{"title":"Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eLa pinot noir crece en todo el mundo, sobre todo en las regiones frías, aunque es asociada sobre todo con la región francesa de Borgoña. Otras regiones vitícolas han logrado reputación con la pinot noir, como el valle del Willamette de Oregón, Carneros, la Costa Central y la zona del río Ruso (Russian River) de California, la región surafricana de la bahía Walker, Tasmania y el valle de Yarra de Australia y las regiones de Central Otago, Martinborough y Marlborough de Nueva Zelanda. La pinot noir también es una uva usada para la producción de vino espumoso en la región de Champaña y en otras regiones vinícolas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas hojas de la pinot noir suelen ser más pequeñas que las de cabernet sauvignon o la syrah y la vid suele ser menos vigorosa que aquellas variedades. El racimo es pequeño y de forma cónico-cilíndrica, con una forma similar a una piña. Algunos historiadores de la viticultura creen que esa similitud en la forma podría ser el origen de su nombre.[4] En los viñedos, la pinot noir es sensible al viento, a la helada, al nivel de brotes (debe tener bajos rendimientos para producir un vino de calidad), al tipo de suelo y a las técnicas de poda. En la vinificación es sensible a los métodos de fermentación, a las cepas de levadura y refleja muy bien el terruño en el que se encuentra, produciendo vinos muy diferentes dependiendo de la región. Su fina piel la hace susceptible de la pudrición (botrytis cinerea) y a enfermedades fúngicas similares del racimo. Las vides son susceptibles del mildiú y, en Borgoña (y en otros lugares), a la infección del enrollamiento de la hoja y al virus GFLV, llamado en inglés fanlief, que también ataca a las hojas. Estas complicaciones han dado a esta uva la reputación de ser difícil de cultivar: Francis Robinson dijo que la pinot era «una vid descarada» y André Tchelistcheff declaró que «Dios hizo la cabernet sauvignon y el diablo hizo la pinot noir». Es mucho menos tolerante que la cabernet sauvignon, la syrah, la merlot y la garnacha al viento, la calidez y la sequía.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moet-chandon-brut","title":"MOËT \u0026 CHANDON Brut Imperial","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon Brut Impérial\u003c\/strong\u003e ist der \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/champagne\" title=\"Champagnes\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eChampagner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003edas Wahrzeichen des Hauses. Es wurde 1869 geschaffen und verkörpert den einzigartigen Stil von \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/grupo-lvmh\" title=\"Moet Collection\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, der sich durch ein Live auszeichnet Frucht, ein verführerischer Gaumen und elegante Reife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Coupage umfasst mehr als 100 verschiedene Weine, die die Vielfalt und Komplementarität der drei Rebsorten widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41815106748494,"sku":"14001","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Moet_Chandon_imperial.png?v=1783540459"},{"product_id":"moet-chandon-rose","title":"MOËT \u0026 CHANDON Rosé Impérial","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon Rosé Impérial\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003emit spontanem, strahlendem und romantischem Ausdruck des \u003ca-Stils href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/maison-moet-chandon\" target=\"_blank\" title=\"Maison Moët \u0026 Chandon\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, der sich durch lebendige Frucht, einen verführerischen Gaumen und elegante Reife auszeichnet. Die Mischung spiegelt die Vielfalt und Komplementarität der drei Rebsorten wider, von denen 20 bis 30 % Reserveweine sind, die ausgewählt wurden, um ihre Intensität, Feinheit und Konsistenz zu verbessern.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41815107108942,"sku":"1401","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Moet_chandon_rose_imperial.png?v=1771578785"},{"product_id":"dom-perignon-vintage","title":"DOM PERIGNON Vintage 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Weinjahr 2013 war eine geschätzte Rückbesinnung auf die glorreiche Vergangenheit der Spätlese. Nach einem kalten und nassen Winter war der Frühling grau, recht kühl und extrem regnerisch. Der Austrieb der Reben begann etwa zwei Wochen später als im Durchschnitt des Jahrzehnts, eine Verzögerung, die bis zur Ernte anhielt. Der heiße, trockene Sommer war der sonnigste seit Beginn der Aufzeichnungen in der Champagne, was sich besonders positiv auf die Traubenqualität auswirkte. Die Regenfälle Anfang September wichen schnell östlichen Winden, die die Trauben bis zur Ernte gesund hielten. Die Ernte in Dom Pérignon begann am 28. September. Die Verkostung dieses Jahrgangs ergab ein vielversprechendes Gleichgewicht zwischen Säure und Körper.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kreation des Jahrgangs 2013 offenbart die Harmonie zwischen Pinot Noir und Chardonnays, zwischen Säure und Fülle. Das präzise, ​​elegante und fühlbare Bouquet erblüht in einem sehr zarten körnigen aromatischen Geflecht um drei Nuancen: erstens Zitrus; dann eine eher pflanzliche Facette; und schließlich Gewürze. Diese Präzision bringt eine schlichte und offensichtliche Eleganz zum Vorschein, bei der der Wein nach einem ätherischen Auftakt sich verstärkt und entfaltet, bevor er einem unbeschreiblichen Gefühl der Klarheit Platz macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41815108943950,"sku":"1541","price":193.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Domperignom2013.png?v=1761757167"},{"product_id":"veuve-clicquot-brut","title":"VEUVE CLICQUOT Brut","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot Yellow Label-Champagner ist das Markenzeichen der Qualität und des Stils von Veuve Clicquot, die dank unserer umfangreichen Sammlung von Reserveweinen jedes Jahr erneuert werden. Sein leuchtend gelbes Etikett spiegelt die funkelnde Persönlichkeit des Champagners und die tadellosen Weinherstellungsqualitäten wider, die ihn ausmachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMischen Sie 30–45 % Reserveweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"collapsibleLongDescription\" class=\"content long-description Collapse\"\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée ist das Ergebnis der Mischung von Trauben aus 50 bis 60 verschiedenen Crus und besteht zu bis zu 45 % aus Reserveweinen. Der überwiegende Anteil an Pinot Noir verleiht ihm seine Stärke, während der Chardonnay ihm seine Frische verleiht und der Hauch von Meunier ihm seinen fruchtigen Charakter verleiht. Die Reifung auf der Hefe für mindestens 3 Jahre verbessert seinen aromatischen Reichtum und seine seidige Textur. Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Veuve Cliqcuot","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41814359474254,"sku":"1544","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Veuve_Clicquot-yellow-label.png?v=1763671913"},{"product_id":"veuve-clicquot-rose","title":"VEUVE CLICQUOT Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Kellermeister und sein Expertenteam wählen Rotweine und Stillweine von ausgezeichneter Qualität aus einigen der begehrtesten Weinberge der Champagne aus, um jene Aromen und Eigenschaften zu finden, die den Stil von Veuve Clicquot Rosé perfekt zum Ausdruck bringen. Veuve Clicquot Rosé ist das Ergebnis der Mischung von Trauben aus 50 bis 60 verschiedenen Crus und besteht zu bis zu 45 % aus Reserveweinen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Cuvée, die auf der traditionellen Yellow Label-Mischung basiert, wird mit Pinot Noir-Rotwein verschnitten und vervollständigt, der sein süßes und kräftiges Aroma roter Früchte offenbart. Die dreijährige Reifung in unseren Crayères verleiht dem Champagner seine Geschmeidigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Cliqcuot","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41814360784974,"sku":"1545","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/VeuveClicquotRose_1.png?v=1723194051"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-rose-2013","title":"LOUIS ROEDERER CRISTAL Rosé 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLouis Roederer Cristal Rosé\u003c\/strong\u003e ist eine Essenz, ein Duft aus zarten, dichten und konzentrierten Düften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reifezeit im Keller beträgt durchschnittlich 6 Jahre. 50 % Weinberg La Rivière, 50 % Weinberg La Côte.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249584202115,"sku":"19334","price":690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5365.png?v=1727619552"},{"product_id":"moet-chandon-ice-imperial","title":"MOËT \u0026 CHANDON ICE Imperial","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon Ice Impérial \u003c\/strong\u003eist das erste und einzige target=\"_blank\" title=\"Champagnes\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" rel=\"noopener\"\u003eChampagner\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003espeziell für den Genuss mit Eis kreiert. Er zeichnet sich durch seine lebendige Frucht, seinen verführerischen Geschmack und seine elegante Reife aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Profil der Weine für die Mischung wurde sorgfältig entsprechend ihrem spezifischen Beitrag ausgewählt: 20 % bis 30 % sind Reserveweine, die ausgewählt wurden, um die Mischung zu verbessern und ihre Intensität, Reichhaltigkeit und Konsistenz zu vervollständigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41815106551886,"sku":"2901","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Moet_Chandon_Ice.png?v=1763286670"},{"product_id":"enrique-mendoza-pinot-noir-2019","title":"ENRIQUE MENDOZA Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eDieses Haus in Alicante stellt einen Großteil seiner Weine aus ausländischen Trauben her, wie zum Beispiel bei diesem \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, einem Rotwein, der es uns ermöglicht, zu erkunden, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ewie sich diese französische Rasse an den Küsten des Mittelmeers ausdrückt\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Sehr fruchtig und mit zarter Mineralität verführt dieser Reinsortiger mit seinem heiteren und zarten Profil. \u003c\/span\u003eEs weist eine mittelschichtige rubinrote Farbe mit rubinroten und granatroten Nuancen auf, die typisch für die Reifung im Fass sind.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enrique Mendoza Viticultor","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680622190670,"sku":"enrique-mendoza-pinot-noir-2019","price":10.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1763.jpg?v=1713357296"},{"product_id":"laurent-perrier-brut","title":"LAURENT PERRIER Brut","description":"\u003cp\u003eDieser Wein wird aus reinstem Traubenmost hergestellt, dem einzigen, der es Laurent-Perrier ermöglicht, „La Cuvée“ zu produzieren, einen Champagnerwein von großer Finesse und schöner Frische, der nach einer langen Reifung in unseren Kellern entsteht. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl eines hohen Chardonnay-Anteils ist die Grundlage für den Stil und die Persönlichkeit von Laurent-Perrier. Reinheit, Frische und Eleganz sind die gesuchten Eigenschaften dieses Weins, der den Geist des Hauses widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Gewand aus blassem Gold. Sehr feine Bläschen bilden eine Perle aus sehr anhaltendem Schaum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Komplexität des Weins kommt in aufeinanderfolgenden Noten wie Weinpfirsich und weißen Früchten zum Ausdruck. Ein Gleichgewicht zwischen Frische und Finesse mit fruchtigen Aromen, die am Ende der Verkostung sehr präsent sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249468006787,"sku":"6875","price":40.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Laurent-Perrier.png?v=1764887585"},{"product_id":"pommery-brut-apanage","title":"POMMERY BRUT Apanage","description":"\u003cp\u003eDer Brut Appanage de Pommery symbolisiert die Essenz des Stils dieses legendären Champagnerhauses, das 1858 gegründet wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRund, breit, zart und mit einer köstlichen Nachhaltigkeit im Mund ist es ein ausgewogener Champagner, der der ideale Begleiter für Ihren ganz besonderen Abend ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pommery","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249425342851,"sku":"1858","price":41.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5323.png?v=1727518511"},{"product_id":"laurent-perrier-rose-cuvee","title":"LAURENT PERRIER Rosé Cuveé","description":"\u003cp\u003eCuvée Rosé wurde 1968 dank der Kühnheit und des einzigartigen Know-hows der Maison Laurent-Perrier geboren. Mit der Forderung nach Perfektion in allen Produktionsstufen ist Cuvée Rosé für seine Beständigkeit und hohe Qualität bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs zeichnet sich durch Aromen von frischen Beeren, großer Intensität und viel Frische aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249467384195,"sku":"6653","price":86.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Laurent_Perrier_Rose.png?v=1723238590"},{"product_id":"taittinger-brut","title":"TAITTINGER Brut Réserve","description":"\u003cp\u003eDer\u003cstrong\u003eTaittinger Brut Réserve\u003c\/strong\u003e ist ein \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Denomination of Origin Champagne\" href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, der seine Reife während drei bis vier Jahren Reifung erlangt. im Keller. Es bietet ein hervorragendes aromatisches Potenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53247527616899,"sku":"3055","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Taittinger_1.png?v=1788167725"},{"product_id":"moet-chandon-ice-rose","title":"MOËT \u0026 CHANDON ICE Imperial Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon Ice Rosé \u003c\/strong\u003eist ein\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003eChampagner\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRosé zum Trinken mit Eis. Der Höhepunkt des Luxus in jedem prickelnden Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rosé-Champagner verkörpert Eleganz mit seinem blassrosa Farbton und den goldenen Glitzern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" title=\"Maison Möet \u0026 Chandon\" href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/maison-moet-chandon\" target=\"_blank\"\u003eMoët \u0026 Chandon\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/marca\/moet-chandon-32\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Ice Rosé: eine Feier des Lebens in jeder Blase.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41815107141710,"sku":"6230","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/moet_chandon_ice_rose_c5ccb2cc-b7fb-4391-bd69-9c069be1a3e8.png?v=1768991376"},{"product_id":"g-h-mumm-cordon-rouge","title":"G.H.MUMM Cordon Rouge brut","description":"\u003cp\u003eDer Champagner\u003cstrong\u003e G.H. Mumm Cordon Rouge, das Wahrzeichen der Maison Mumm, besticht durch seine Raffinesse in jeder Blase. Dieser prestigeträchtige \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003efranzösischer Schaumwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e weist eine Palette intensiver und eleganter Aromen auf, von Zitrusnoten bis hin zu Nuancen frischer Früchte. Sein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße sticht am Gaumen hervor, während seine leuchtend goldene Farbe das Auge verführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cordon Rouge verkörpert Exzellenz in der Tradition der Champenoise, mit einer robusten Struktur und Beständigkeit, die in einem lebendigen und raffinierten Abgang gipfelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeiern Sie das Leben mit dieser Ikone, in der Handwerkskunst und Geschichte zu einem unvergleichlichen, prickelnden Erlebnis verschmelzen.\u003c\/p\u003e","brand":"G.H. Mumm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680827678798,"sku":"1413","price":34.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Mumm_cordon_rouge.png?v=1777906599"},{"product_id":"piper-heidsieck-cuvee-brut","title":"PIPER-HEIDSIECK Cuvee Brut","description":"\u003cp\u003ePiper-Heidsieck Cuvée Brut Champagner ist ein exquisiter Ausdruck des Maison Piper-Heidsieck, dessen reiches Erbe bis ins Jahr 1785 zurückreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée verkörpert die Eleganz und Meisterschaft in der Herstellung von \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003eChampagner\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. Mit einer harmonischen Mischung aus Pinot Noir-, Pinot Meunier- und Chardonnay-Trauben bietet er ein einzigartiges Sinneserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Piper-Heidsieck","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249464205699,"sku":"3877","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2117.jpg?v=1713811847"},{"product_id":"moet-chandon-n-i-r","title":"MOËT \u0026 CHANDON N.I.R. con luz","description":"\u003cp\u003eEs handelt sich um einen trockenen Rosé-Champagner, der für diejenigen kreiert wurde, die etwas Anderes, Innovatives und Besonderes suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben seinem raffinierten und verführerischen Geschmack eignet es sich ideal für besondere Anlässe und um ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Limitierte Auflage","offer_id":55480737661315,"sku":null,"price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-7078.png?v=1745950552"},{"product_id":"perrier-jouet-grand-brut","title":"PERRIER-JOUËT Grand Brut","description":"\u003cp\u003eDie Ursprünge von Perrier-Jouët Grand Brut reichen bis ins Jahr 1846 zurück, als Maison Perrier-Jouët seine historische Cuvée K auf den Markt brachte, den weltweit ersten leicht dosierten Champagner im Stil, der heute als „Brut“ bekannt ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée K wurde mit einem Zuckergehalt von weniger als 5 % dosiert, ein sehr niedriger Wert für eine Zeit, in der Champagner oft bis zu 40 % Zucker enthielt. Maison Perrier-Jouët wurde berühmt für seine Brut-Champagner, die es herstellen konnte, weil seine hochwertigen Trauben nur sehr wenig Zuckerzusatz erforderten, eine Philosophie, die bis heute anhält.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier~Jouët","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53257048293763,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5595.png?v=1729282876"},{"product_id":"bollinger-special-cuvee","title":"BOLLINGER SPECIAL CUVÉE","description":"\u003cp\u003eDie symbolträchtige Figur der Non Millesimes Champagner. Die delikate Verbindung zwischen dem Ausdruck eines Jahrgangs und den Reserveweinen, die einen Großteil ihrer Reifung in Magnumfässern, manchmal mehr als 15 Jahre lang, in den Kühen der Maison lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53257121694083,"sku":"5511","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bollinger_special_cuvee.png?v=1783540744"},{"product_id":"bollinger-la-grande-annee-2015","title":"BOLLINGER La Grande Année 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année 2015\u003c\/strong\u003e ist eine Mischung aus 19 Weinen hauptsächlich aus Aÿ und Verzenay mit 61 % Pinot Noir und aus Chouilly und Oiry mit 39 % Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gärung erfolgt vollständig in Eichenfässern und die Reifung unter Korkstopfen, während einer Reifezeit im Keller, die mehr als doppelt so lang ist wie die Standards der Ursprungsbezeichnung. Die moderate Dosis beträgt 8 Gramm pro Liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année\u003c\/strong\u003e ist dank des handwerklichen Know-hows, das bei seiner Herstellung zum Einsatz kommt, der Inbegriff eines außergewöhnlichen und zeitlosen Champagners. Eine dieser einzigartigen Techniken, die Weinbereitung aus Holz, wird in alten Eichenfässern mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren durchgeführt. Es begünstigt die Entwicklung von Aromen von großer Finesse und verleiht dem Wein dank der Mikrooxygenierung ein außergewöhnliches Alterungspotential.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53257205612931,"sku":null,"price":166.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bollinger-Grande-Annee-2015.png?v=1765491406"},{"product_id":"bollinger-la-grande-annee-2014-estuchado-copia","title":"BOLLINGER La Grande Année 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année 2015\u003c\/strong\u003e ist eine Mischung aus 19 Weinen hauptsächlich aus Aÿ und Verzenay mit 61 % Pinot Noir und aus Chouilly und Oiry mit 39 % Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gärung erfolgt vollständig in Eichenfässern und die Reifung unter Korkstopfen, während einer Reifezeit im Keller, die mehr als doppelt so lang ist wie die Standards der Ursprungsbezeichnung. 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Eine verlängerte Reifung von 3 Jahren in einem unterirdischen Keller verleiht dieser Cuvée den letzten Schliff, in der Ausgewogenheit und Präzision mit Finesse und Eleganz einhergehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus den Terroirs: Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Aube, Vitryat oder Sézannais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend der Weinherstellung lagert in jedem der 120 einzelnen Edelstahltanks ein Cru oder eine Bezahlung, eine Sorte, ein Jahrgang. Diese Sorgfalt, die dem Rohmaterial gewidmet wird, ermöglicht es, die Integrität und Persönlichkeit jeder Zahlung zu bewahren und eine Zusammenstellung seltener Vielfalt zu erreichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ayala","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53273317736835,"sku":"9217","price":44.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5815.png?v=1730795184"},{"product_id":"krug-grande-cuvee","title":"KRUG Grande Cuveé 172 Éme Edition","description":"\u003cp\u003eChampagne Nummer 1, heute bekannt als Krug Grande Cuvée, ist der vollständigste Ausdruck von Champagner, der jedes Jahr neu kreiert wird, unabhängig von jährlichen klimatischen Schwankungen. Krug Grande Cuvée ist eine Mischung aus mehr als 120 verschiedenen Weinen aus mehr als 10 verschiedenen Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mischung so vieler Weine aus verschiedenen Jahrgängen führt zu einer Fülle an Geschmacksrichtungen und Aromen, die mit Weinen aus einem einzigen Jahrgang unmöglich auszudrücken wären. Es ist ein komplettes Orchester, das harmonisch spielt.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Krug","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54904087511427,"sku":"9675","price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Krug-grande-cuvee-172.png?v=1768253640"},{"product_id":"bollinger-rose","title":"BOLLINGER Rose","description":"\u003cp\u003eAls Champagne Bollinger beschloss, mit der Herstellung eines Roséweins zu beginnen, waren die Ansprüche sehr hoch: Er musste natürlich Frische, aber auch Struktur und Eleganz aufweisen. Daher fällt Bollinger Rosé mit seinen würzigen Noten in die gleiche Richtung wie Special Cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content-edito__content__info__paragraph-bis\" data-v-3be2edda=\"\"\u003e\u003cspan\u003eDie Zugabe eines herrlichen Rotweins aus den Parzellen Poirier Saint-Pierre und Montboeuf von Verzenay oder denen von Aÿ, die auf die gleiche Weise wie die Reben der legendären Parzelle Côte aux Enfants bearbeitet wurden, verleiht ihm eine sehr ausgeprägte aromatische Kraft. Es hat auch eine Brillanz, eine Präsenz und eine Zartheit, die die Markenzeichen großer Assemblagen sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54907199783299,"sku":"5512","price":78.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6140.png?v=1734210007"},{"product_id":"moet-chandon-nectar-imperial-rose","title":"Moët \u0026 Chandon Néctar Imperial Rosé con luz","description":"\u003cp\u003eDie Mischung spiegelt die Vielfalt und Komplementarität der drei Rebsorten wider:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pourcent-ring-parent aos-init aos-animate\" data-aos=\"fade-up\" data-aos-delay=\"400\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ingredient js-animated\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pourcent-ring-parent aos-init aos-animate\" data-aos=\"fade-up\" data-aos-delay=\"400\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ingredient js-animated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pourcent-ring\" data-percent=\"5\"\u003e\u003cspan class=\"text\"\u003e\u003cspan\u003eDie Intensität von Pinot Noir: 45 bis 55 %\u003cbr\u003eDie Fleischigkeit von Meunier: 35 bis 45 %\u003cbr\u003eDie Frische von Chardonnay: 5 bis 10 %\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pourcent-ring\" data-percent=\"5\"\u003e\u003cspan class=\"text\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDavon stammen zwischen 20 und 30 % aus Reserveweinen, die speziell ausgewählt wurden, um ihre Intensität, Feinheit und Konsistenz zu verbessern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55038953685379,"sku":null,"price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Moet_ChandonNectarImperialRose.png?v=1739013306"},{"product_id":"bollinger-pn","title":"BOLLINGER PN","description":"\u003cp\u003eMit jeder neuen Ausgabe des Bollinger PN-Jahrgangs werden die Erfahrung und das Terroir des Maison Bollinger in einer einzigartigen und zeitgemäßen Interpretation gezeigt. Zwischen Tradition und Innovation entsteht somit eine Allianz. Heute wird das Bollinger PN-Sortiment um eine neue Edition bereichert: PN VZ19. Das Basisjahr ist 2019. Der Hauptjahrgang ist Verzenay. Das Ergebnis ist ein 100 % Pinot Noir Blanc de Noirs, der die Terroirs hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée, die vollständig aus Pinot Noir hergestellt wird, ist durchdrungen von dem, was zur Essenz geworden ist, der DNA von Champagne Bollinger: einer unnachahmlichen Vision einer ikonischen Rebsorte und unerschütterlichen Bemühungen, die Mission zu erfüllen, die wir 1829 als Geschmacksschöpfer begonnen haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55134863688067,"sku":null,"price":122.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl mit Etui","offer_id":55134888329603,"sku":null,"price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bollinger_PN_1.png?v=1772530556"},{"product_id":"carbon-bugatti-limited-edition-110-aniversario-fibra-de-carbono","title":"CARBON BUGATTI EB.01 Limited Edition 110 Aniversario Fibra de Carbono","description":"\u003cp\u003eErstens auffallend. Zweitens großzügig luxuriös. Drittens eine sehr exklusive Reise durch Frankreich. Als Feier konzipiert, verwandelt in die Verkörperung von Stil und Geschwindigkeit. Blühende Blumenaromen im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLang anhaltende Weichheit und Rundheit am Gaumen. Ein vollmundiger Jahrgang mit raffinierten, hypnotisierenden Kurven. In seiner scharfen Struktur bemerken wir knusprige Essenzen, die Walzer mit Spitzenblasen in unendlichen Wirbeln tanzen. Der Champagner entfaltet einen Horizont köstlicher grüner Früchte und Nüsse, verstärkt durch eine lebendige Note salziger Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin maßgeschneiderter, handgefertigter Champagner für erlesene, anspruchsvolle Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Carbon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55464391573891,"sku":null,"price":269.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CARBON_BUGATTI_EB.01_Limited_Edition_110_Aniversario_Fibra_de_Carbono.png?v=1745834978"},{"product_id":"veuve-clicquot-rich","title":"VEUVE CLICQUOT RICH","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVeuve Clicquots neue RICH-Cuvée basiert auf mehr als 250 Jahren Erfahrung in der Weinherstellung und bietet eine völlig moderne Art, Champagner zu genießen. Zart, fruchtig und umwerfend feiert RICH den Sommer und verleiht uns einen Hauch, der uns an die Riviera entführt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Cuvée Veuve Clicquot RICH erreicht ihren vollen Ausdruck, wenn sie mit Eis oder sehr kalt bei 4 °C (39,2 °F) genossen wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Veuve Clicquot besteht unser Servierritual darin, ein Glas zur Hälfte zu füllen und vorsichtig eine Eiskugel hinzuzufügen. Ein idealer Begleiter für sonnige Tage auf jeder Terrasse und laue Sommernächte.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Cliqcuot","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55625220981123,"sku":"10574","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-9338.png?v=1777141765"},{"product_id":"latour-beaune-1er-cru-vigenes-franches-2021","title":"LATOUR BEAUNE Vigenes Franches 1er Cru 2021","description":"\u003cp data-start=\"446\" data-end=\"726\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"497\"\u003eLatour Beaune 1er Cru „Vignes Franches“ 2021\u003c\/strong\u003e ist ein raffinierter Ausdruck des Pinot Noir an der Côte de Beaune. Dieser Wein stammt aus einem Premier-Cru-Weinberg mit über 30 Jahre alten Rebstöcken auf lehm- und kalkhaltigen Böden und spiegelt den Reichtum und die Eleganz seines Terroirs wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"728\" data-end=\"920\"\u003eNach einer manuellen Ernte wird er in offenen Bottichen vinifiziert und reift 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern, davon 25 % neu. Im Glas zeigt er eine attraktive tiefe rubinrote Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"1180\"\u003eIn der Nase bietet es eine komplexe Aromapalette: \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"1050\"\u003eSchwarzkirsche, Blaubeere, blumige Noten und subtile Anklänge von Muskatnuss und Kakao\u003c\/strong\u003e. Im Mund ist er \u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1101\"\u003efrisch, strukturiert und ausgewogen\u003c\/strong\u003e, mit Aromen von reifen Früchten, weichen Gewürzen und einem seidigen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1402\"\u003eIdeal zu Gerichten wie \u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1275\"\u003eConfit-Ente, geschmortem Kalbfleisch oder Weichkäse\u003c\/strong\u003e. Dieser Wein kann durch Dekantieren von klein auf genossen werden, kann aber auch ein Jahrzehnt oder länger elegant reifen.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Louis Latour","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55755094163843,"sku":null,"price":86.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-7333.png?v=1749501673"},{"product_id":"moet-chandon-brut-caja","title":"MOËT \u0026 CHANDON Brut Imperial + Estuche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon Brut Impérial\u003c\/strong\u003e ist der \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/champagne\" title=\"Champagnes\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eChampagner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003edas Wahrzeichen des Hauses. Es wurde 1869 geschaffen und verkörpert den einzigartigen Stil von \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/grupo-lvmh\" title=\"Moet Collection\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, der sich durch ein Live auszeichnet Frucht, ein verführerischer Gaumen und elegante Reife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Coupage umfasst mehr als 100 verschiedene Weine, die die Vielfalt und Komplementarität der drei Rebsorten widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"75cl + Karton","offer_id":55771069120899,"sku":"140013","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MOET_CHANDON_con_estuche_7.png?v=1780837619"},{"product_id":"neudorf-home-block-moutere-2021","title":"NEUDORF HOME BLOCK MOUTERE 2021","description":"\u003cp data-end=\"848\" data-start=\"509\"\u003eNeudorf Home Block Moutere Pinot Noir 2021 ist ein Wein mit einzigartigem Charakter, hergestellt aus biologisch angebauten Pinot Noir-Trauben in der prestigeträchtigen Region Moutere Hills, Nelson (Neuseeland). Dieser Wein stammt aus den ältesten Parzellen des Neudorf-Anwesens – gepflanzt im Jahr 1978 – und repräsentiert den maximalen Ausdruck des neuseeländischen Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1233\" data-start=\"850\"\u003eMit einheimischen Hefen vergoren und 12 Monate in französischen Eichenfässern (20 % neu) gereift, ist das Ergebnis ein eleganter, komplexer und lebendiger Rotwein. In der Nase stechen intensive Aromen von Schwarzkirschen, Himbeeren und Pflaumen hervor, begleitet von würzigen, erdigen Noten und einer rauchigen Note. Im Mund ist er seidig, mit feinen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1453\" data-start=\"1235\"\u003eIdeal für alle, die einen raffinierten und authentischen Pinot Noir mit großem Reifepotenzial (2027–2037) suchen. Passt perfekt zu Ente, Lamm, Pilzen, würzigen asiatischen Gerichten oder einfach zum puren Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Neudorf","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55927515152771,"sku":null,"price":48.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/bot-neudorf_36311fd3-2d6d-4040-9d10-1bd161d17fbc.png?v=1751552629"},{"product_id":"neudorf-tom-s-block-pinot-noir-2023","title":"NEUDORF TOM´S BLOCK Pinot Noir 2023","description":"\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"809\"\u003eNeudorf Tom’s Block Moutere Pinot Noir 2023 ist ein Rotwein aus biologisch angebauten Pinot Noir-Trauben aus den Lehmböden des Moutere Valley in Nelson, Neuseeland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"809\"\u003eDie Trauben werden von Hand geerntet und mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend reift der Wein etwa 10 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 20 Prozent neu sind, was eine sanfte Integration des Holzes ermöglicht, ohne den Sortencharakter oder die Frische des Weins zu verbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1158\" data-end=\"1425\"\u003eDieser Wein ist für den frühen Genuss konzipiert, kann sich aber auch in den nächsten Jahren positiv entwickeln. Er passt ideal zu Gerichten wie gegrillter Ente, Pilzrisotto, gewürztem weißem Fleisch oder sogar vegetarischen Gerichten mit einer rauchigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1850\"\u003eIm Gegensatz zum Neudorf Home Block Moutere Pinot Noir 2021, der von der ältesten und exklusivsten Parzelle des Anwesens mit 1978 gepflanzten Reben stammt, stellt Tom’s Block eine zugänglichere und frischere Auswahl mit einem Fokus auf den jungen und reinen Ausdruck von Pinot Noir dar, während Home Block eine größere Komplexitätsstruktur und ein größeres Alterungspotenzial bietet. Tom’s Block konzentriert sich auf die unmittelbare Eleganz und Finesse des Pinot Noir Obst.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Neudorf","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55927589732739,"sku":null,"price":33.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/NEUDORF_TOM_S_BLOCK_Pinot_Noir.png?v=1751960663"},{"product_id":"thaya-apri-pinot-noir-2022","title":"THAYA APRI Pinot Noir 2022","description":"\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"643\"\u003eTHAYA APRI Pinot Noir 2022 ist eine zeitgemäße Interpretation dieser klassischen Sorte, hergestellt im Herzen Mährens, wo kalkhaltige Böden und kontinentales Klima unverkennbar das Profil des Weins prägen. Das Weingut THAYA engagiert sich für nachhaltigen Weinbau und arbeitet im Weingut, bei dem Authentizität und minimale Eingriffe im Vordergrund stehen, um die Essenz des Terroirs in jeder Flasche einzufangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"645\" data-end=\"1009\"\u003eDer Name \u003cem data-start=\"655\" data-end=\"661\"\u003eAPRI\u003c\/em\u003e spiegelt die Idee der Offenheit und Entdeckung wider und lädt Sie ein, eine Version des Pinot Noir zu entdecken, die mitteleuropäische Tradition mit moderner Sensibilität verbindet. Die sorgfältige Reifung in Eichenholz führt zu einem natürlichen Gleichgewicht und einer eleganten Struktur, wobei stets der Sortencharakter und die Frische respektiert werden, die die Weinberge der Region auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1011\" data-end=\"1365\"\u003eÜber die Technik hinaus vermittelt dieser Wein die Philosophie von THAYA: Weine zu schaffen, die nicht nur einen Ursprung darstellen, sondern auch eine Art, Land, Zeit und handwerkliche Arbeit zu verstehen. THAYA APRI Pinot Noir 2022 ist letztendlich eine aufrichtige Widerspiegelung Mährens und der Vision eines Weinguts, das in die Zukunft blickt, ohne seine Wurzeln aus den Augen zu verlieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Thaya","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55948220531075,"sku":"V1300","price":36.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/THAYAApriPinotNoir2022_2.png?v=1751963751"},{"product_id":"saint-clair-pionnerblock-10-pinot-noir-2020","title":"SAINT CLAIR PIONEER BLOCK 10 Pinot Noir 2023","description":"\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"675\"\u003eSAINT CLAIR Pioneer Block 10 Pinot Noir 2020 ist ein Rotwein, der aus einer der einzigartigsten Parzellen des Wairau Valley in Marlborough stammt, wo die steinigen Böden und das kühle Klima die natürliche Eleganz dieser Sorte zum Ausdruck bringen. Die Philosophie der \u003cem data-start=\"522\" data-end=\"537\"\u003ePioneer Block\u003c\/em\u003e-Reihe besteht darin, kleine Parzellen mit einzigartigen Eigenschaften separat zu vinifizieren, um die unwiederholbare Essenz jedes Weinbergs einzufangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"1090\"\u003eDieser Wein spiegelt ein außergewöhnliches Gleichgewicht zwischen Frucht, Struktur und Subtilität wider, dank sorgfältiger Arbeit im Weinberg und der Reifung in französischen Eichenfässern, die für Komplexität sorgen, ohne den reinen Charakter des Pinot Noir zu überdecken. Vielseitig und gastronomisch, passt er ideal zu weißem Fleisch, Geflügelgerichten, asiatischer Küche oder Rezepten mit Pilzen und zeigt dabei immer ein raffiniertes, aber zugängliches Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1346\"\u003eGetreu Saint Clairs Engagement für Nachhaltigkeit und Respekt für das Terroir ist der Pioneer\u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1220\"\u003e \u003c\/strong\u003eBlock 10 Pinot Noir 2020 ein lebendiges Beispiel dafür, wie ein besonderer Weinberg einen Wein in ein authentisches und nuanciertes Erlebnis verwandeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Saint Clair","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55949039796611,"sku":"NZ25","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SAINTCLAIRPioneerBlock10PinotNoir2020_33ebe981-4cf7-4cf1-b5af-ea0b7f65b299.png?v=1751972776"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-cuvee-h-2020","title":"FROMM Pinot Noir Cuvee H 2020","description":"\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"505\"\u003eFROMM Pinot Noir Cuvée H 2020 ist die raffinierteste Interpretation der Königssorte Marlborough durch das Weingut FROMM. Dieser Wein stammt aus Weinbergen, die nach biologischen und biodynamischen Methoden bewirtschaftet werden, und repräsentiert die Suche nach Reinheit, Ausgewogenheit und Authentizität, die die Philosophie von FROMM auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"884\"\u003eDie \u003cem data-start=\"559\" data-end=\"568\"\u003eCuvée H\u003c\/em\u003e wurde mit einer präzisen Auswahl an Parzellen hergestellt und zeigt den besonderen Charakter der steinigen Böden und des kühlen Klimas der Region, übersetzt in einen eleganten und tiefen Pinot Noir, der mit Respekt und minimalem Eingriff angebaut wird. Sein Durchgang durch das Fass ist darauf ausgelegt, Komplexität zu begleiten und bereitzustellen, ohne jedoch den Sortencharakter oder das Siegel des Terroirs zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"1118\"\u003eMehr als ein Wein, Cuvee H 2020 ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Sensibilität des FROMM-Teams, umgesetzt in eine Sonderedition, die die zarteste und aufrichtigste Essenz des neuseeländischen Pinot Noir widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955541557635,"sku":"V1118","price":60.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirCuveeH2020.png?v=1751958676"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-clayvin-vineyard-2021","title":"FROMM Pinot Noir Clayvin Vineyard 2021","description":"\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"886\"\u003eFROMM Pinot Noir Clayvin Vineyard 2021 ist der maximale Ausdruck eines historischen Marlborough-Weinbergs, der als einer der einzigartigsten und ältesten in der Region gilt. Dieser nach biologischen und biodynamischen Methoden angebaute Wein spiegelt den tiefen Respekt von FROMM für das Terroir wider und lässt die Identität des Clayvin Vineyard ohne Künstlichkeit zum Ausdruck kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1225\"\u003eMit minimalem Eingriff vinifiziert, vereint er Struktur, Eleganz und Komplexität dank lehmreicher Böden und einem Mikroklima, das Reife und Frische in perfekter Balance bietet. Jede Flasche ist eine Hommage an die Sensibilität und Erfahrung des FROMM-Teams, das es schafft, den reinsten Charakter des neuseeländischen Pinot Noir einzufangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1227\" data-end=\"1446\"\u003eClayvin Vineyard 2021 ist nicht nur ein Wein, sondern auch eine Flaschengeschichte: die Geschichte eines außergewöhnlichen Ortes, der sorgfältigen Arbeit und der Leidenschaft, Weine herzustellen, die eine unverwechselbare Herkunft vermitteln.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955598115203,"sku":"V0516","price":72.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirClayvinVineyard2021_2.png?v=1751962790"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-the-curation-2021","title":"FROMM Pinot Noir The Curation 2021","description":"\u003cp data-end=\"770\" data-start=\"465\"\u003eFROMM Pinot Noir The Curation 2021 repräsentiert den Höhepunkt der Handwerkskunst und die Philosophie der Authentizität, die FROMM auszeichnet. Er wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt und stammt aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Fässer und Parzellen, die die Essenz des Marlborough-Terroirs am besten einfangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1219\" data-start=\"772\"\u003eDieser Wein ist das Ergebnis eines Prozesses, bei dem Geduld und Respekt vor der Natur jeden Schritt kennzeichnen: von der biologischen Bewirtschaftung der Weinberge bis hin zur Weinbereitung mit minimalen Eingriffen, die darauf ausgelegt ist, den Weinberg ohne Künstlichkeit zum Ausdruck zu bringen. Sein Name, \u003cem data-end=\"1046\" data-start=\"1032\"\u003eThe Curation\u003c\/em\u003e, symbolisiert genau diese akribische Liebe zum Detail und verwandelt jeden Jahrgang in eine limitierte Auflage, die die Authentizität und Tiefe des Pinot Noir zelebriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1461\" data-start=\"1221\"\u003eMehr als ein Etikett,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eThe Curation 2021 ist die Synthese des Know-hows von FROMM: eine Hommage an das Marlborough-Terroir, konzipiert, um die Eleganz, Komplexität und Persönlichkeit zu vermitteln, die das Weingut seit seinen Anfängen geprägt haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955619774851,"sku":"V1335","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirTheCuration2021.png?v=1751964010"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-fromm-vineyard-2021","title":"FROMM Pinot Noir Fromm Vineyard 2021","description":"\u003cp\u003eDer FROMM Pinot Noir Fromm Vineyard 2021 ist das Ergebnis der Erfahrung und Sensibilität eines Weinguts, das Marlborough in Neuseeland zum Synonym für erstklassigen Pinot Noir gemacht hat. Dieser Wein stammt ausschließlich aus dem 1992 angelegten Gründungsweinberg und spiegelt den unverwechselbaren Charakter seines Terroirs wider: Kiesel- und Lehmböden, die für Komplexität und natürliche Eleganz sorgen. Die biodynamische Philosophie von FROMM und der absolute Respekt vor der Traube lassen einen Pinot Noir mit einer reinen und aufrichtigen Identität entstehen, der mit minimalem Eingriff hergestellt wird, um die Authentizität der Parzelle zu bewahren. Ein Wein, der die Leidenschaft und das Engagement für nachhaltigen Weinbau, Präzision und den treuesten Ausdruck des Ortes verkörpert.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955970457987,"sku":"V0442","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirFrommVineyard.png?v=1751968630"},{"product_id":"hunter-s-pinot-noir-2021","title":"HUNTER´S Pinot Noir 2021","description":"\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"648\"\u003eHUNTER’S Pinot Noir 2021 ist eine raffinierte und originalgetreue Interpretation dieser edlen Rebsorte, die in den Weinbergen von Marlborough, Neuseeland, angebaut wird, einer Region, die sich als außergewöhnlich für den reinen und eleganten Ausdruck von Pinot Noir erwiesen hat. Dieser Wein ist das Ergebnis eines nachhaltigen Weinbaus, einer sorgfältigen Auswahl der Parzellen und eines sorgfältigen Weinbereitungsprozesses, der darauf abzielt, die Typizität der Rebsorte und die Identität des Terroirs zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"1128\"\u003eDie für diesen Jahrgang verwendeten Trauben wurden im optimalen Reifezeitpunkt geerntet, wodurch wir ein natürliches Gleichgewicht zwischen Frische, Frucht und Struktur erreichen konnten. Die Fermentation erfolgte mit ausgewählten Hefen und in kleinen Chargen, was eine kontrollierte und präzise Extraktion ermöglichte. Anschließend reifte der Wein in überwiegend verwendeten französischen Eichenfässern, um den Charakter der Frucht zu respektieren und subtile Nuancen zu verleihen, die ihre Komplexität bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1629\"\u003eDas Ergebnis ist ein eleganter und ausdrucksstarker Pinot Noir, mit einer modernen Persönlichkeit, aber tief in seiner Herkunft verwurzelt. Seine Ausgewogenheit, Feinheit und Sortenausdruck machen ihn zu einem vielseitigen und raffinierten Wein, ideal sowohl für Liebhaber klassischer Pinots als auch für diejenigen, die nach neuen Interpretationen dieser delikaten Traube suchen. HUNTER'S festigt weiterhin seinen Ruf als eines der Pionierweingüter Neuseelands und bietet ehrliche, lebendige Weine mit einem starken Ortsgefühl.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Hunter´s","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956120994179,"sku":"NZ7","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/HUNTER_SPinotNoir2021.png?v=1751970912"},{"product_id":"hunter-s-miru-miru-reserve-2019","title":"HUNTER´S Miru Miru Reserve 2021","description":"\u003cp data-end=\"559\" data-start=\"189\"\u003eHUNTER’S Miru Miru Reserve 2019 ist ein Premium-Schaumwein, der nach traditioneller Methode in Marlborough, Neuseeland, einer der bekanntesten Weinregionen der südlichen Hemisphäre, hergestellt wird. Ihr Name „Miru Miru“ stammt aus der Maori-Sprache und bedeutet „sprudelnd“, als Hommage sowohl an ihren lebhaften Charakter als auch an den Respekt vor den kulturellen Wurzeln des Ortes, an dem sie geboren wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"924\" data-start=\"561\"\u003eDiese besondere Cuvée besteht aus einer klassischen Mischung aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, ausgewählt aus bestimmten Parzellen, um Ausgewogenheit, Tiefe und Komplexität zu gewährleisten. Die Nachgärung in der Flasche und die längere Reifung auf der Hefe verleihen ihm Finesse, Struktur und ein raffiniertes Profil, das den besten Schaumweinen der Welt ebenbürtig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1235\" data-start=\"926\"\u003eMiru Miru Reserve spiegelt Hunters Engagement für Qualität, önologische Präzision und Eleganz wider. Es ist ein Schaumwein für diejenigen, die Wert auf Details und Authentizität legen und deren sorgfältige Herstellung sowohl den Sortenausdruck als auch den einzigartigen Charakter des neuseeländischen Terroirs hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Hunter´s","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956252918147,"sku":"NZ10","price":25.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/HUNTER_SMiruMiruReserve2019.png?v=1751972305"},{"product_id":"gh-martel-prestige-brut-2-copas","title":"G.H. MARTEL PRESTIGE BRUT + 2 Copas","description":"\u003cp\u003eKoffer mit Griff von G.H. MARTEL PRESTIGE BRUT + 2 Gläser\u003c\/p\u003e","brand":"G.H. Martell \u0026 Co.","offers":[{"title":"75cl-Koffer + 2 Gläser","offer_id":55956355088771,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/GHMartelChampagnePrestigeBrutPack2Copas.png?v=1751974018"},{"product_id":"hunter-s-miru-miru-nv-rose","title":"HUNTER´S Miru Miru Nv Rose","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"662\"\u003eHUNTER'S Miru Miru NV Rosé ist ein raffinierter Ausdruck des innovativen Geistes von Hunter's Wines, einem Pionierweingut in Marlborough, Neuseeland, dessen Tradition tief in der Weinbau-Exzellenz verwurzelt ist. Diese rosa Ausgabe der ikonischen „Miru Miru“-Reihe – was auf Maori „sprudelnd“ oder „prickelnd“ bedeutet – spiegelt das Engagement des Weinguts wider, Schaumweine von höchster Qualität nach der traditionellen Methode herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"664\" data-end=\"972\"\u003eDer mit größter Sorgfalt und Präzision hergestellte Miru Miru NV Rosé vereint önologisches Fachwissen mit einem modernen und anspruchsvollen Ansatz. Seine elegante und lebendige Präsentation macht es zu einer hervorragenden Option sowohl für besondere Feierlichkeiten als auch für alltägliche Momente, in denen Sie stilvoll anstoßen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1322\"\u003eDie Essenz dieses Schaumweins liegt in seiner Frische, Ausgewogenheit und fesselnden visuellen Präsenz, ideal für alle, die eine Premium-Alternative in der Welt der Rosé-Schaumweine suchen. Darüber hinaus spiegelt das Etikett die zeitgenössische Ästhetik der Marke wider und bewahrt gleichzeitig den Respekt vor der Tradition und der natürlichen Umgebung von Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1324\" data-end=\"1607\"\u003eMiru Miru NV Rosé ist nicht nur ein Wein, sondern ein Sinneserlebnis, das die Energie, Schönheit und Vielfalt der neuseeländischen Landschaft hervorruft. Vom Weinberg bis zum Glas wurde jedes Detail sorgfältig ausgearbeitet, um ein authentisches, vielseitiges Produkt voller Persönlichkeit anzubieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1840\" data-end=\"2099\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Hunter´s","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956470333827,"sku":"V0471","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/HUNTER_SMiruMiruNvRose.png?v=1751974774"},{"product_id":"spy-valley-pinot-noir-2021","title":"SPY VALLEY Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003eSpy Valley Pinot Noir 2021 ist eine getreue Widerspiegelung des einzigartigen Charakters von Marlborough, Neuseeland, einer Region, die steinige Böden und maritimes Klima kombiniert, um Pinot Noir von großer Reinheit und Frische hervorzubringen. Dieser Wein stammt aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen des Familienweinguts Spy Valley und ist das Ergebnis einer respektvollen Weinherstellung, die darauf abzielt, den authentischsten Ausdruck der Sorte hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein eleganter, ausgewogener und seidiger Rotwein, der sich durch seine fruchtige Identität und subtile Komplexität auszeichnet und dabei stets die charakteristische Frische seiner Herkunft bewahrt. Ein moderner, lebendiger und aufrichtiger Pinot Noir, ideal für diejenigen, die Qualität und Persönlichkeit in jedem Glas schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Spy Valley","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55959201415555,"sku":"NZ1","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SPYVALLEYPinotNoir2021.png?v=1751998180"},{"product_id":"pegasus","title":"PEGASUS BAY Pinot Noir 2023","description":"\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"513\"\u003eDer PEGASUS BAY Pinot Noir 2022\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eist ein raffinierter und authentischer Ausdruck des Terroirs des Waipara Valley in der Region North Canterbury, Neuseeland. Dieser Pinot Noir wird vom familiengeführten Weingut Pegasus Bay Winery hergestellt, das weithin für seinen handwerklichen Ansatz und sein Qualitätsbewusstsein bekannt ist. Er spiegelt die einzigartigen Bedingungen des Weinbergs und den minimalistischen Ansatz des Winzers wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"943\"\u003eDer Jahrgang 2022 profitierte von einem ausgewogenen Wachstumszyklus mit gemäßigten Temperaturen und einer späten Ernte, die eine längere Reifung und eine komplexe Entwicklung aromatischer und phenolischer Verbindungen ermöglichte. Die Trauben stammen größtenteils von über 30 Jahre alten Rebstöcken, die ohne Bewässerung angebaut werden und von Natur aus geringe Erträge liefern, was sich in einer bemerkenswerten Konzentration und Tiefe im Endwein niederschlägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"1405\"\u003eDie Weinherstellung erfolgte mit spontaner Gärung unter Verwendung einheimischer Hefen, wobei ein erheblicher Anteil ganzer Trauben in die Gärung einbezogen wurde, um Struktur und Komplexität zu verleihen. Anschließend reifte der Wein über einen längeren Zeitraum in französischen Eichenfässern (von denen einige neu waren), wo seine Tannine verfeinert und die verschiedenen Komponenten des Weins integriert wurden, ohne die Sortenidentität oder den Herkunftsort zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1842\"\u003ePEGASUS BAY Pinot Noir 2022 stellt einen klassischen Ansatz dar, jedoch mit einer modernen Interpretation des neuseeländischen Pinot Noir. Seine Struktur, Ausgewogenheit und Lagerfähigkeit machen ihn zu einem der herausragendsten Vertreter dieser Sorte auf der Südhalbkugel. Das Weingut betrachtet ihn als einen Wein mit großem Alterungspotential, der sich unter geeigneten Konservierungsbedingungen über mehr als ein Jahrzehnt elegant entwickeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pegasus Bay","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55961611993475,"sku":"NZ27","price":48.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PEGASUSBAYPinotNoir2022.png?v=1752044658"},{"product_id":"pyramid-valley-manatu-pinot-noir-2022","title":"PYRAMID VALLEY Manatu Pinot Noir 2022","description":"\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"676\"\u003eThe\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ePYRAMID VALLEY Manatu Pinot Noir 2022 ist ein einzigartiger und raffinierter Ausdruck einer der symbolträchtigsten und delikatesten Trauben der Weinwelt. Dieser Wein stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen und spiegelt die Hingabe und Sorgfalt wider, die in jeder Phase seiner Herstellung, von der Ernte bis zur Reifung, aufgewandt wurden. Sein Name „Manatu“, was auf Maori „Gedanke“ bedeutet, repräsentiert die Philosophie hinter seiner Entstehung: ein Wein, der die reine Essenz des Terroirs und der Weinbautradition in einer Flasche einfangen soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"678\" data-end=\"1154\"\u003eDer Produktionsprozess des Manatu Pinot Noir 2022 erfolgt mit einem handwerklichen und respektvollen Umgang mit der Umwelt, wobei darauf geachtet wird, die Integrität und Authentizität der Früchte und des Bodens zu bewahren. Jede Traube wird mit großer Aufmerksamkeit behandelt, sodass der Charakter des Pinot Noir klar und raffiniert zum Ausdruck kommt. Dieser Wein wurde in einer Region geboren, die ideale klimatische Bedingungen mit besonderen Böden verbindet, Faktoren, die seinem Profil Komplexität und Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1156\" data-end=\"1616\"\u003eDie Geschichte hinter PYRAMID VALLEY spiegelt auch das Engagement für Qualität und Innovation wider und setzt auf Techniken, die die Tradition respektieren, aber tiefe Kenntnisse des modernen Weinbaus beinhalten. Dies macht Manatu Pinot Noir 2022 zu einem herausragenden Vertreter seiner Kategorie, der denjenigen, die einen Wein suchen, der sowohl den Herkunftsort als auch die Leidenschaft des Winzers widerspiegelt, ein bereicherndes Erlebnis bieten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1618\" data-end=\"2057\"\u003eDas Ergebnis ist ein Wein, der mit natürlicher Eleganz präsentiert wird und ein feines Gleichgewicht zwischen Subtilität und Intensität erreicht, wobei jede Flasche Sie dazu einlädt, den Reichtum eines einzigartigen Terroirs und die Präzision eines bis ins Detail gepflegten Prozesses zu entdecken. Der PYRAMID VALLEY Manatu Pinot Noir 2022 ist nicht nur ein Wein, sondern eine Hommage an den Spitzenweinbau und die Fähigkeit der Pinot Noir-Traube, bei jeder Ernte ihre Seele zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pyramid Valley","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962036535683,"sku":"V1334","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PYRAMIDVALLEYManatuPinotNoir2022.png?v=1752053416"},{"product_id":"smith-sheth-cru-central-otago-pinot-noir-2021","title":"SMITH \u0026 SHETH Cru Central Otago Pinot Noir 2021","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"460\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Smith \u0026 Sheth CRU Central Otago Pinot Noir 2021 ist ein raffinierter Ausdruck des Pinot Noir, der im Central Otago-Wein angebaut wird Region, Neuseeland.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDieser Wein ist Teil der CRU-Reihe von Smith \u0026 Sheth, einem Weingut, das sich durch seinen Fokus auf Qualität und authentischen Ausdruck des Terroirs auszeichnet.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDas Weingut wurde von Steve Smith MW, einem renommierten Winzer und Master of Wine, und Brian Sheth, einem Investor und Naturschützer, gegründet.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] Rounded px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eGemeinsam haben sie haben ein Weingut gegründet, das Weinbautradition mit innovativen und nachhaltigen Praktiken verbindet.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"580\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer in diesem Wein verwendete Pinot Noir stammt aus ausgewählten Weinbergen in Central Otago, einer Region, die für ihr extremes kontinentales Klima und ihre vielfältigen Böden bekannt ist, die eine ideale Umgebung für den Anbau dieser Sorte bieten.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eDie Trauben werden manuell geerntet, um die Auswahl der besten Früchte zu gewährleisten, und die Weinbereitung erfolgt mit minimalem Eingriff, um die Reinheit und den Charakter des Weins zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"700\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDas CRU-Sortiment von Smith \u0026 Sheth zeichnet sich durch seinen Fokus auf Qualität und authentischen Ausdruck des Terroirs aus.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundet px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eJeder Wein in dieser Reihe spiegelt das Engagement des Weinguts für Nachhaltigkeit, verantwortungsvollen Weinbau und die Herstellung von Weinen wider, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962196574595,"sku":"V1189","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SMITH_SHETHCruCentralOtagoPinotNoir2021.png?v=1752055099"},{"product_id":"quartz-reef-bendigo-pinor-noir-2022","title":"QUARTZ REEF Bendigo Pinor Noir 2022","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"120\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Quartz Reef Bendigo Pinot Noir 2022 stammt aus einem zertifizierten biodynamischen (Demeter) und biologischen (BioGro) Weinberg in Bendigo, in der Region Central Otago auf der Südinsel Neuseelands, gepflanzt auf abfallenden Terrassen aus feinsandigem Waenga-Lehm und Letts-Steilland auf 217–264 m über dem Meeresspiegel. N. m, in einer Umgebung, die von Böden aus Quarzit geprägt ist\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"198\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Weinberg wurde 1998 gegründet und beherbergt mehrere Klone. Der Weinberg wird mit einem nicht-interventionistischen Ansatz unter der Aufsicht des renommierten Winzers Rudi Bauer geführt (10\/5,5.115.667.777 und Abel). Es erfolgt eine manuelle Ernte mit Gärungen in kleinen Chargen und einem Anteil an ganzen Trauben. Die Produktion umfasst bis zu 7 Tage kaltes Einweichen, Gärung mit einheimischen Hefen und eine anschließende Mazeration für 19 bis 26 Tage, bevor sie 12 Monate lang in französischen Fässern (27–28 % neu) mit spontaner malolaktischer Gärung reift\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.blackmarket.co.nz\/products\/quartz-reef-single-vineyard-bendigo-pinot-noir-2022?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.blackmarket.co.nz\/products\/quartz-reef-single-vineyard-bendigo-pinot-noir-2022?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hiddenrounded-xl px-2 text-[9px]font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dunkel:bg-[#303030]! Übergangsfarben Dauer-150 easy-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center abgerundet-voll px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"276\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] Rounded px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Jahrgang 2022 kombinierte unterschiedliche Bedingungen mit einer langen Blütezeit zwischen Ende November und einer Hitzewelle im Januar-Februar mit Temperaturen über 35 °C, wobei die Haupttrauben bei 100 °C geerntet wurden Ende März\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"354\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eEs wurden rund 475 Fässer hergestellt, was die Absicht widerspiegelt, traditionelle Techniken und maximale Sortenreinheit beizubehalten\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.quartzreef.co.nz\/collections\/pinot-noir?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.quartzreef.co.nz\/collections\/pinot-noir?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hiddenrounded-xl px-2 text-[9px]font-mediumtext-token-text-secondary!bg-[#F4F4F4]!dark:bg-[#303030]!übergangsfarbendauer-150ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center abgerundet-voll px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"515\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] Rounded px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eKritiker haben diesen Ausdruck positiv bewertet: Er erhielt 93 Punkte von Wine Advocate (Joe Czerwinski), 95 Punkte und 5 Sterne von Bob Campbell MW und 94+ Bewertung von Wine Advocate basierend auf Real Review\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/whiskeyonline.co.nz\/products\/quartz-reef-bendigo-pinot-noir-2020-750ml-central-otago?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/whiskeyonline.co.nz\/products\/quartz-reef-bendigo-pinot-noir-2020-750ml-central-otago?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hiddenrounded-xl px-2 text-[9px]font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dunkel:bg-[#303030]! Übergangsfarben Dauer-150 easy-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center abgerundet-voll px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDarüber hinaus deutet es basierend auf Bewertungen auf Wine-Searcher auf einen für Central Otago typischen „mutigen und strukturierten“ Stil mit einem Potenzial von bis zu 10–15 Jahren hin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/find\/quartz%2Breef%2Bbendigo%2Bestate%2Bpinot%2Bnoir%2Bnew%2Bzealand%2Bcentral%2Botago?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/find\/quartz%2Breef%2Bbendigo%2Bestate%2Bpinot%2Bnoir%2Bnew%2Bzealand%2Bcentral%2Botago?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hiddenrounded-xl px-2 text-[9px]font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! Dark:bg-[#303030]! items-centerrounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Quartz Reef","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962284163459,"sku":"V0784","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/QUARTZREEFBendigoPinorNoir2022.png?v=1752056281"},{"product_id":"quartz-reef-methode-traditionnelle-brut-nv","title":"QUARTZ REEF Methode Traditionnelle Brut NV","description":"\u003cp data-end=\"120\" data-start=\"44\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eQuartz Reef Méthode Traditionnelle Brut NV ist ein Premium-Schaumwein, der nach der traditionellen Methode („Champenoise“) hergestellt wird, bei der die zweite Gärung stattfindet in der Flasche, gefolgt von einer mindestens 24-monatigen Ruhezeit auf der Hefe, die dem Endprodukt Tiefe und Komplexität verleiht. abgerundeter-xl px-2 text-[9px] Schriftart-Medium Text-Token-Text-Sekundär! dunkel:bg-[#303030]! rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.vinello.es\/methode-traditionlelle-brut-quartz-reef?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center abgerundet-voll px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"198\" data-start=\"122\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Ease-In-Out\"\u003eDie Trauben stammen ausschließlich aus dem Bendigo-Weinberg in Central Otago (Südinsel, Neuseeland), der 1998 auf Terrassen aus Quarzitböden und feinem Sand in einer Höhe von 500 m gepflanzt wurde 217–264 m. Die Umgebung, zertifiziert biologisch (BioGro) und biodynamisch (Demeter), schuf die idealen Bedingungen für einen authentischen Ausdruck des Ortes\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hiddenrounded-xl px-2 text-[9px] Font-Medium Text-Token-Text-Secondary! target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center abgerundet-voll px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"276\" data-start=\"200\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDie Auswahl erfolgt manuell und sorgfältig: Die Pinot Noir (ca. 62–76 %) und Chardonnay (24–38 %) Trauben werden von Hand und schonend geerntet gepresst, um die Integrität und Reinheit der Sorte zu bewahren. Nach einer anfänglichen Gärung der Grundweine wird die Cuvée zusammengestellt und für längere Zeit in der Flasche ruhen gelassen und unter manuellem Rühren auf der Hefe gelagert px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary bg-[#F4F4F4]!dark:bg-[#303030]!transition-colors duration-150 easy-in-out\" alt=\"https:\/\/www.vinello.es\/methode-traditionlelle-brut-quartz-reef?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.vinello.es\/methode-traditionlelle-brut-quartz-reef?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full wachsen truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"354\" data-start=\"278\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDie Philosophie von Quartz Reef basiert auf minimalem Eingriff. Der Weinberg wird mit hoher Dichte und reduzierten Erträgen pro Rebstock bewirtschaftet, um eine größere Sortenkonzentration anzustreben; Das Weingut legt Wert auf spontane Gärungen mit einheimischen Hefen, ohne Zusatzstoffe oder aggressive Klärung. text-[9px] Schriftart-Medium Text-Token-Text-Sekundär! bg-[#F4F4F4]! dunkel:bg-[#303030]! Übergangsfarben Dauer-150 Easy-in-out\" alt=\"https:\/\/shop.cellars.com.au\/product\/quartz-reef-methode-traditionnelle-brut-nv-6-bottles-central-otago-new-zealand\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/shop.cellars.com.au\/product\/quartz-reef-methode-traditionnelle-brut-nv-6-bottles-central-otago-new-zealand\/?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-centerrounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"434\" data-start=\"356\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eEs ist für seine Eleganz und Finesse bekannt und hat bemerkenswerte Bewertungen erhalten: 92 Punkte\u003cstrong data-end=\"97\" data-start=\"69\"\u003e \u003c\/strong\u003eJamesSuckling und 90 Decanter-Punkte, die seinen Platz als erstklassiger Schaumwein innerhalb der Méthode Traditionnelle Neuseelands festigen\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hiddenrounded-xl px-2 text-[9px] Font-Medium Text-Token-Text-Sekundär! bg-[#F4F4F4]! Dark:bg-[#303030]! href=\"https:\/\/www.vinello.es\/methode-traditionlelle-brut-quartz-reef?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center abgerundet-voll px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Quartz Reef","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962388824451,"sku":"V0374","price":31.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/QUARTZREEFMethodeTraditionnelleBrutNV.png?v=1752058318"},{"product_id":"quartz-reef-methode-traditionnelle-rose","title":"QUARTZ REEF Methode Traditionnelle Rosé","description":"\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"383\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003e Es handelt sich um einen erstklassigen funkelnden Rosé, der vom Weingut Quartz Reef in Central Otago, Neuseeland, hergestellt wird.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-in-Out\"\u003eDieser Wein wird nach der traditionellen Methode, auch bekannt als Champenoise-Methode, hergestellt, bei der die zweite Gärung in der Flasche erfolgt, gefolgt von einer Reifung auf der Hefe, die dem Endprodukt Komplexität und Feinheit verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"501\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDieser Schaumwein stammt aus dem Weinberg Bendigo Estate und ist sowohl für biologische als auch für biodynamische Praktiken zertifiziert. Er spiegelt das Engagement des Weinguts für eine nachhaltige und umweltfreundliche Weinbauumgebung wider.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eDie Pinot Noir-Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet, was die Qualität und den Ausdruck des Terroirs garantiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"621\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDie Herstellung von Quartz Reef Méthode Traditionnelle Rosé NV folgt strengen Qualitätsstandards, mit einer Mindestalterung von 24 Monaten auf der Hefe in der Flasche, was zu seiner Eleganz und Eleganz beiträgt Komplexität.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eJede Flasche wird im Weinkeller manuell entnommen und degorgiert, um maximale Präzision im Prozess zu gewährleisten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"623\" data-end=\"701\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDieser Schaumwein wurde mehrfach von Fachkritikern ausgezeichnet und unterstreicht seine Ausgewogenheit, Frische und den reinen Ausdruck des in Central Otago angebauten Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Quartz Reef","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962551189891,"sku":"V0375","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/QUARTZREEFMethodeTraditionnelleRose.png?v=1752059569"},{"product_id":"waipara-springs-reserve-pinot-noir","title":"WAIPARA SPRINGS Reserve Pinot Noir 2021","description":"\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"562\"\u003eDer Waipara Springs Reserve Pinot Noir 2021 stammt aus der prestigeträchtigen Weinregion Waipara in Neuseeland und ist ein Ausdruck, der sorgfältig zusammengestellt wurde, um die einzigartige Identität seines Terroirs widerzuspiegeln. Dieses Reservat repräsentiert das Beste der lokalen Weinbautradition und kombiniert moderne Anbau- und Weinherstellungstechniken mit einem tiefen Respekt für die natürliche Umwelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"880\"\u003eWaiparas kühles Klima und die vielfältigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir und fördern eine ausgewogene Reifung und Konzentration der Aromen in den Trauben. Jede Traube wird im Weinberg sorgfältig ausgewählt, um die Qualität und Reinheit zu gewährleisten, die diese Reserve-Linie auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"882\" data-end=\"1344\"\u003eDer Produktionsprozess im Weingut ist darauf ausgelegt, die Essenz der Rebsorte zu bewahren, mit kontrollierter Gärung und Reifung, die dem Wein Struktur und Komplexität verleiht und dabei stets seinen frischen und authentischen Charakter respektiert. Die Liebe zum Detail in jeder Produktionsphase spiegelt das Engagement von Waipara Springs wider, einen hochwertigen Pinot Noir anzubieten, der für anspruchsvolle Gaumen geeignet ist, die einen Wein mit Persönlichkeit und Verbindung zu seiner Herkunft suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1531\"\u003eDieser Wein ist ideal für diejenigen, die den authentischen Ausdruck einer aufstrebenden Region schätzen, in der Weinbautradition auf Innovation trifft, um in jedem Glas unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Waipara Spring","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962551288195,"sku":null,"price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/WAIPARA_SPRING_Reserve_Pinot_Noir_2021.png?v=1752136839"},{"product_id":"cristom-paul-gerrie-vineyard-pinot-noir-2021","title":"CRISTOM Paul Gerrie Vineyard Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003e Geboren im Jahr 2014 auf Cristoms größter Fläche seines eigenen Weinbergs, gelegen auf einem sanften 109 Hektar großen Ufer in den Eola-Amity Hills, mit Höhenlagen von 165 m bis 244 m\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Ease-in-Out\"\u003eDieses Grundstück, benannt zu Ehren des Gründers Paul Gerrie, liegt auf tiefen und homogenen vulkanischen Böden Jory, Nekia, Saum, Ritner, Witzel, kombiniert mit mäßigen Hängen und Ost-Südost-Ausrichtung, was eine langsame und ausgewogene Ausrichtung garantiert Reifung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Weinberg ist mit einer Dichte von 1.450 Rebstöcken pro Acre bepflanzt, wobei Klone von Pinot Noir Dijon und Pommard verwendet werden, um die Frische des Terroirs einzufangen. Flache Böden in der Nähe des Aufschlusses und tiefere Bereiche gleichen die Kraft und Konzentration in den Clustern aus und spiegeln die Absicht wider, den Mineralausdruck zu maximieren. Das Meeresklima der Region mit Wind aus dem Van-Duzer-Korridor und hohen thermischen Schwankungen von bis zu 18°C Tagesunterschied begünstigt die Neigung, den natürlichen Säuregehalt zu bewahren und Struktur zu erzeugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] Rounded px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Weinbau bei Paul Gerrie ist nachhaltig und wandelt sich hin zu biodynamischen Praktiken, die Cristoms Minimal-Eingriffs-Philosophie folgen, mit Kompost, Mulch und ökologischer Bodenbewirtschaftung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Duration-100 Easy-In-Out\"\u003eBei der Weinherstellung wurden traditionelle Techniken angewendet: spontane Gärung mit einheimischen Hefen, etwa 40-50 % ganze Traube und Ausbau in offenen Tanks, mit sanfter Pressung und verlängerter Reifung in französischen Fässern (45 % neu) für 17-18 Monate, ohne Assemblierung Klärung oder Filtration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] abgerundete px-px py-[0.2rem] Transition-Colors Dauer-100 Easy-In-Out\"\u003eDer Jahrgang 2021 bekräftigt die Philosophie dieses Weinbergs: zurückhaltende Kraft, feste Säure und definierte Struktur, die die Mineralität des Untergrunds mit bemerkenswerter Präzision ausgleichen, wie aus mehreren Bewertungen hervorgeht: Jeb Dunnuck (96), Decanter (93), Jancis Robinson (17,5+) . Der Paul Gerrie sticht in Cristoms Portfolio als Ausdruck der Zukunft des Weinguts hervor, indem er Volumen (593 produzierte Kisten) mit einem Fokus auf Qualität und Terroir verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962719945091,"sku":"V1165","price":120.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMPaulGerrieVineyardPinotNoir2021.png?v=1752061753"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/pinot_noir.png?v=1789409309","url":"https:\/\/vinnalia.de\/collections\/pinot-noir.oembed?page=3","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}