Cuatro Rayas Weingut

1935 GRÜNDUNG DER „KOOPERATIVE WEINKELLER VON LA SECA“

In einem Spanien, das von der Unsicherheit politischer Instabilität geprägt war, die nur ein Jahr später zu einem Bürgerkrieg führen würde, beschlossen die Winzerfamilien, die ihre Weinberge rund um die kleine Stadt La Seca in Valladolid hatten – ermutigt durch den Stadtarzt Fermín Bedoya –, sich zusammenzuschließen und eine Genossenschaft zu gründen, die es ihnen ermöglichen würde, das Beste aus der Arbeit in den Weinbergen herauszuholen. Das Konzept war einfach: Gemeinsam würden sie nicht nur größer, sondern auch viel stärker sein.

1938 FOUNDATION VINTAGE

Nur drei Jahre später beschlossen die Partner, den Wein zum ersten Mal zum Weingut zu bringen und in große Bottiche zu füllen. Sie wählten das Beste, was sie hatten, mit einem klaren Ziel: das Altern in der Gemeinschaft und in jedem Zuhause zu fördern; Mit diesem Jahrgang etablierten sie sich im Juli 1939 offiziell als „Bodega Cooperativa de La Seca“.

1944UNTERZEICHNUNG DER STATUTEN DER „AGRÍCOLA CASTELLANA“

Weniger als ein Jahrzehnt nach ihrer Gründung änderte die Genossenschaft ihren Namen in „Agricola Castellana“ und definierte ihre Ziele und die Verantwortlichkeiten der Mitglieder ihres Vorstands in einer im Dezember 1944 in La Seca unterzeichneten Satzung. Unter anderem mussten diejenigen, die als neue Genossenschaftsmitglieder beitreten wollten, „von zwei Partnern vorgestellt werden und mindestens 500 Rebstöcke beisteuern“.

1950ERSTE KOMMERZIELLE MARKE „FINO 61“

In den 1950er Jahren entstand die erste Handelsmarke der Genossenschaftskellerei. Unter dem Namen „Fino 61“ wird Solera-Wein, die traditionelle Produktion der Region, in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht. Die Geschichte hinter diesem Namen ist, gelinde gesagt, merkwürdig: In den ersten Jahren des Weinguts hieß es, dass von allen mit Wein beladenen Fässern die Nummer 61 die beste sei, und so wurde dieser Tank schließlich zum Namensgeber der ersten Marke des Hauses.

1960DIE „BEZAHLUNG DER VIER STREIFEN“

Der heutige Name unseres Weinguts geht auf ein Grundstück zurück, auf dem in den Jahrzehnten der 50er und 60er Jahre angeblich die besten Weinberge der Genossenschaft lagen und in dem vier Gemeindebezirke zusammenliefen: La Seca, Rodilana, Medina del Campo und Rueda. Der „Pago de las Cuatro Rayas“ ist immer noch im Besitz eines Mitglieds der Genossenschaftskellerei und beherbergt derzeit die Sorten Verdejo und Sauvignon Blanc.

1971CÉSAR PRIETO ALS GESCHÄFTSFÜHRER EINTRITT

In den 1970er Jahren kam es zu einer Professionalisierung und Modernisierung des Weinguts, die César Prieto an die Spitze der Managementaufgaben brachte. Prieto wird die Geschäftsführung für 37 Jahre übernehmen und sich in dieser Zeit fest und aktiv für die Förderung des Weinsektors und die Anerkennung der Qualität der Weine des Weinguts einsetzen. Zusätzlich zu seinen Führungsaufgaben bei Cuatro Rayas wird er zwischen 1992 und 2000 Herausgeber der ersten Verordnung und Präsident des DO Rueda Regulatory Council sein.

1975ÁNGEL CALLEJA ÜBERNIMMT DIE TECHNISCHE LEITUNG

Ángel Calleja – der zur ersten Klasse von Önologen der Madrider Weinschule gehörte – trat Mitte der 1970er Jahre als technischer Leiter in das Weingut ein, eine Position, der er sich mehr als 40 Jahre lang mit Leib und Seele widmete. Damit wird das Weingut verschiedene Phasen der Transformation, Prozesskontrolle und technischen Anpassungen durchführen, die die Produktion von Cuatro Rayas quantitativ und qualitativ steigern werden.

1975 GEBURT DER HERKUNFTSBEZEICHNUNG RUEDA

Die erste Verordnung der gU „Rueda“ und ihres Regulierungsrates wurde im Januar 1980 verabschiedet und war die erste in der Autonomen Gemeinschaft Kastilien und León anerkannte Herkunftsbezeichnung.  Die Weine der „Agricola Castellana“ konnten von Anfang an von dieser neuen Organisation profitieren und erhielten dadurch Anerkennung für ihre Qualität und die außergewöhnlichen Eigenschaften der Weinberge ihrer Genossenschaftsmitglieder.

1988AMADOR DIEZ ÜBERNIMMT DEN PRÄSIDENT DER KOOPERATIVE

Amador Diez de Íscar wird 21 Jahre lang die Position des Präsidenten von Agrícola Castellana innehaben. Während dieser Zeit erfüllt er seine Aufgaben mit drei wesentlichen Zielen: Professionalisierung und Schutz der Beschäftigung der Winzergenossenschaftsmitglieder, Optimierung der Qualität der Produkte des Weinguts und Aufwertung der Weine der DO Rueda, deren Kontrollrat er 2006 leiten wird. Seine Figur ist wichtig, um den Expansions- und Internationalisierungsprozess des Weinguts in den 90er Jahren und später zu verstehen.

1990MECHANISIERTE NACHTERNTE

Das letzte Jahrzehnt des 20. Jahrhunderts bringt technische Innovationen mit sich, die ein Vorher und Nachher in der Herstellung von Weißweinen darstellen werden. Das Weingut integriert diese Fortschritte in seine Ernteprozesse, indem es spezielle Maschinen für die mechanische Ernte der Trauben einsetzt. Diese Technik stellt sicher, dass die Ernte schnell erfolgt und die Trauben unter optimalen Bedingungen in die Weingüter gelangen. Darüber hinaus wird beschlossen, diese Prozesse nachts durchzuführen, wenn die Trauben thermischen Kontrasten ausgesetzt sind, die die Aromen und Eigenschaften der geernteten Sorten bewahren und verstärken.

2000– INNOVATION UND WACHSTUM

Die Energie, die der Wandel des Jahrzehnts, des Jahrhunderts und des Jahrtausends mit sich bringt, führt dazu, dass das Weingut erheblich wächst und sich professionalisiert. Besonders deutlich ist das Wachstum der Verkaufszahlen für Flaschenweine, die von rund 2 Millionen Flaschen zu Beginn des Jahrzehnts auf 10 Millionen Flaschen im Jahr 2010 anstiegen. Andererseits wächst die Belegschaft und das Organigramm des Weinguts diversifiziert sich: Dies sind die ersten Anfänge der aktuellen Handelsabteilung, die spezielles technisches Personal für den Export, den Lebensmittelkanal und den Gastgewerbekanal umfasst. Zu dieser Zeit wurde auch die Einkaufsabteilung gegründet und im Jahr 2010 wurde aufgrund der exponentiell wachsenden Nachfrage nach abgefüllten Produkten eine zweite Abfülllinie implementiert.

2010– 75. JAHRESTAG

Der 75. Geburtstag der „Bodega Cooperativa de La Seca“ wird auf ganz besondere Weise gefeiert. 2010 ist das Jahr, in dem der erste Jahrgang von „Viñedos Centenarios“ auf den Markt kommt – ein Verdejo aus Parzellen, die zu den ältesten der Genossenschaft ausgewählt wurden und der heute zu den erfolgreichsten Produkten des Weinguts zählt –, das Jahr, in dem die großen sportlichen und kulturellen Sponsorings begannen – die Wahl zum offiziellen Weißwein der SEMINCI und der Beginn des Sponsorings des Valladolid Handball Clubs – und es ist auch ein Jahr von großer Bedeutung für die Internationalisierung der Marke Cuatro Rayas mit der erstmaligen Ankunft auf dem chinesischen Markt oder der Präsenz bei der jährlichen Gala derHispanic Societyin New York.Neben anderen Gedenkveranstaltungen zum 75-jährigen Jubiläum finden in den Räumlichkeiten des Weinguts eine Veranstaltung zur Würdigung der Geschichte der Genossenschaft statt, an der mehr als 1.000 Personen, darunter Gäste und Behördenvertreter, teilnahmen. Darüber hinaus wird eine Delegation von Vertretern des Weinguts vom Prinzen von Asturien im Zarzuela-Palast empfangen, wo eine jahrhundertealte Verdejo-Rebe als offizielles Geschenk an den König gepflanzt wird Haus.

2015EL VERDEJO DE RUEDA IN DER WELT

Die letzten fünf Jahre waren von einer der dynamischsten Phasen der Genossenschaftskellerei geprägt. Durch die Erweiterung der Anlagen durch den Bau eines zweiten Hauptsitzes, der sich ebenfalls in La Seca befindet und in dem sich die Abfüllanlage, die Logistikabteilung und moderne Räume für Verwaltungs-, Management- und Veranstaltungsorganisationsaufgaben befinden, setzt man auf Innovation und technologische Entwicklung. Neben der Stärkung der Positionierung der Marke Cuatro Rayas als Referenz im Weißweinsektor von Rueda auf nationaler und internationaler Ebene wird das Produktportfolio durch die Einführung der ersten Rotweine des Weinguts mit der DO Ribera del Duero erheblich erweitert und diversifiziert. Außerdem entstanden die ersten Wermute des Weinguts – hergestellt aus Verdejo und Tempranillo –, Frizzantes und eine neue Kategorie von Premiumweinen, die nach Exzellenz und Differenzierung in der Branche streben. Bodega Cuatro Rayas begleitet Real Valladolid CF bei seinem Aufstieg in die First Division, spielt in Paarungen beim Nationalen Pinchos- und Tapas-Wettbewerb mit und stößt auf die Gewinner des Miguel Delibes National Journalism Award an. Auszeichnungen und Anerkennungen werden in nationalen und internationalen önologischen Rezeptpublikationen gesammelt und die 40 Ernten von Ángel Calleja an der Spitze der Produktion werden mit der Geburt eines exklusiven Sortiments für Gastronomie und Fachhandel gefeiert.

2019CUATRO RAYAS WINERY, GRÜNER & SOZIALER WEIN UND EINWEIHUNG DES NEUEN LOGISTIKZENTRUMS

Das letzte Jahr war auf allen Ebenen von entscheidender Bedeutung für die Geschichte unseres Weinguts. Fast 80 Jahre sind seit der Gründung unserer Genossenschaft vergangen, wir haben den Namen unseres Unternehmens von „Agricola Castellana“ in „Bodega Cuatro Rayas“ geändert und unsere Satzung erneuert. Wir haben unseren Online-Verkauf mit der Einführung unseres neuen Online-Shops gestartet und eine Anwendung als Kommunikationskanal mit unseren Partnern und Mitarbeitern implementiert. Wir haben einen Gleichstellungsplan umgesetzt, um die Chancengleichheit aller unserer Arbeitnehmer und Genossenschaftsmitglieder zu gewährleisten, und wir haben unser Engagement für soziale und ökologische Nachhaltigkeit mit der Einführung unseres eigenen „Green & Social“-Labels besiegelt, das unsere Maßnahmen im Bereich der Erhaltung der natürlichen Umwelt und der Stärkung der ländlichen Bevölkerung abdeckt.

Darüber hinaus haben wir am 5. Mai 2019 die neuen Einrichtungen eingeweiht, die den Namen von Amador Diez tragen, dem Präsidenten, dessen Arbeit und Prägung zwei Jahrzehnte lang (1989-2009) von grundlegender Bedeutung für die Zukunft des heutigen Weinguts Cuatro Rayas war.

2020 #ALLES WIRD GUT

In einem Jahr, das aufgrund des Eintreffens einer beispiellosen internationalen Gesundheitskrise in die Geschichte eingehen wird, stellt Cuatro Rayas der COVID-19-Pandemie entgegen, indem es eine enorme Fähigkeit unter Beweis stellt, sich an Widrigkeiten anzupassen.Der Verwaltungsrat der Genossenschaft beschließt, auf die Anwendung eines ERTE auf das Personal zu verzichten und die Beschäftigung der Lagerarbeiter aufrechtzuerhalten, die ihre täglichen Aufgaben anpassen, indem sie Telearbeit und soziale Distanzierungsformeln in die Praxis umsetzen, um Produktion, Vertrieb und Verkauf aktiv zu halten. Es werden erhebliche Anstrengungen unternommen, um die Ankunft des Produkts bei Endkunden über Lebensmittelketten und direkte Online-Verkäufe zu fördern und zu erleichtern, um sicherzustellen, dass Verbraucher, die nicht zu Hause sind, auf einfache und effektive Weise Zugang zu ihren Cuatro Rayas-Produkten haben. 

Darüber hinaus zeigt sich trotz der wirtschaftlichen und logistischen Schwierigkeiten, die sich aus der monatelangen Ausgangssperre ergeben, das Engagement des Weinguts gegenüber seinen Genossenschaftsmitgliedern, indem es die Sammlung aller Trauben während der Erntezeit garantiert.