Aussehen
Auf den ersten Blick hat es eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sauber und hell.
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PAZO AS BARREIRAS Albariño 2025
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Verkostungsnotizen
Nase
In der Nase zeigt er einen intensiven aromatischen Ausdruck, bei dem frische Zitrusfrüchte, weiße Früchte (wie Apfel und Birne) und blumige Nuancen vorherrschen, mit subtilen Kräuter- und Mineralnoten, die an seinen atlantischen Ursprung erinnern.
Gaumen
Im Mund ist er frisch, lebendig und ausgewogen, mit gut integrierter Säure und einem langen, salzigen und anhaltenden Abgang, der zum Weitertrinken einlädt.
Speiseempfehlung
Fisch
Meeresfrüchte
Reis
Beschreibung
PAZO AS BARREIRAS Albariño 2025 ist ein authentischer Ausdruck des galizischen Terroirs, hergestellt in einer der symbolträchtigsten Gegenden der DO Rías Baixas: dem Salnés-Tal. Dieser Wein stammt aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen und wird zu 100 % aus Albariño-Trauben hergestellt, die zum optimalen Reifezeitpunkt gepflückt werden, um die ganze Frische und Persönlichkeit der Sorte zu bewahren.
Der Name ehrt den historischen Pazo As Barreiras, ein traditionelles galizisches Bauwerk umgeben von Weinbergen, das die Verbindung zwischen Weinbau und dem kulturellen Erbe der Region symbolisiert. Der Jahrgang 2024 setzt die Linie der Qualität und Authentizität fort, die dieses Weingut geprägt hat, und setzt auf Praktiken, die die Umwelt respektieren, und einen Weinherstellungsprozess, der Erfahrung, Tradition und Moderne vereint.
Ein Albariño für diejenigen, die in jedem Glas die pure Identität Galiziens suchen.
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