Amarillo pálido con destellos verdosos. Limpio, brillante y de buena intensidad.
Informationen
Cría Cuervos
CRÍA CUERVOS Verdejo 2022
Ausverkauft
6,99€
7,99 €
-12%
Informationen
Versand in 24–48 Std.
Tausende Produkte auf Lager
Internationaler Versand
Tarife nach Zielort und Gewicht
Sicherer Versand
Ihre Bestellung ist zu 100 % versichert
Häufig zusammen gekauft
CRÍA CUERVOS Verdejo 2022
6,99 €
Gesamtpreis:
0,00 €
Verkostungsnotizen
Varietal de Verdejo muy expresivo. Notas de hierba fresca, hinojo, fruta tropical (maracuyá, guayaba) y cítricos. Toque mineral que recuerda a la piedra caliza de Rueda.
Fresco y vivaz, con acidez equilibrada y buena persistencia. Amargor fino característico del Verdejo, paso de boca limpio y sabroso. Final herbáceo y cítrico.
10 - 12°C.
Fisch
Ceviche
Reis
Beschreibung
Die Ernte erfolgt mechanisch mit integrierter Abbeermaschine und erfolgt nachts, immer zum optimalen Reifezeitpunkt. Während des Gärungsprozesses erfolgt eine strenge Temperaturkontrolle mit dem Ziel, die aromatischen Eigenschaften dieses Weins so weit wie möglich zu bewahren. Bei der Kryomazeration wird der Most einen Tag lang durch Schwerkraft geklärt. Anschließend erfolgt die Gärung bei weniger als 15 °C im Edelstahltank. Führen Sie eine langsame Gärung durch, um die Fruchtaromen so weit wie möglich zu bewahren. Und es reift monatelang auf seiner eigenen Hefe, bevor es in Flaschen abgefüllt wird.
Das könnte Ihnen auch gefallen
