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Einer der Spitzenweine von Bodegas Emilio Moro und mit großer Anerkennung auf der ganzen Welt. Hergestellt aus Trauben des berühmten Pago de Valderramiro, in Glas gepflanzt und mit Lehmboden, der ihm Charakter und Struktur verleiht, ist er einer der Weine, in denen das „Terroir“ der Ribera del Duero am deutlichsten zum Ausdruck kommt.

Bodegas Emilio Moro

MALLEOLUS DE VALDERRAMIRO 2020

75cl |

Rebsorten 100 % feines Rot

Herkunft

D.O. Ribera del Duero

Jahrgang 2020

Alkoholgehalt 15.0º

109,90€

Informationen

Einer der Spitzenweine von Bodegas Emilio Moro und mit großer Anerkennung auf der ganzen Welt. Hergestellt aus Trauben des berühmten Pago de Valderramiro, in Glas gepflanzt und mit Lehmboden, der ihm Charakter und Struktur verleiht, ist er einer der Weine, in denen das „Terroir“ der Ribera del Duero am deutlichsten zum Ausdruck kommt.

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MALLEOLUS DE VALDERRAMIRO 2020 109,90 €

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Verkostungsnotizen

Aussehen

Sehr bedeckter kastanienbrauner Pranger.

Nase

Es präsentiert sein typisches intensives und komplexes Aroma. Die Hauptaromen sind die Protagonisten, gereift und durch die Reifung im Holz an Nuancen angereichert.

Gaumen

Im Mund ist er opulent, seidig und von großer Kraft, mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Serviertemperatur

16 °C

Speiseempfehlung

Fleisch

Rotes Fleisch

Beschreibung

Malleolus de Valderramiro ist ein Wein, der aus Früchten des gleichnamigen Weinguts hergestellt wird, einem historischen Anwesen, auf dem sich die ältesten Weinberge des Weinguts befinden. Wie das Weingut selbst erklärt, führten die besonderen klimatischen Bedingungen des Jahres mit Regen zu Beginn des Frühlings und etwas höheren Temperaturen als üblich im Sommer zu einer sehr optimalen Reifung der Trauben, was zu einer hervorragenden Qualität des Jahrgangs führte. Das Ergebnis ist nichts anderes als einer der großartigen Weine von Emilio Moro, eine klassische Referenz am Flussufer.

MALLEOLUS DE VALDERRAMIRO 2020