Kastanienbraune Kirsche.
EL PUNTIDO 2022
Verkostungsnotizen
Zeigt eine subtile Nase mit mineralischen Noten, reifen Früchten, Likör und Schokolade mit einem Hintergrund aus weißen Blumen.
Am Gaumen ist er kraftvoll, mit einer guten Balance zwischen reifer Frucht und Holz, mit runden Tanninen.
16 - 18 °C.
Speiseempfehlung
Beschreibung
El Puntido 2022 wird nach der traditionellen Methode hergestellt und zu 100 % entrappt. Malolaktisch im Fass. 16-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Es hat die D.O. La Rioja.
Fleisch
Rotes Fleisch