Die Macallan Distillery

Die Macallan-Brennerei wurde vonAlexander Reid, einem Gerstenbauer und Schullehrer, gegründet. Der ursprüngliche Name des Gebiets war „Maghellan“, abgeleitet vom gälischen Wort „magh“, was fruchtbares Land bedeutet, und „Ellan“, vom Mönch St. Fillan, der bis 1400 eine enge Beziehung zu der Kirche unterhielt, die auf dem Gelände des Macallan Estate stand. Bauern stellten seit Jahrhunderten auf ihren Speyside-Farmen in der Gegend Whisky her und verwendeten in den ruhigeren Wintermonaten ihre überschüssige Gerste.

Der Ruf von Macallan basiert auf einem Produkt von außergewöhnlicher Qualität und unverwechselbarem Charakter, basierend auf einer Reihe von Leitprinzipien. Vom Ort bis zum Prozess, von den Menschen bis zur Leidenschaft – die sechs Säulen bilden den Hintergrund für den einzigartigen Geist von The Macallan.

Es wird derzeit in der preisgekrönten Destillerie The Macallan destilliert, die 2018 erbaut wurde.