Intensive kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen.
EMILIO MORO Clon de la familia
Verkostungsnotizen
Elegante, ausdrucksstarke Nase mit großer Finesse.
Intensiv, seidig und sehr ausgewogen. Lang und anhaltend.
16 ºC
Speiseempfehlung
Beschreibung
Um den Emilio Moro-Klon der Familie zu schaffen und die Eigenschaften zu erreichen, die ihn zu einem unvergleichlichen Ribera del Duero machen, werden die Eigenschaften der drei für unseren Weißdorn repräsentativen Bodentypen vereint: kalkhaltig, tonhaltig und sandig, wodurch kleine Trauben von großer Intensität entstehen.
Rotes Fleisch