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PEÑÍN
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TIM ATKIN
TRICO 2021
Speiseempfehlung
Meeresfrüchte
Fisch
Mediterrane Küche
Reis
Beschreibung
Trico 2021 ist einer dieser Weine, die die reinste Essenz der Sorte Albariño und des galizischen Atlantikklimas widerspiegeln. Dieser Weißwein stammt aus Weinbergen in der Herkunftsbezeichnung Rías Baixas und wird nach der Philosophie minimaler Eingriffe hergestellt, um die gesamte Identität des Terroirs zu bewahren.
Im Glas ist er hell und ausdrucksstark, mit Aromen von frischen weißen Früchten, Zitrusfrüchten, Blumen und zarten salzigen und mineralischen Nuancen. Im Mund zeichnet es sich durch Spannung, Vertikalität und Ausgewogenheit aus, mit einer lebendigen Säure, die für Frische und einen langen, sauberen Abgang sorgt.
Der Jahrgang 2021 bietet eine großartige Definition und Reinheit und macht Trico 2021 zu einem Wein, der ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, Reis und anderen Weinen passt Mediterrane Küche. Ein Albariño mit ernstem, elegantem Profil und großer Lagerfähigkeit.
