{"product_id":"juan-gil-disfrutando-0-0-blanco-verdejo","title":"JUAN GIL genießt 0,0 Blanco Verdejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Enjoying 0.0 Blanco Verdejo\u003c\/strong\u003e ist der alkoholfreie Weißwein von \u003cstrong\u003eBodegas Juan Gil\u003c\/strong\u003e, hergestellt aus \u003cstrong\u003e100 % Verdejo\u003c\/strong\u003e-Trauben aus eigenen Weinbergen in der \u003cstrong\u003eD.O. Rueda, Valladolid. Ein Wein, der mit einem einzigen Ziel entwickelt wurde: einen hochwertigen Weißwein zu erhalten, der den ursprünglichen Charakter des Weins, aus dem er stammt, beibehält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prozess beginnt mit der \u003cstrong\u003eklassischen Weinbereitung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen\u003c\/strong\u003e, wobei der Most fermentiert wird, um den gesamten aromatischen Ausdruck des Verdejo zu extrahieren. Anschließend durchläuft der Wein einen \u003cstrong\u003eEntalkoholisierungsprozess, der in eigens dafür vorgesehenen Einrichtungen im Weingut selbst sorgfältig entwickelt wurde\u003c\/strong\u003e und dabei den gesamten Alkoholgehalt beseitigt, ohne den ursprünglichen Charakter zu verlieren. Die Lagerung und anschließende Abfüllung erfolgt ebenfalls in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlassgelbe Farbe mit leuchtend grünlichen Reflexen. In der Nase \u003cstrong\u003efrisch und fröhlich\u003c\/strong\u003e, mit Zitrusaromen von \u003cstrong\u003eZitrone und Limette\u003c\/strong\u003e, verflochten mit zarten Noten von \u003cstrong\u003eweißen Blüten und Jasmin\u003c\/strong\u003e. Im Mund ist er \u003cstrong\u003eweich und erfrischend\u003c\/strong\u003e, mit einer angenehmen Säure und einem trockenen Abgang mit leichten blumigen Noten, insbesondere Jasmin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Öffnen wird empfohlen, es bis zu \u003cstrong\u003efünf Tage\u003c\/strong\u003e im Kühlschrank aufzubewahren. Betriebstemperatur: 6–8 °C. Für Veganer geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch, Meeresfrüchten, Salaten, Pasta, Weichkäse und Reis\u003c\/strong\u003e. Ein alkoholfreier Weißwein, den man ohne Mäßigung genießen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58381228245379,"sku":"6474","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/juan-gil-disfrutando-00-blanco-verdejo.webp?v=1783009684","url":"https:\/\/vinnalia.de\/products\/juan-gil-disfrutando-0-0-blanco-verdejo","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}