{"title":"Die Dalmore Distillery","description":"\u003cp\u003eSeit mehr als 180 Jahren hat The Dalmore die Grundlagen für den Reifungsprozess in mehreren Fässern gelegt. Fachmännisch ausgewählte Fässer aus den besten Weingütern und Weinbergen der Welt, um einen üppigen und komplexen Whisky von legendärer Finesse zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"bg--light story paddingTop--large\"\u003e\n\u003cdiv class=\"animate animate__content story__content container container--small paddingTop--medium\"\u003e\n\u003cdiv class=\"story__description\"\u003e\n\u003cp class=\"rte_root MsoNormal\"\u003eIm Jahr 1839 wurde die Dalmore-Brennerei von Alexander Matheson gegründet, einem abenteuerlustigen Kaufmann, der entschlossen war, einen außergewöhnlichen Single Malt Whisky herzustellen. Im Jahr 1867 übernahmen Nachkommen des Mackenzie-Clans die Kontrolle über die Brennerei. Eine seiner ersten Änderungen bestand darin, jede Flasche The Dalmore mit dem Hirschemblem zu schmücken, eine Garantie für unübertroffene Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"rte_root MsoNormal\"\u003eDie eigenwillige Sammlung von Brennblasen in der Brennerei schafft einen einzigartigen, robusten und fruchtigen New Make Spirit, der speziell für eine längere und komplexere Reifung entwickelt wurde. Dadurch können unsere Produzenten sicherstellen, dass jedes Fass unserer Spirituose sein maximales Potenzial erreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"bg--light story paddingTop--large\"\u003e\n\u003cdiv class=\"animate animate__content story__content container container--small paddingTop--medium\"\u003e\n\u003cdiv class=\"story__description\"\u003e\n\u003cp class=\"rte_root MsoNormal\"\u003eRichard Paterson, ein Pionier der Kunst der Reifung in den besten Fässern, war fast fünf Jahrzehnte lang die kreative Kraft bei The Dalmore. Er ebnete den Weg für unseren derzeitigen Meister-Whisky-Hersteller Gregg Glass, der eine ununterbrochene Kette visionärer Whisky-Hersteller fortsetzt und stets die Grenzen überschreitet, um unseren Geist in den exklusivsten Fässern zu reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDurch eine ununterbrochene Kette visionärer Whiskyhersteller hat The Dalmore dauerhafte Beziehungen zu einigen der besten Weingüter und Weinberge der Welt aufgebaut und sich exklusiven Zugang zu deren besten Fässern gesichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"rte_root MsoNormal\"\u003eUnter den erfahrenen Augen unserer Whiskymacher vereinen sich Zeit, Fass und Kunst, um unseren Geist zu formen und einen unvergleichlichen Whisky zu schaffen. Der Dalmore ist ein Meisterwerk, gebraut mit dem unermüdlichen Ziel, das volle Potenzial unseres Single Malt auszuschöpfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"rte_root MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDie Dalmore-Brennerei ist derzeit für die Öffentlichkeit geschlossen.  Im Jahr 2026 wird ein neues Erlebnis eröffnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"dalmore-12-anos","title":"THE DALMORE 12 Jahre","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Spirituose beginnt in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche zu reifen, die ihr Noten von Vanille und Honig verleihen. Ein Teil wird in die besten gealterten Oloroso-Sherry-Fässer überführt, was den einzigartigen, tiefen Charakter dieses Whiskys hervorhebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit seinen charakteristischen Aromen und Geschmacksrichtungen gilt The Dalmore 12 weit über sein Alter hinaus als Whisky mit Charakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Dalmore Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55650789163395,"sku":"25631","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Dalmore-12-anos.png?v=1763991903"},{"product_id":"dalmore-the-trio","title":"DALMORE DAS TRIO","description":"\u003cp\u003eDieser Whisky erhält sein einzigartiges Geschmacksprofil durch die Reifung und Verfeinerung in einer Kombination aus drei außergewöhnlichen Fässern: \u003cbr\u003e- Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Weißeiche: Sie sorgen für süße und würzige Noten und den klassischen Charakter des Single Malt.\u003cbr\u003e- Oloroso-Sherry-Fässer: Sie verleihen Tiefe und dunkle Fruchtfülle und ergänzen die anfängliche Süße.\u003cbr\u003e- Weinfässer mit Tawny Port: Diese Fässer verstärken den Geschmack Profil mit Nuancen reifer Beeren und einem Hauch süßer Gewürze. \u003c\/p\u003e","brand":"The Dalmore Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":56874675339651,"sku":"10226","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Dalmore_the_trio.png?v=1763469058"},{"product_id":"the-dalmore-the-quartet","title":"DALMORE DAS QUARTETT","description":"\u003cp data-start=\"777\" data-end=\"901\"\u003eNach einer ersten traditionellen Reifung wird der Whisky in vier verschiedenen Fässern veredelt und anschließend sorgfältig gemischt:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"903\" data-end=\"1230\"\u003e\n\u003cli data-start=\"903\" data-end=\"975\"\u003e\n\u003cp data-start=\"906\" data-end=\"975\"\u003e\u003cstrong data-start=\"906\" data-end=\"947\"\u003eErstbefüllung ehemaliger Bourbonfässer\u003c\/strong\u003e (sorgt für Süße und Vanille).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"976\" data-end=\"1045\"\u003e\n\u003cp data-start=\"979\" data-end=\"1045\"\u003e\u003cstrong data-start=\"979\" data-end=\"1020\"\u003eMatusalem-Sherryfässer (30 Jahre)\u003c\/strong\u003e (Früchte, süße Gewürze).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1046\" data-end=\"1114\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1049\" data-end=\"1114\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1090\"\u003eApostoles Sherryfässer (30 Jahre)\u003c\/strong\u003e (Intensität und Charakter).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1115\" data-end=\"1230\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1118\" data-end=\"1230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1169\"\u003eCabernet Sauvignon Weinfässer aus Bordeaux\u003c\/strong\u003e (Tannine und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"The Dalmore Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":57087610585475,"sku":"10216","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/DALMORE-THE-QUARTET.png?v=1766566966"},{"product_id":"dalmore-15-anos","title":"THE DALMORE 15 Jahre","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Verkörperung des eigenen Stils der Brennerei. Seine Komplexität entsteht durch ein zweistufiges Reifungssystem unter der Leitung von Brennmeister Richard Paterson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\"\u003eErste Reifung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die zuvor Bourbon enthielten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\"\u003eFinishing:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIn den letzten 3 Jahren wurde der Whisky in drei verschiedene Arten von Sherryfässern des Weinguts González Byass aufgeteilt: \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\"\u003eLiebend\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\"\u003eApostel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\"\u003eOloroso Matusalem\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\"\u003eZusammenbau:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSchließlich werden die Flüssigkeiten in einem aufrechten Sherryfass gesammelt, um die Aromen vor der Abfüllung zu harmonisieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Dalmore Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":57499158970755,"sku":"10208","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/TheDalmore15anos.png?v=1772654587"},{"product_id":"the-dalmore-cigar-malt-1l","title":"THE DALMORE CIGAR MALT RESERVE 1L.","description":"\u003cp\u003eDieser exquisite Whisky wurde als perfekter Single Malt kreiert, um ihn zusammen mit den besten Zigarren der Welt zu genießen. Gereift in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche und perfektioniert in Cabernet-Sauvignon-Rotweinfässern und Gonzalez-Byass-Sherryfässern, die zuvor 30 Jahre alten Matusalem Oloroso enthielten. Diese Spirituose wird von unseren Meistermixern sorgfältig kreiert und vereint den einzigartigen Charakter und Geschmack jedes einzelnen Elements perfekt.\u003c\/p\u003e","brand":"The Dalmore Distillery","offers":[{"title":"100cl","offer_id":57571851370883,"sku":"10202","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/THE_DALMORE_CIGAR_MALT_RESERVE_1L.png?v=1775072267"},{"product_id":"the-dalmore-the-quintet","title":"DALMORE DAS QUINTETT","description":"\u003cp\u003eDie Grundflüssigkeit reift zunächst in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; Schriftgröße: 16px; Schriftstärke: 600; Rand: 0px; Textdekoration: keine; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eBourbon\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, sorgt für weiche Noten von Vanille und Honig. Anschließend wird der Whisky aufgeteilt und in fünf ausgewählten Fässern veredelt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, serifenlos; Schriftgröße: 16px; Schriftstärke: 400; Rand: 0px; Textdekoration: keine; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, serifenlos; Schriftgröße: 16px; Schriftstärke: 600; Rand: 0px; Textdekoration: keine; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e1 - Jerez Matusalem Oloroso\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (30 Jahre alt)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, serifenlos; Schriftgröße: 16px; Schriftstärke: 400; Rand: 0px; Textdekoration: keine; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: „Google Sans“, Arial, sans-serif; Schriftgröße: 16px; Schriftstärke: 400; Rand: 0px; Textdekoration: keine; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, serifenlos; Schriftgröße: 16px; Schriftstärke: 600; Rand: 0px; Textdekoration: keine; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e2 - Porto Madeira Malmsey\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, serifenlos; Schriftgröße: 16px; Schriftstärke: 400; Rand: 0px; Textdekoration: keine; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, serifenlos; Schriftgröße: 16px; Schriftstärke: 600; Rand: 0px; Textdekoration: keine; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e3 - Moscatel Sherry Wine\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, serifenlos; Schriftgröße: 16px; Schriftstärke: 400; Rand: 0px; Textdekoration: keine; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, serifenlos; Schriftgröße: 16px; Schriftstärke: 600; Rand: 0px; Textdekoration: keine; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e4 – Alter Port\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (10 Jahre alt)\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, serifenlos; Schriftgröße: 16px; Schriftstärke: 400; Rand: 0px; Textdekoration: keine; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, serifenlos; Schriftgröße: 16px; Schriftstärke: 600; Rand: 0px; Textdekoration: keine; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e5 - Cabernet Sauvignon Wein\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e aus Bordeaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Dalmore Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":58141726507395,"sku":"46980","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/THEDALMORETHEQUINTET_2b9217aa-62a2-42c5-a502-5272c2106c3f.png?v=1779969349"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/The_Dalmore_Distillery.png?v=1773314403","url":"https:\/\/vinnalia.de\/collections\/the-dalmore-distillery.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}