Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
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PAZO DE SAN MAURO 2025
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Verkostungsnotizen
Ausdrucksstark, frisch, zitrisch und blumig.
Lebendig und saftig. Es verleiht eine seidige Textur, optimale Säure und einen anhaltenden und mineralischen Nachgeschmack.
7 - 10°C.
Speiseempfehlung
Meeresfrüchte
Fisch
Sushi
Asiatische Gerichte
Beschreibung
Pazo de San Mauro 2025 ist einer der treuesten und raffiniertesten Ausdrucksformen des galizischen Albariño, hergestellt in einem der symbolträchtigsten historischen Weingüter der D.O. Rías Baixas. Ein Wein mit großer aromatischer Intensität, breit und sehr fruchtig am Gaumen, der an die keltischen Legenden rund um den Fluss Miño erinnert.
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