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Galico Zapatero Weingüter

Galico Zapatero Weingüter

Das Weingut wurde mit familiärem Charakter aus einer tief verwurzelten Weinbautradition geboren. Wir produzieren die Trauben aus unseren eigenen Bio-Weinbergen in der Gemeinde Anguix (Burgos), die unter dem Schutz der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero stehen.

Mariano Gallego und Vicenta Zapatero(die Grundlagen dieses Projekts) Sie bewirtschaften die Weinberge mit Respekt und Entschlossenheit, die sie an ihre Kinder weitergebenWillkommen und Nacho(die Säulen dieses Projekts) die Werte, um einen großartigen Wein herzustellen:YOTUEL

Gründung 1925
Land Spanien Spanien
Önologe Sophie Kuhn
Wichtigste Rebsorten
TINTA DEL PAIS
  • Yotuel Farm La Nava
    Bodegas y Viñedos GALLEGO ZAPATERO
    D.O. Ribera del Duero D.O. Ribera del Duero
    2018 · 75cl
    Ausverkauft
    Bis zu 5% Rabatt
    28,90 € 30,50 €

Die knapp 20 Hektar Weinberge, die wir biologisch (ökologisch) bewirtschaften, liegen in Anguix (Burgos), rund 810 Höhenmeter. Es ist ein Ort, der aus vielen Tälern und Hügeln besteht.

Der Pflanzenzyklus ist kurz, im Frühling und am Ende des Sommers besteht ein hohes Frostrisiko, die Sommer sind heiß und trocken, mit deutlichen Schwankungen zwischen Tag- und Nachttemperaturen. Die Niederschlagsmenge beträgt etwa 430 mm pro Jahr. Die Böden bestehen aus Lehm mittlerer Tiefe, Ton mit Kalkstein und Sandadern.

Nach intensiver Arbeit auf traditionelle Weise (Trockenbeschneiden, Bersten, 2. Hand-Bersten, Ausdünnen, Traubenauslichtung) in allen unseren Parzellen erzielen wir nur sehr begrenzte Erträge, die die Grundlage unserer Weine bilden. YOTUEL

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