Amarillo dorado brillante con reflejos verdosos, limpio y atractivo.
LE DOMAINE Abadia Retuerta 2022
Verkostungsnotizen
Elegante y complejo. Notas de fruta blanca —melocotón y pera— con cítricos finos, flores blancas y un discreto toque mineral. La crianza sobre lías aporta cremosidad y profundidad.
Amplio y untuoso, con buena acidez que equilibra la riqueza del vino. Textura sedosa y voluminosa. Final largo y persistente con recuerdos de fruta, flores y una nota mineral de fondo.
12 - 14°C.
Beschreibung
Ein wunderbarer Zufall, bei dem einige weiße Weinreben auftauchten, löste mehr als 20 Jahre Forschung aus. Als Ergebnis dieser Bemühungen entstand unser erster Weißwein, der im Jahrgang 2020 10 Jahre alt wird.
Ein Wein für die Reifung und das Terroir, der hauptsächlich aus Sauvignon Blanc gewonnen wird, dem je nach Jahrgangsmerkmalen ein Hauch Verdejo und eine kleine Alchemie anderer Weißweinsorten hinzugefügt wird.
Das Ergebnis ist ein origineller und überraschender Wein von Intensität und Charakter, vollmundig, geschmeidig und mit einem langen und frischen Abgang. Entwickelt, um sich im Laufe der Zeit zu verbessern, spiegelt es die Persönlichkeit unseres Terroirs wider.