In der Welt des Whiskys bedeutet „Blended“, dass der Whisky eine Mischung verschiedener Whiskys ist. Das heißt, er stammt nicht aus einer einzigen Brennerei oder einer einzigen Whiskysorte, sondern es werden mehrere kombiniert, um einen spezifischen und einheitlichen Geschmack zu erzielen.
Ein Blended Whisky besteht normalerweise aus folgenden Mischungen:
- Malt Whisky (Malt Whisky) → hergestellt aus gemälzter Gerste in traditionellen Destillierapparaten.
- Grain Whiskey (Grain Whiskey) → hergestellt aus anderen Getreidesorten (Mais, Weizen usw.) und in Säulen destilliert.
Die Master Blender (Master Blended) kombinieren mehrere dieser Whiskys, um die Aromen auszugleichen, jedes Jahr das gleiche Profil beizubehalten oder den Whisky weicher zu machen.
Innerhalb von Blended Whiskys (Blended) gibt es mehrere Kategorien:
- Blended Scotch Whisky: Mischung aus einem oder mehreren Malt Whiskys + einem oder mehreren Grain Whiskys.
- Blended Malt Whisky: Mischung aus Single Malt Whiskys aus verschiedenen Brennereien.
- Blended Grain Whisky: Mischung aus mehreren Grain Whiskys aus verschiedenen Brennereien. Es kommt am seltensten vor.
Die Blendedsind in der Regel weicherund ausgewogen, während die Single Maltsin der Regel intensivere oder besondere Aromen haben.
Mehr als 80–90 % des weltweit verkauften schottischen Whiskys sind Blends, da er für die meisten Menschen leichter zu trinken ist.
