Viertes Grundstück Weingut

Das Bauernhaus von El Cuarto Lote, auch bekannt als Arrabal del Conjuro, stammt aus dem Jahr 1713, ebenso wie der städtische Komplex von Nuevo Baztán, der vom Visionär Juan de Goyeneche, dem königlichen Berater, erbaut wurde. Das Bauernhaus mit Lagerhäusern und einem Brunnen erscheint im ersten Kataster von Ensenada. Seine dicken Wände hielten die Weinkrüge kühl, die Goyeneche 1715 herzustellen begann. Unsere Weine ruhen wieder auf denselben Wänden.

Eine Katze erscheint wachsam auf den Etiketten des Vierten Grundstücks zum Gedenken an die Hexe und Dame von Valmores. Die Katze ist auch ein Symbol Madrids, seit ein Soldat von Alfons VI., dem König von Kastilien, Guzmán de la Vallina, im Jahr 1083 wie eine Katze auf die Mayrit-Mauer kletterte, um die Eroberung der muslimischen Festung zu ermöglichen.