Intensives Kirschrot mit violettem Rand.
PRUNO 2023
Verkostungsnotizen
Intensives Aroma mit komplexen und konzentrierten Noten von geröstetem Kakao und Kaffeekaramell, mit einem Hintergrund aus eingelegten roten Früchten (Blaubeeren und Kirschen). Mineralien-Souvenir.
Kraftvoll, fleischig und mit guter Struktur. Groß, mit gutem Volumen, in dem gut integrierte reife Tatinos zu sehen sind. Dunkle Schokolade und balsamische Erinnerungen an schwarzes Lakritz.
16 - 18°C.
Speiseempfehlung
Beschreibung
Genießen Sie den außergewöhnlichen Pruno 2023, einen kräftigen Wein mit fruchtigem Charakter und seidigem Körper.
Aus dem Anwesen mit 64 Hektar Weinbergen, die das Weingut in Quintanilla de Onísimo umgeben und um 1980 auf Spalieren (cordón royat) gepflanzt wurden.
Reifung für 10 Monate in Fässern (25 % amerikanische Fässer und 75 % französische Fässer) (Darnajou, Taransaud, Demptos und Berthomieu) des zweiten und dritten Jahres.
Rotes Fleisch
Käse