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Die Acha (Sikkim)

Die Acha (Sikkim)

Sikkim wird als letzte Utopie der Menschheit bezeichnet. Es ist ein kleines Juwel am Fuße des Himalaya, zwischen Nepal, Bhutan, China und Tibet.

Es ist der erste Staat in Indien, der sich vor mehr als einem Jahrzehnt für den ökologischen Landbau entschieden und den Einsatz von Pestiziden verboten hat, um eine ökologische Revolution einzuleiten.

Der Gin basiert auf einem britischen Rezept und sein Rohstoff istRoter Sikkim-Tee, mazeriert mit Wacholder und Blumenessenzen.

Land Spanien Spanien

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Es ist der am dünnsten besiedelte Staat Indiens. Es war das Tor zu den Teerouten, die aus China kamen. Dort befindet sich der einzige Garten, in dem unser roter Tee wächst, einer der besten Tees der Welt.

Eine 6-stündige Fahrt vom nächsten Flughafen entfernt. Auf dieser Reise entdecken Sie das Paradies mit seinen grünen Hügeln, übersät mit Städten mit bunten Häusern und durchzogen von kristallklaren Flüssen.

Sikkim hat vom Innenministerium die Auszeichnung als sauberstes Touristenziel Indiens gewonnen und die UNESCO hat ihren Nationalpark rund um den Berg Kanchenjunga zum Weltkulturerbe erklärt.

Von der Namensgebung bis zur Verkostungsnote macht jedes Detail Sikkim zu einem exklusiven Gin. Im Sikkim Gin verwenden wir eine Basis aus britischem Gin mit rotem Tee aus Tibet und floralen Essenzen, die modifiziert werden, um die vier Sikkim-Sorten zu erhalten. Für die Destillation verfügen wir über Kupferdestillierapparate aus dem Jahr 1875, die zu den ältesten in Spanien gehören, und die perfekte Destillation unseres Meisters, der das erstklassige Gleichgewicht in den Anteilen von Alkoholen und Essenzen gefunden hat.

Die Verpackung ist aufgrund der Menge an darin enthaltenen Essenzen von einem Parfümbehälter aus dem Jahr 1920 inspiriert, hergestellt von einer der besten Glashütten in Paris, die auch für wichtige Luxusmarken weltweit arbeitet. Jede Farbe repräsentiert die vorherrschende Hauptessenz: Weiß oder Privée, die Korianderblüte; die Purpur- oder Heidelbeere, die Brombeere; die Rose oder Fraise, die Walderdbeeren; das Grün oder Greenery, der Apfel.