Intensive gelbe Farbe, sauber und leuchtend.
GRANBAZAN LIMOUSIN 2023
Verkostungsnotizen
Aromen von reifer Birne, Wollmispel und Feige. Die Basis ist tiefgründig mit Anklängen von weißer Schokolade, Schießpulver und feinen Kräutern wie Oregano und Thymian.
Im Mund dringt es subtil ein, um einer deutlichen Spannung Platz zu machen. Der Nerv und der Salzgehalt dominieren den Durchgang durch den Mund. Der Abgang ist von harmonischer Nachhaltigkeit.
10 - 12 °C.
Beschreibung
Durante las últimas cosechas, la técnica se ha ido depurando hasta lograr un vino con un perfecto equilibrio. Las uvas proceden de la Finca Tremoedo, con muy bajos rendimientos, donde se han hecho podas en verde, deshojado y donde las vides de más de 40 años crecen sobre suelos de "xabre" o "granito meteorizado".