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PARKER

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Die Ankunft vonPerrier-Jouët Blanc de Blancsim Jahr 2017 vervollständigte die klassische Kollektion mit einer Einzeltrauben-Cuvée, die zum dauerhaften Ausdruck des Hauses werden sollte.

Perrier~Jouët

PERRIER-JOUËT Blanc de Blancs

75cl |

100 % Chardonnay

Frankreich

12.5º

Ausverkauft

73,90€ 84,90 € -12%

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Die Ankunft vonPerrier-Jouët Blanc de Blancsim Jahr 2017 vervollständigte die klassische Kollektion mit einer Einzeltrauben-Cuvée, die zum dauerhaften Ausdruck des Hauses werden sollte.

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PERRIER-JOUËT Blanc de Blancs 73,90 €

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Verkostungsnotizen

Aussehen

Amarillo pálido brillante con burbuja muy fina y elegante. Corona persistente.

Nase

Delicado y refinado. Flores blancas (acacia, lirio), fruta cítrica y fruta blanca madura, toques minerales y una sutil nota de almendra tostada. Gran elegancia.

Gaumen

Ligero y aéreo, con burbuja finísima y cremosa. Acidez fresca y vivaz, final largo con notas de cítrico y mineral. Expresión pura del Chardonnay de Champagne.

Serviertemperatur

8 - 10°C.

Speiseempfehlung

Fisch

Dessert

Austern

Beschreibung

Das Know-how von Perrier-Jouët enthüllt die Quintessenz des Chardonnay. Tatsächlich setzt es eine etwa hundertjährige Tradition fort: Das Haus präsentierte seine ersten reinen Chardonnay-Cuvées in den 1920er-Jahren, lange bevor diese Champagner als „Blanc de Blancs“

bekannt wurden

PERRIER-JOUËT Blanc de Blancs