Weinbautradition mit innovativen und nachhaltigen Praktiken verbindet.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"580\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer in diesem Wein verwendete Pinot Noir stammt aus ausgewählten Weinbergen in Central Otago, einer Region, die für ihr extremes kontinentales Klima und ihre vielfältigen Böden bekannt ist, die eine ideale Umgebung für den Anbau dieser Sorte bieten.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eDie Trauben werden manuell geerntet, um die Auswahl der besten Früchte zu gewährleisten, und die Weinbereitung erfolgt mit minimalem Eingriff, um die Reinheit und den Charakter des Weins zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"700\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDas CRU-Sortiment von Smith \u0026 Sheth zeichnet sich durch seinen Fokus auf Qualität und authentischen Ausdruck des Terroirs aus.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundet px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eJeder Wein in dieser Reihe spiegelt das Engagement des Weinguts für Nachhaltigkeit, verantwortungsvollen Weinbau und die Herstellung von Weinen wider, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962196574595,"sku":"V1189","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SMITH_SHETHCruCentralOtagoPinotNoir2021.png?v=1752055099"},{"product_id":"quartz-reef-bendigo-pinor-noir-2022","title":"QUARTZ REEF Bendigo Pinor Noir 2022","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"120\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Quartz Reef Bendigo Pinot Noir 2022 stammt aus einem zertifizierten biodynamischen (Demeter) und biologischen (BioGro) Weinberg in Bendigo, in der Region Central Otago auf der Südinsel Neuseelands, gepflanzt auf abfallenden Terrassen aus feinsandigem Waenga-Lehm und Letts-Steilland auf 217–264 m über dem Meeresspiegel. N. m, in einer Umgebung, die von Böden aus Quarzit geprägt ist\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"198\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Weinberg wurde 1998 gegründet und beherbergt mehrere Klone. Der Weinberg wird mit einem nicht-interventionistischen Ansatz unter der Aufsicht des renommierten Winzers Rudi Bauer geführt (10\/5,5.115.667.777 und Abel). Es erfolgt eine manuelle Ernte mit Gärungen in kleinen Chargen und einem Anteil an ganzen Trauben. Die Produktion umfasst bis zu 7 Tage kaltes Einweichen, Gärung mit einheimischen Hefen und eine anschließende Mazeration für 19 bis 26 Tage, bevor sie 12 Monate lang in französischen Fässern (27–28 % neu) mit spontaner malolaktischer Gärung reift\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.blackmarket.co.nz\/products\/quartz-reef-single-vineyard-bendigo-pinot-noir-2022?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.blackmarket.co.nz\/products\/quartz-reef-single-vineyard-bendigo-pinot-noir-2022?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hiddenrounded-xl px-2 text-[9px]font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dunkel:bg-[#303030]! Übergangsfarben Dauer-150 easy-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center abgerundet-voll px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"276\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] Rounded px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Jahrgang 2022 kombinierte unterschiedliche Bedingungen mit einer langen Blütezeit zwischen Ende November und einer Hitzewelle im Januar-Februar mit Temperaturen über 35 °C, wobei die Haupttrauben bei 100 °C geerntet wurden Ende März\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"354\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eEs wurden rund 475 Fässer hergestellt, was die Absicht widerspiegelt, traditionelle Techniken und maximale Sortenreinheit beizubehalten\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.quartzreef.co.nz\/collections\/pinot-noir?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.quartzreef.co.nz\/collections\/pinot-noir?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hiddenrounded-xl px-2 text-[9px]font-mediumtext-token-text-secondary!bg-[#F4F4F4]!dark:bg-[#303030]!übergangsfarbendauer-150ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center abgerundet-voll px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"515\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] Rounded px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eKritiker haben diesen Ausdruck positiv bewertet: Er erhielt 93 Punkte von Wine Advocate (Joe Czerwinski), 95 Punkte und 5 Sterne von Bob Campbell MW und 94+ Bewertung von Wine Advocate basierend auf Real Review\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/whiskeyonline.co.nz\/products\/quartz-reef-bendigo-pinot-noir-2020-750ml-central-otago?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/whiskeyonline.co.nz\/products\/quartz-reef-bendigo-pinot-noir-2020-750ml-central-otago?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hiddenrounded-xl px-2 text-[9px]font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dunkel:bg-[#303030]! Übergangsfarben Dauer-150 easy-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center abgerundet-voll px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDarüber hinaus deutet es basierend auf Bewertungen auf Wine-Searcher auf einen für Central Otago typischen „mutigen und strukturierten“ Stil mit einem Potenzial von bis zu 10–15 Jahren hin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/find\/quartz%2Breef%2Bbendigo%2Bestate%2Bpinot%2Bnoir%2Bnew%2Bzealand%2Bcentral%2Botago?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/find\/quartz%2Breef%2Bbendigo%2Bestate%2Bpinot%2Bnoir%2Bnew%2Bzealand%2Bcentral%2Botago?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hiddenrounded-xl px-2 text-[9px]font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! Dark:bg-[#303030]! items-centerrounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Quartz Reef","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962284163459,"sku":"V0784","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/QUARTZREEFBendigoPinorNoir2022.png?v=1752056281"},{"product_id":"cristom-paul-gerrie-vineyard-pinot-noir-2021","title":"CRISTOM Paul Gerrie Vineyard Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003e Geboren im Jahr 2014 auf Cristoms größter Fläche seines eigenen Weinbergs, gelegen auf einem sanften 109 Hektar großen Ufer in den Eola-Amity Hills, mit Höhenlagen von 165 m bis 244 m\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Ease-in-Out\"\u003eDieses Grundstück, benannt zu Ehren des Gründers Paul Gerrie, liegt auf tiefen und homogenen vulkanischen Böden Jory, Nekia, Saum, Ritner, Witzel, kombiniert mit mäßigen Hängen und Ost-Südost-Ausrichtung, was eine langsame und ausgewogene Ausrichtung garantiert Reifung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Weinberg ist mit einer Dichte von 1.450 Rebstöcken pro Acre bepflanzt, wobei Klone von Pinot Noir Dijon und Pommard verwendet werden, um die Frische des Terroirs einzufangen. Flache Böden in der Nähe des Aufschlusses und tiefere Bereiche gleichen die Kraft und Konzentration in den Clustern aus und spiegeln die Absicht wider, den Mineralausdruck zu maximieren. Das Meeresklima der Region mit Wind aus dem Van-Duzer-Korridor und hohen thermischen Schwankungen von bis zu 18°C Tagesunterschied begünstigt die Neigung, den natürlichen Säuregehalt zu bewahren und Struktur zu erzeugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] Rounded px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Weinbau bei Paul Gerrie ist nachhaltig und wandelt sich hin zu biodynamischen Praktiken, die Cristoms Minimal-Eingriffs-Philosophie folgen, mit Kompost, Mulch und ökologischer Bodenbewirtschaftung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eBei der Weinherstellung wurden traditionelle Techniken angewendet: spontane Gärung mit einheimischen Hefen, etwa 40-50 % ganze Traube und Ausbau in offenen Tanks, mit sanfter Pressung und verlängerter Reifung in französischen Fässern (45 % neu) für 17-18 Monate, ohne Assemblierung Klärung oder Filtration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Jahrgang 2021 bekräftigt die Philosophie dieses Weinbergs: zurückhaltende Kraft, feste Säure und definierte Struktur, die die Mineralität des Untergrunds mit bemerkenswerter Präzision ausgleichen, wie aus mehreren Bewertungen hervorgeht: Jeb Dunnuck (96), Decanter (93), Jancis Robinson (17,5+) . Der Paul Gerrie sticht in Cristoms Portfolio als Ausdruck der Zukunft des Weinguts hervor, indem er Volumen (593 produzierte Kisten) mit einem Fokus auf Qualität und Terroir verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962719945091,"sku":"V1165","price":120.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMPaulGerrieVineyardPinotNoir2021.png?v=1752061753"},{"product_id":"cristom-mt-jefferson-cuvee-pinot-noir-2023","title":"CRISTOM Mt Jefferson Cuvee Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e Stellt Cristoms charakteristische Mischung dar, die die Vielfalt des Eola-Amity Hills-Terroirs einfangen soll. Es wird zu 75 % aus Trauben von den eigenen Weinbergen und zu 25 % von benachbarten Parzellen auf vulkanischen Basaltböden des Columbia River mit zertifiziertem nachhaltigem Weinbau und einem biodynamischen Ansatz hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion beginnt mit der manuellen Ernte, einschließlich 52 % Ganztraubenanteil und spontaner Gärung mit einheimischen Hefen in offenen Tanks. Der Wein verbleibt 10–12 Monate lang in Kontakt mit der Hefe in französischen Eichenfässern, von denen 22 % neu sind. Es wird mit minimalem Eingriff und ohne Filterung in Flaschen abgefüllt und geklärt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 475 produzierten Fässern bietet er einen klaren Ausdruck von Cristoms Stil: ortsgetreu, ausgewogen, mit frischer Struktur, ausgeprägter Säure und einem komplexen Profil, das sich durch die Integration mehrerer Parzellen entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpezialisierte Kritiker haben den Jahrgang 2023 mit hervorragenden Noten bewertet: James Suckling verlieh ihm 95 Punkte und betonte seine Festigkeit und Konzentration, während Wine Spectator ihm ebenfalls 95 Punkte verlieh und seine Eleganz und Detailgenauigkeit bekräftigte; Es wird erwartet, dass es sich bis 2035 weiterentwickeln wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Gemeinschaften von Weinliebhabern gilt diese Cuvée als preiswerte Option mit frischen und zugänglichen Ausdrucksformen im Frühstadium, die mit Pinot Noir der gehobenen Klasse mithalten können.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55964536406403,"sku":"V1119","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMMtJeffersonCuveePinotNoir2023.png?v=1752079940"},{"product_id":"cristom-eileen-vineyard-pinot-noir-2021","title":"CRISTOM Eileen Vineyard Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003e Es stammt aus dem Weinberg auf der höchsten Erhebung des ursprünglichen Anwesens, die sich zwischen 166 und 224 m in den Eola-Amity Hills in der Nähe von Salem, Oregon, erstreckt. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eDieses Grundstück wurde 1997 gepflanzt und zu Ehren von Eileen Gerrie, Mitbegründerin von Cristom, benannt. Es zeichnet sich durch seine Südostausrichtung und die abwechslungsreichen vulkanischen Böden Jory, Saum, Nekia, Ritner, Witzel und Yamhill aus und der deutliche Einfluss der starken Winde des Van-Duzer-Korridors.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Weinbau in Eileen ist nachhaltig und mit minimalem Eingriff, mit manueller Ernte, Dichten von bis zu 2311 Rebstöcken pro Acre und einer Umgebung, in der die Kombination aus tiefen und oberflächlichen Böden zusammen mit den ozeanischen Winden kleine Beeren hervorbringt Dickere Haut, ideal zur Intensivierung der Struktur und Langlebigkeit des Weins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"277\" data-end=\"432\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Ease-In-Out\"\u003eIm Weingut umfasste der Jahrgang 2021 eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen, etwa 51 % ganze Traube, Gärung in offenen Bottichen mit mehreren täglichen Umpumpen und sanfter pneumatischer Pressung\u003c\/span\u003e . \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] Rounded px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eAnschließend ruhte der Wein 17–18 Monate lang auf der Hefe in französischen Eichenfässern, von denen 32–34 % neu waren, und wurde ohne Filterung oder Schönung abgefüllt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.voyageursduvin.com\/en\/cristom-eileen-vineyard-pinot-noir-2021-w17545?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.voyageursduvin.com\/en\/cristom-eileen-vineyard-pinot-noir-2021-w17545?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hiddenrounded-xl px-2 text-[9px]font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dunkel:bg-[#303030]! Übergangsfarben Dauer-150 easy-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center abgerundet-voll px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"434\" data-end=\"595\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Jahrgang 2021 zeichnet sich durch ein langsames und gleichmäßiges Wachstum dank eines kühlen Klimas im Frühling und warmen Wetters im Sommer aus, was eine ausgewogene Reifung begünstigt\u003c\/span\u003e . \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eEtwa 816 Boxen (Kisten) wurden produziert und Kritiker haben ihre Qualität mit hohen Bewertungen gewürdigt: Jeb Dunnuck (96), Decanter (95) und Wine Enthusiast (92–96)\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"677\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDieser Wein ist Ausdruck des extremen Terroirs der Parzelle: Höhenlage, starker Wind, Vielfalt der Böden und ein agronomischer und önologischer Ansatz, der Reinheit und Langlebigkeit anstrebt.Eileen hat sich zu einem der am meisten ausgezeichneten und symbolträchtigsten Labels von Cristom entwickelt und exportiert die authentische Essenz seiner Herkunft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55964705816963,"sku":"V0984","price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMEileenVineyardPinotNoir2021.png?v=1752080230"},{"product_id":"cristom-lousie-vineyard-pinot-noir-2021","title":"CRISTOM Louise Vineyard Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eEs stammt aus einem einzigartigen Grundstück innerhalb des Cristom-Anwesens, das 1993 an einem Hang gepflanzt wurde, der sich von 88 bis 134 Metern Höhe in der Gegend von Eola-Amity Hills erstreckt, Willamette Valley, Oregon. Dieser nach der Urgroßmutter des Gründers Paul Gerrie benannte Weinberg zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Vielfalt an Böden aus, von unberührten Basalten des Columbia River (Jory, Nekia, Ritner) bis hin zu Meeressedimenten und eiszeitlichem Hochwasserschlamm, sowie durch seinen natürlichen Schutz vor Meereswinden dank der nahegelegenen Eichen- und Fichtenwälder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"313\" data-start=\"199\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Weinbau in Louise ist nachhaltig, mit Pinot Noir-Reben, die auf drei verschiedenen Wurzelstöcken und fünf verschiedenen Klonen gepflanzt sind, mit einer Dichte, die zwischen 1815 und variiert 2311Stämme\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Ease-in-Out\"\u003eDas Weinbergmanagement konzentriert sich auf minimale Eingriffe, manuelle Ernte und starke Konkurrenz zwischen den Reben, was zu Trauben mit intensiver Konzentration und bemerkenswertem mineralischem Ausdruck führt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"391\" data-start=\"315\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eIm Weingut beginnt der Prozess mit einer strengen Auswahl der Trauben, darunter etwa 46 % ganze Trauben, spontaner Gärung mit eigenen Hefen, mehreren täglichen Umpumpen und sanftem Pressen. Der Wein reift 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 38 % neu sind. Er vervollständigt die malolaktische Gärung in Holzfässern und wird ohne Schönung oder Filterung in Flaschen abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"391\" data-start=\"315\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Jahrgang 2021 profitierte von einem gemäßigten Klima mit ausreichender thermischer Amplitude und natürlichem Schutz, der eine gleichmäßige Reifung ermöglichte. Der Louise-Weinberg empfängt die Meeresbrise später als andere Cristom-Parzellen und bringt intensivere und tanninhaltigere Früchte hervor, was zu einem strukturierten Pinot Noir mit großem Entwicklungspotenzial führt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"391\" data-start=\"315\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] Rounded px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDas Set wurde von Kritikern hoch bewertet: Decanter vergab unter anderem 95 Punkte, Jeb Dunnuck 94 und James Suckling 94. Die Experten heben die hervor Feste Struktur, lebendige Mineralität und vielschichtige Komplexität, die diesen Louise-Ausdruck auszeichnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"391\" data-start=\"315\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eIn Fachforen wird bestätigt, dass die mineralische Note und die ausgewogene Säure es zusammen mit Jessie und Jessie zu einem der Flaggschiffe unter den einzigartigen Weinbergen von Cristom machen Marjorie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55964839969155,"sku":"V0815","price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMLousieVineyardPinotNoir2021_121c77b8-7b94-4e9f-bd32-b55a29d182af.png?v=1752136974"},{"product_id":"cristom-eileen-vineyard-pinot-noir-2022","title":"CRISTOM Marjorie Vineyard Pinot Noir 2021","description":"\u003cp data-end=\"610\" data-start=\"0\"\u003e Es ist ein Wein, der die raffinierteste Essenz des Eola-Amity Hills-Terroirs im Herzen des Willamette Valley, Oregon, repräsentiert. Dieser Pinot Noir stammt aus einer einzigartigen Parzelle innerhalb des Cristom-Anwesens, dem Marjorie-Weinberg, der zu Ehren der Mutter des Gründers benannt wurde, und ist ein zutiefst persönlicher und sorgfältig ausgearbeiteter Ausdruck. Das Grundstück von Marjorie zeichnet sich durch seine Ausrichtung, Hanglage und Bodenbeschaffenheit mit vulkanischen und lehmigen Einflüssen aus, die den Reben ideale Bedingungen für die Produktion von Trauben außergewöhnlicher Qualität bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1134\" data-start=\"612\"\u003eDer Marjorie-Weinberg wurde ursprünglich in den 1990er Jahren angelegt und kombiniert ältere Reben mit neuen Massenselektionsanpflanzungen und spezifischen Pinot Noir-Klonen, die nach nachhaltigen und biodynamischen landwirtschaftlichen Praktiken bewirtschaftet werden. Die Produktion ist begrenzt und streng kontrolliert, was jeden Jahrgang zu einer Sonderedition macht, die sowohl das klimatische Jahr als auch das Engagement des Weinbauteams von Cristom unter der Leitung von Steve Doerner mit jahrzehntelanger Erfahrung und einer Philosophie minimaler Eingriffe widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1453\" data-start=\"1136\"\u003eDer Jahrgang 2021 war im Willamette Valley besonders bemerkenswert, da die Wetterbedingungen eine langsame und vollständige Reifung der Früchte ermöglichten. Dies begünstigte eine Ernte, bei der es möglich war, mit perfekt ausgewogenen Trauben zu arbeiten, wodurch ein Wein mit einem unverwechselbaren, konzentrierten und eleganten Charakter entstand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1693\" data-start=\"1455\"\u003eDieser Wein ist mehr als ein Pinot Noir, er ist eine in Flaschen abgefüllte Erzählung des Marjorie-Weinbergs: eine Geschichte von Familie, Land und Zeit, festgehalten auf einem Etikett, das eines der prestigeträchtigsten Wahrzeichen des amerikanischen Pinot Noir darstellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55965010067843,"sku":"V0664","price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMMarjorieVineyardPinotNoir2021_f5acb451-2a5c-4699-a05f-d5aa8c29f022.png?v=1752080906"},{"product_id":"cristom-jessie-vineyard-pinot-noir-2022","title":"CRISTOM Jessie Vineyard Pinot Noir 2022","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"197\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eEs wurde im dramatischen Jessie-Weinberg geboren, der 1994 gepflanzt wurde und an einem steilen Ost-Südwest-Hang in Eola-Amity Hills liegt. Oregon. Dieses 11,5 Hektar große Grundstück mit einer Steigung von bis zu 33 % weist eine Vielzahl vulkanischer Böden auf (Jory, Nekia, Witzel, Ritner und Saum), von denen viele flach sind und tiefe Wurzeln und großzügige Geschmackserträge erfordern. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eSeit seiner Einführung im Jahr 1998 war dieser Plot einer der markantesten von Cristom\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"352\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eMit zertifiziertem nachhaltigem Anbau und einem leichten biodynamischen Ansatz werden Dichten von 2.311 Rebstöcken\/Hektar aufrechterhalten, die die Wettbewerbsfähigkeit zwischen großen Pflanzen und kleinen Trauben fördern. Konzentration.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eIm Weingut erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen, mit fast 49 % ganzen Stielen, in offenen Bottichen, gefolgt von sanfter Pressung und ausgedehnter Reifung (17–18 Monate) in neuen französischen Fässern (30 %).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"354\" data-end=\"513\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Jahrgang 2022 behält die kraftvolle und strukturierte Essenz der Website bei. Rezensenten wie Decanter, JebDunnuck, JamesSuckling und andere vergaben durchweg 96 Punkte und hoben eine harmonische Mischung aus leuchtend roten Früchten, erdigen Gewürzen und erdigen Empfindungen hervor, die an Mineralien und Unterholz erinnern. \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDie vulkanischen Böden spiegeln sich in der Typizität des Jahrgangs wider und lassen einen artikulierten Wein entstehen, der Kraft, Struktur und Eleganz in Einklang bringt\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"676\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Ease-In-Out\"\u003eIntensive Noten von violetten Blüten, aromatischen Kräutern und einer salzig-würzigen Qualität werden vom Weinberg wahrgenommen, kombiniert mit reifen Beeren und einer festen Tanninarchitektur, die Jessie als ein symbolisches Beispiel dafür präsentieren Terroir. py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eKen's Wine Guide definiert ihn als mittelkräftig, mit integrierter Säure und einer seidigen Textur, die ein ausgewogenes, komplexes und anhaltendes Profil bietet\u003c\/span\u003e .\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full wachsen truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"801\" data-end=\"882\"\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"884\" data-end=\"964\"\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"971\" data-end=\"1305\"\u003eKurz gesagt ist die Jessie Vineyard2022 eine Flasche, die Kraft und Zartheit symbolisiert und in jeder Schicht den vulkanischen Boden, den steilen Hang, die handwerkliche Sorgfalt und die Familiengeschichte von Cristom widerspiegelt. Ein Wein, der den einzigartigen Charakter seines Terroirs verkörpert, ohne dass sein Geschmack gelobt oder kulinarische Kombinationen vorgeschlagen werden müssen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55965605364099,"sku":null,"price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMJessieVineyardPinotNoir2022.png?v=1752081311"},{"product_id":"veuve-clicquot-brut-x6-botellas","title":"VEUVE CLICQUOT Brut x6 Flaschen","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot Yellow Label-Champagner ist das Markenzeichen der Qualität und des Stils von Veuve Clicquot, die dank unserer umfangreichen Sammlung von Reserveweinen jedes Jahr erneuert werden. Sein leuchtend gelbes Etikett spiegelt die funkelnde Persönlichkeit des Champagners und die tadellosen Weinherstellungsqualitäten wider, die ihn ausmachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMischen Sie 30–45 % Reserveweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée ist das Ergebnis der Mischung von Trauben aus 50 bis 60 verschiedenen Crus und besteht zu bis zu 45 % aus Reserveweinen. Der überwiegende Anteil an Pinot Noir verleiht ihm seine Stärke, während der Chardonnay ihm seine Frische verleiht und der Hauch von Meunier ihm seinen fruchtigen Charakter verleiht. Die Reifung auf der Hefe für mindestens 3 Jahre verbessert seinen aromatischen Reichtum und seine seidige Textur. Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Cliqcuot","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":57982349410691,"sku":null,"price":278.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Veuve_Clicquot_x6_botellas.png?v=1783540256"},{"product_id":"domaine-nico-pinot-noir-2023","title":"DOMAINE NICO Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Nico Sœur et Frères - Histoire d'A Pinot Noir 2023\u003c\/strong\u003e ist das Ergebnis von \u003cstrong\u003eLaura Catenas Leidenschaft für Pinot Noir aus dem Burgund, übertragen auf die einzigartigen Bedingungen des \u003cstrong\u003eUco-Tals in Mendoza\u003c\/strong\u003e auf 1.350 Metern über dem Meeresspiegel. Meer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus einer einzigartigen Parzelle von 1,75 Hektar, die 1998 mit Dijon 115-Klonen bepflanzt wurde, und wird mit einheimischen Hefen in Rollfermentern mit 40 % ganzen Trauben vergoren, was für Textur und aromatische Komplexität sorgt. Nach einer 11-tägigen Mazeration und malolaktischen Gärung in Fässern ruht der Wein \u003cstrong\u003e12 Monate in französischer Eiche für verschiedene Verwendungszwecke\u003c\/strong\u003e, wodurch eine perfekte Integration des Holzes erreicht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase zeigt zarte Gewürze, Kräuternuancen, die an frischen Thymian erinnern, und eine leichte Mineralität, mit Aromen und Aromen von \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, die sich durch den gesamten Gaumen ziehen. Es ist ein vielschichtiger Wein mit raffiniertem Geschmack, scharfer Säure und geschliffenen, feinen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Nico\u003c\/strong\u003e ist der erste Pinot Noir aus extrem hoch gelegenen Parzellen der Welt, der aus dem alluvialen und kalkhaltigen Terroir des Uco-Tals stammt und einen Stil der alten Welt widerspiegelt, der für die Neue Welt überraschend ist. James Suckling verlieh ihm 96 Punkte und platzierte ihn damit auf Platz 31 der Top 100 Weine des Jahres 2024.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Nico","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":58298892976515,"sku":"694423","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/domaine_nico.png?v=1782933752"}],"url":"https:\/\/vinnalia.de\/collections\/pinot-noir.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}