{"product_id":"jose-manuel-corrales-magnum-2024","title":"JOSE MANUEL CORRALES Magnum 1,5L. 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJosé Manuel ist die Alma Mater dieses Weinguts, in dem der gesamte Prozess von der Ernte bis zur Abfüllung mit großer Sorgfalt und Aufmerksamkeit durchgeführt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlte Weinberge von 40 und 70 Jahren. Quarzitböden vulkanischen und ton-kalkhaltigen Ursprungs. Trockenanbau und nachhaltige Produktion. Cluster-Ausdünnung. Durchschnittliche Produktion 700 Gramm pro Rebe oder 1.120 kg pro Hektar. Manuelle Ernte in Kisten im Morgengrauen. Schonendes Abbeeren ohne Quetschen. Manuelle Auswahl der Trauben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMazeration vor der Gärung bei 2 °C für 5 Tage. Alkoholische Gärung bei 25 °C. 14 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern gereift, mit personalisiertem Toast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimitierte und nummerierte Produktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Corrales Espinosa","offers":[{"title":"150cl","offer_id":57811156500867,"sku":"10018724","price":55.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/vino-tinto-jose-manuel-corrales.jpg?v=1776416126","url":"https:\/\/vinnalia.de\/products\/jose-manuel-corrales-magnum-2024","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}