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Brut Majeur repräsentiert perfekt den AYALA-Stil. Chardonnay, eine symbolträchtige Rebsorte, die zu 55 % in dieser Cuvée enthalten ist, bringt ihre ganze Reinheit und Eleganz zum Ausdruck.

Brut Majeur ist das Ergebnis einer maßgeschneiderten Mischung aus mehr als 70 Crus aus der gesamten Champagne-Region.

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Ayala

AYALA BRUT MAJEUR

75cl |

Rebsorten 15 % Meunier
30% Pinot Noir
55 % Chardonnay

Herkunft

Frankreich

Alkoholgehalt 12.0º

Ausverkauft

44,49€ 47,90 € -7%

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Brut Majeur repräsentiert perfekt den AYALA-Stil. Chardonnay, eine symbolträchtige Rebsorte, die zu 55 % in dieser Cuvée enthalten ist, bringt ihre ganze Reinheit und Eleganz zum Ausdruck.

Brut Majeur ist das Ergebnis einer maßgeschneiderten Mischung aus mehr als 70 Crus aus der gesamten Champagne-Region.

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AYALA BRUT MAJEUR 44,49 €

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Verkostungsnotizen

Aussehen

Blasses Gold, feine Blase.

Nase

Ausdrucksstark, zart zitrisch, weiße Blüten und Früchte.

Gaumen

Ausgewogen und frisch, präzise und fruchtig.

Serviertemperatur

10 °C.

Speiseempfehlung

Vorspeisen

Fisch

Meeresfrüchte

Vögel

Käse

Beschreibung

Wir finden den gleichen raffinierten Geist in der niedrigen Dosierung und in der Weinbereitung in Edelstahltanks, was den Respekt vor den Primäraromen garantiert. Eine verlängerte Reifung von 3 Jahren in einem unterirdischen Keller verleiht dieser Cuvée den letzten Schliff, in der Ausgewogenheit und Präzision mit Finesse und Eleganz einhergehen.

Aus den Terroirs: Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Aube, Vitryat oder Sézannais.

Während der Weinherstellung lagert in jedem der 120 einzelnen Edelstahltanks ein Cru oder eine Bezahlung, eine Sorte, ein Jahrgang. Diese Sorgfalt, die dem Rohmaterial gewidmet wird, ermöglicht es, die Integrität und Persönlichkeit jeder Zahlung zu bewahren und eine Zusammenstellung seltener Vielfalt zu erreichen.

AYALA BRUT MAJEUR