Aussehen
Es hat eine intensive und tiefe violettrote Farbe.
Informationen
CATENA Malbec 2021
Rebsorten
100 % Malbec
Herkunft
Argentinien
Argentinien
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13.5º
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CATENA Malbec 2021
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Verkostungsnotizen
Nase
In der Nase stechen Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren hervor, begleitet von zarten floralen Noten und würzigen Anklängen. Der Fassausbau sorgt für subtile Nuancen von Vanille, Kakao und Tabak, die sich harmonisch integrieren.
Gaumen
Im Mund ist er breit und konzentriert, mit runden Tanninen und einer seidigen Textur. Das Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur macht ihn elegant und anhaltend, mit einem langen Abgang, der Sie bei jedem Schluck dazu einlädt, ihn weiter zu entdecken.
Gegrilltes Fleisch
Lamm
Pasta
Käse reifen lassen
Beschreibung
CATENA Malbec 2021 ist eines der bekanntesten Labels im argentinischen Weinbau weltweit. Dieser Wein stammt aus ausgewählten Weinbergen in verschiedenen Höhenlagen in Mendoza, darunter symbolträchtige Gebiete wie Lunlunta, El Cepillo und Gualtallary, und repräsentiert das Engagement der Familie Catena für den Ausdruck von Terroir und önologischer Qualität.
Dieser Malbec wird mit einer sorgfältigen Traubenauswahl und einer Weinbereitung hergestellt, die Tradition und Innovation vereint. Er spiegelt die Philosophie des Weinguts wider: Wissenschaft und Kunst zu kombinieren, um Weine herzustellen, die von ihrer Herkunft sprechen. Die Ernte 2021 zeichnet sich durch optimale klimatische Bedingungen aus, die eine langsame und ausgewogene Reifung ermöglichten und die Eleganz und den Charakter festigten, die diese Linie auszeichnen.
CATENA Malbec wurde von Kritikern und Verbrauchern international gelobt und ist nicht nur ein Maßstab für die Rebsorte, sondern auch für Argentiniens Potenzial als Produzent großartiger Weine.
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