Aussehen
Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos y dorados, limpio y brillante.
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Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos y dorados, limpio y brillante.
El Albillo Real de la Sierra en estado puro. Aromas de manzana, pera y fruta blanca delicada, con flores de manzano y una mineralidad granítica muy intensa y característica de Gredos.
Fresco y tenso, con acidez viva y un carácter mineral y salino muy definido. Elegante y de gran finura, con final largo que refleja la altitud y el granito de sus viñas.
10 - 12°C.
Man Bala Albillo Real 2024 ist der zarteste und authentischste Ausdruck der Sorte Albillo Real in der Sierra de Gredos. Dieser Wein stammt aus hochgelegenen Weinbergen auf Granitböden und spiegelt genau den Charakter des Terroirs wider: frisch, subtil und zutiefst mineralisch.
In der Nase bietet es eine attraktive Kombination aus reifen weißen Früchten – Birne, Apfel – zusammen mit blumigen Noten und leichten Kräuternuancen. Im Mund zeichnet es sich durch seine seidige und umhüllende Textur mit einer gut integrierten Säure aus, die für Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit sorgt. Der Abgang ist elegant und hinterlässt einen langen Abgang mit mineralischen Anklängen und einer leichten salzigen Note.
Ein gastronomischer Weißwein, vielseitig und mit eigener Identität, perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Reis oder Gerichten der mediterranen Küche. Ein Wein, der das enorme Potenzial von Albillo Real demonstriert, wenn er mit Respekt und Präzision verarbeitet wird.