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ELS ESCURÇONS 2022
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Beschreibung
Els Escurçons ist eine Hommage an das Priorat vor der Reblaus, als hauptsächlich das Hochland und Garnacha bearbeitet wurden.
Ein 100 % Grenache aus einem 600 Meter entfernten Weinberg. Das höchstgelegene Anwesen im Priorat auf eisenhaltigem Schiefer-Terroir. Ein sehr feiner und eleganter Wein, der die angenehmste Seite des Priorats zum Vorschein bringt.
In Lehm vergoren und auch in Lehm und Korbflaschen aufgezogen. Es handelt sich um einen Wein, der die für das Priorat typische Struktur, Kraft und Rustikalität vermeidet, um pure Leichtigkeit, Zerbrechlichkeit und Reife der Weine von früher zu bieten.
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