Aussehen
Dunkle und intensive Farbe.
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Dunkle und intensive Farbe.
In der Nase zeigt er Aromen von exotischen und schwarzen Früchten mit Erinnerungen an Unterholz und süße Gewürze, die durch leichte Noten von grünem Pfeffer ergänzt werden.
Im Mund ist er schmackhaft, elegant und mit einem anhaltenden Abgang. Es ist ein Wein voller Leben und mit großem Potenzial für die Reifung in der Flasche, getreu dem Charakter seiner Rebsorte.
Nach 30 Jahren zeigt diese Sorte eine nahezu perfekte Anpassung an die einzigartige Enklave Pago Valdebellón, mit einem Terroir aus kalkhaltigem Boden, das von einem besonderen Mikroklima im höchstgelegenen Teil des Anwesens profitiert.