{"product_id":"cria-cuervos-verdejo-2022","title":"BUCHKRÄHEN Verdejo 2022","description":"\u003cp\u003eDie Ernte erfolgt mechanisch mit integrierter Abbeermaschine und erfolgt nachts, immer zum optimalen Reifezeitpunkt. Während des Gärungsprozesses erfolgt eine strenge Temperaturkontrolle mit dem Ziel, die aromatischen Eigenschaften dieses Weins so weit wie möglich zu bewahren. Bei der Kryomazeration wird der Most einen Tag lang durch Schwerkraft geklärt. Anschließend erfolgt die Gärung bei weniger als 15 °C im Edelstahltank. Führen Sie eine langsame Gärung durch, um die Fruchtaromen so weit wie möglich zu bewahren. Und es reift monatelang auf seiner eigenen Hefe, bevor es in Flaschen abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Cría Cuervos","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53256758657411,"sku":"21643","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5522.png?v=1728677468","url":"https:\/\/vinnalia.de\/products\/cria-cuervos-verdejo-2022","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}