{"product_id":"casa-de-la-ermita-parcela-los-pinos-monastrell-2024","title":"HAUS DER ERMITA Grundstück Los Pinos 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa de la Ermita Parcela Los Pinos Monastrell 2024\u003c\/strong\u003e ist einer der symbolträchtigsten und exklusivsten Weine von \u003cstrong\u003eBodegas Casa de la Ermita\u003c\/strong\u003e, einem unbestrittenen Maßstab der \u003cstrong\u003eD.O. Jumilla\u003c\/strong\u003e. Ein Wein, der aus einem \u003cstrong\u003eeinzigartigen Weinberg\u003c\/strong\u003e mit eigenem Namen stammt: Parcela Los Pinos, gelegen am \u003cstrong\u003eNordhang der Sierra del Carche\u003c\/strong\u003e, auf \u003cstrong\u003e700 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e, auf Kies-, Schluff- und alluvialen Sandböden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003e100 % biologisch angebauten Monastrell-Trauben\u003c\/strong\u003e, die vollständig von Hand mit einer strengen Auswahl auf dem Feld und im Weingut geerntet werden. Die Nordwand des Gebirges garantiert eine langsame und ausgewogene Reifung, die die natürliche Säure und Frische der Früchte bewahrt und eine aromatische Komplexität bietet, die anderen Weinen der Region weit überlegen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte durchläuft der Wein eine \u003cstrong\u003etraditionelle Weinbereitung\u003c\/strong\u003e und reift anschließend \u003cstrong\u003e12 Monate lang in französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, was ihm Struktur, Komplexität und die charakteristischen Röst- und Rauchnoten verleiht. Ohne Klärung abgefüllt, um seinen vollen Ausdruck zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Casa de la Ermita","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58453198340483,"sku":"500624","price":22.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CASA_DE_LA_ERMITA_Parcela_Los_Pinos_2024_1.png?v=1784018473","url":"https:\/\/vinnalia.de\/products\/casa-de-la-ermita-parcela-los-pinos-monastrell-2024","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}