Rojo cereza vivo con reflejos violáceos de capa media-alta y gran brillo juvenil.
ARROCAL Paraje de los Colmenares 2024
Verkostungsnotizen
Expresivo y mineral. Fruta roja y negra fresca —cereza, frambuesa, mora— con notas florales y un fondo mineral de parcela singular de Ribera del Duero. Joven y muy prometedor.
Fresco y bien estructurado, con taninos de buena calidad y acidez viva. Final persistente con retrogusto mineral y frutal que refleja el carácter del paraje. Mucha personalidad.
16 - 18°C.
Speiseempfehlung
Beschreibung
Arrocal Paraje de los Colmenares 2024 ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Arrocal in der D.O. Ribera del Duero aus Tempranillo-Trauben aus sorgfältig ausgewählten Parzellen. Dieser Wein spiegelt den frischen und präzisen Charakter der hochgelegenen Weinberge wider, wo das kontinentale Klima eine ausgewogene Reifung der Trauben begünstigt.
Nach der Ernte reift der Wein in Eichenfässern, die für Komplexität und Struktur sorgen, ohne den charakteristischen Fruchtausdruck der Sorte zu verbergen.
Arrocal Paraje de los Colmenares 2024 stellt eine moderne und raffinierte Interpretation der Ribera del Duero dar, bei der Eleganz und Frische gegenüber übermäßiger Kraft im Mittelpunkt stehen.
Gegrilltes Fleisch
Geröstet
Würstchen
Käse reifen lassen