Kirschrote Farbe mit violetten Nuancen.
LA ESCUCHA
Verkostungsnotizen
Mittlere bis hohe Intensität, wobei Aromen von roten Früchten (Kirsche, Kirsche, Pflaume) und Blumen (Veilchen) auf einem würzigen Hintergrund aus Vanille und Nelke mit Noten aromatischer Kräuter hervorstechen.
Er zeigt große Ausgewogenheit, Frische und umhüllende Tannine, die einer angenehmen aromatischen Erinnerung an Früchte und Gewürze weichen.
16 ºC
Beschreibung
Ein Wein, der in einer wilden Umgebung mit alten Reben entsteht und in einer von Schieferböden geprägten Landschaft wächst, kann nur einen Mencía mit intensivem Aroma, seidigen Tanninen und angenehmer Frische ergeben. Seine große Ausgewogenheit weicht einer angenehmen aromatischen Erinnerung an Früchte und Gewürze.
Fleisch
Käse