Es hat eine wunderschöne kirschrote Farbe mit granatroten Rändern.
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TIM ATKIN
Informationen
Bodega Hermanos Sastre
PESUS 2018
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Sauvignon
Merlot
Spanien
2018
14.5º
314,00€
375,00 €
-16%
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PESUS 2018
314,00 €
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Verkostungsnotizen
Die Nase ist sehr kraftvoll und komplex und unterstreicht die Reife der Traube mit fruchtigen Aromen (Pflaume) und dem Röstgeschmack (Röstkaffee, Toffee) des Holzes, das den Wein umhüllt. Er hat einen mineralischen Hintergrund (Feuerstein und Schiefer) und würzige Töne (Zimt, Pfeffer und etwas Vanille), Menthol, Hölzer und aromatische Kräuter (Sandelholz und Thymian).
Im Mund ist er elegant, schmackhaft, sehr fruchtig, gut ausgestattet im Körper mit edlen Tanninen und sanfter Kraft, konsistent, sehr ausdrucksstark mit Empfindungen von frischen und kompottigen schwarzen Früchten, Kakao, englischer Schokolade, aromatischen Kräutern, Kaffeebohnen, breit und sehr anhaltend, kurz gesagt, es ist ein großartiger Wein, ein treuer Vertreter unseres „Terroirs“, den wir jetzt und in vielen Jahren trinken werden.
Speiseempfehlung
Rotes Fleisch
Käse reifen lassen
Lamm
Beschreibung
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