LOPEZ CRISTOBAL GRUNDSTÜCK EINS 2021
Speiseempfehlung
Rotes Fleisch
Jagd
Geröstet
Beschreibung
López Cristóbal Parcela Uno ist ein Signature-Wein aus einer einzigen sorgfältig ausgewählten Parzelle, der den Charakter des Weinbergs und die Essenz der Ribera del Duero präzise zum Ausdruck bringen soll. Seine Produktion ist sehr begrenzt und es werden nur Jahrgänge von außergewöhnlicher Qualität hergestellt.
Es hat eine intensive kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase ist komplex und elegant, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten, feinem Toast, Kakao und Balsamico-Nuancen aus der Fassreifung.
Der Gaumen ist breit, strukturiert und ausgewogen, mit polierten Tanninen und ausgezeichneter Konzentration. Sein Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen tiefen und harmonischen Abgang, der seine Herkunft und den sorgfältigen Produktionsprozess widerspiegelt.
Ein idealer Wein, der zu rotem Fleisch, Wild, Braten und reifem Käse passt oder zu besonderen Anlässen langsam genossen werden kann. López Cristóbal Parcela Uno ist eine unverzichtbare Referenz für Liebhaber großartiger Parzellenweine.
