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D.O.P. Pago de Vallegarcía

D.O.P. Pago de Vallegarcía

D.O.P. Pago de Vallegarcía

La D.O.P. Vallegarcía es una denominación de origen protegida clasificada como Vino de Pago, situada en Retuerta del Bullaque, provincia de Ciudad Real (Castilla-La Mancha), en el entorno de los Montes de Toledo.

A diferencia de una denominación de origen que abarca numerosas bodegas y municipios, Vallegarcía está vinculada a un pago concreto y a una única bodega: Pago de Vallegarcía. La zona geográfica protegida corresponde a una finca delimitada del término municipal de Retuerta del Bullaque, y tanto la elaboración como el embotellado deben realizarse en la propia zona de producción.

La DOP obtuvo la protección europea en 2019 y está registrada oficialmente como DOP Vallegarcía – Vino de Pago.

El pliego de condiciones vigente permite elaborar vinos con:

Blancas: Viognier.

Tintas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Garnacha Tinta, Mazuela o Cariñena y Monastrell.


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Die D.O.P. Pago de Vallegarcía ist ein Vino de Pago in Retuerta del Bullaque (Ciudad Real), in Castilla-La Mancha. Bekannt ist sie für französisch inspirierte Weine aus internationalen Rebsorten.

Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot spiegeln einen deutlichen Bordeaux-Einfluss wider, während Syrah und Viognier ein Profil beisteuern, das an Rebsorten der Rhône erinnert.

Der Weinberg liegt in den Montes de Toledo, in mediterraner Waldlandschaft nahe dem Nationalpark Cabañeros. Die Bodega liegt auf etwa 850 Metern Höhe, was trotz des kontinentalen Klimas hilft, Säure und Frische in den Trauben zu bewahren.

Die D.O.P. umfasst Weißweine, sortenreine Rotweine und Rotwein-Cuvées.

Die Rotweine zeichnen sich meist durch Struktur, Konzentration und Lagerfähigkeit aus und verbinden reife Frucht, würzige Noten und Nuancen aus dem Ausbau. Der Viognier ergibt aromatische Weißweine mit Fülle und schöner Frucht.