Aussehen
Auf den ersten Blick zeigt es eine wichtige Schicht dunkler Kardinaltöne mit einem jugendlichen violetten Rand, sehr sauber und hell.
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MELIOR von Matarromera 2024
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Verkostungsnotizen
Nase
In der Nase reife rote Früchte mit Gewürzen wie Lakritze, Kaffee oder Vanille. Er hat einen voluminösen und intensiven Körper, der gleichzeitig fröhlich und frisch ist, unterstützt von einem hervorragenden Tanningehalt.
Gaumen
Im Mund behält er einen bemerkenswerten Gaumen mit süßen Tanninen bei und nach fruchtigen Empfindungen mit einem Hauch von Kakao, Kokosnuss, Vanille und reinem Holz behält er einen langen und anhaltenden Abgang.
Serviertemperatur
16°C
Speiseempfehlung
Rotes Fleisch
Beschreibung
Dieser Eichenwein stammt aus unseren eigenen Parzellen an der Goldenen Meile der Ribera del Duero, aus 100 % Tempranillo-Trauben, ist dieser Wein leicht zu trinken und hat aufgrund seiner 6-monatigen Reifung in neuen Eichenfässern einen leicht holzigen Geschmack.Er ist ideal zum Trinken.
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