Aussehen
Rubinrote Farbe, leuchtend mit einer mittelhohen Schicht.
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Rubinrote Farbe, leuchtend mit einer mittelhohen Schicht.
Aroma Rein, kraftvoll und komplex mit eleganten Reifearomen, anhaltenden Fruchtaromen und Balsamico-Tönen.
Er ist breit und ausgewogen, insgesamt sehr harmonisch, lang und schmackhaft retronasal. Er ist komplex, elegant und breit, mit Nuancen der Reifung und fruchtigen Tönen.
16 - 18 °C.
Riberal Crianza ist ein Wein, der traditionell in 35.000-l-Edelstahltanks hergestellt wird. Kapazität mit 3 täglichen Umpumpen von 30 Minuten für 15–18 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 25–30 °C mit anschließendem Entleeren, damit es ruhen kann, bevor es in die Fässer gefüllt wird.