{"product_id":"casa-de-la-ermita-parcela-la-solana-viognier-2025","title":"CASA DE LA ERMITA Grundstück La Solana Viognier 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa de la Ermita Parcela La Solana Viognier 2025\u003c\/strong\u003e ist einer der einzigartigsten und exklusivsten Weißweine aus der \u003cstrong\u003eD.O. Jumilla\u003c\/strong\u003e, hergestellt von \u003cstrong\u003eBodegas Casa de la Ermita\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003e100 % biologisch angebauten Viognier-Trauben\u003c\/strong\u003e aus einem einzigen Weinberg, der als \u003cstrong\u003eSingular Vineyard\u003c\/strong\u003e anerkannt ist: Parcela La Solana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben befinden sich im höchsten Teil des Familienbetriebs, im Herzen des \u003cstrong\u003eRegionalparks Sierra del Carche\u003c\/strong\u003e, auf fast \u003cstrong\u003e800 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e, auf felsigen und kargen Böden mit wenig Niederschlag. Diese extreme Höhenlage der Region ermöglicht zusammen mit dem kontinental-mediterranen Klima der Berge eine langsame und ausgewogene Reifung, die dem Viognier eine \u003cstrong\u003egroße Aromatik, Feinheit und ausgezeichnete natürliche Säure\u003c\/strong\u003e verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gärung beginnt in \u003cstrong\u003eEichenfässern auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e, in einem sorgfältig kontrollierten Prozess, der alle Sortenqualitäten des Viognier bewahrt und hervorhebt, ohne seinen Charakter zu verschleiern. Das Ergebnis ist eine \u003cstrong\u003esehr limitierte Edition\u003c\/strong\u003e in Weiß, enorm ausdrucksstark und originell.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Casa de la Ermita","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58453230059907,"sku":"633725","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CASA_DE_LA_ERMITA_Parcela_La_Solana_Viognier_2025.png?v=1784018605","url":"https:\/\/vinnalia.de\/products\/casa-de-la-ermita-parcela-la-solana-viognier-2025","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}