Aussehen
Blassgoldene Farbe.
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Blassgoldene Farbe.
Außergewöhnliche Ausgewogenheit und Tiefe. Sein Aroma ist eine perfekte Mischung aus Toffee und der Süße von Schokolade mit Noten von Zimt und medizinischen Phenolen. Die frischen Zitrusfrüchte und blumigen Noten des Weißweins sind deutlich zu erkennen: Melone, Birne... Auch die phenolischen Noten von Meer, Jod und geräuchertem Fisch werden sehr geschätzt. Später, wenn die flüchtigeren Noten verblassen, kommen zwischen dem Rauch des Holzes und der Süße der Vanille Chicorée und Kaffee zum Vorschein.
Auf eine moderate und klare anfängliche Süße folgen Aromen von Pfeifentabak und Espresso, die Lakritznoten weichen. Sein Verlauf ist zunächst sehr würzig, später saftig, was uns zum Speicheln bringt und uns auf einen trockenen, langen und rauchigen Abgang von süß gemälztem Getreide vorbereitet.
Ardbeg 10 Years ist das Wahrzeichen der Ardbeg-Brennerei. Er wird in der Region Islay hergestellt und 2008 zum Weltwhisky des Jahres gekürt. Seine Komplexität und sein rauchiger Charakter verleihen ihm einen besonderen Platz unter den Whiskys aus derselben Region. Es handelt sich um einen Single Malt, der den süßen Charakter des Malzes behält, aber ohne Kältefiltration ist der Torf schnell vorhanden. Im Glas erscheint er blassgolden, sein Aroma und Geschmack wagt es, Zitrusnoten sowie Torf und geröstete Vanille zu zeigen. Um diese Geschmäcker und Aromen explodieren zu lassen, geben Sie ein paar Tropfen Wasser in das Whiskyglas.