Aussehen
Kirschrot mit rubinroten Rändern.
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CARMELO RODERO Crianza x3 + Holzkiste
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Verkostungsnotizen
Nase
In der Nase zeigt er eine harmonische Kombination der fruchtigen Noten von Tempranillo mit typischen Nuancen seiner Reifung im Fass.
Gaumen
Im Mund ist er süß, mit mittlerem Körper und süßen Tanninen, mit einem langen und anhaltenden Nachgeschmack.
Serviertemperatur
16º - 18ºC.
Speiseempfehlung
Käse
Würstchen
Rotes Fleisch
Beschreibung
Carmelo Rodero Crianza ist ein Wein aus Trauben aus Weinbergen, die mehr als 30 Jahre alt sind.
Zubereitung durch Schwerkraft ohne Einsatz von Pumpen. Die malolaktische Gärung erfolgte in Holzfässern und Edelstahltanks. Reifung zwischen 14 und 15 Monaten in französischen Eichenfässern.
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