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Dieser Brut Nature ist das Wahrzeichen von Juvé & Camps. Hergestellt aus dem Freilaufmost der traditionellen Sorten Macabeo,

Juvé & Camps

JUVÉ & CAMPS Familienreservat

75cl |

| +1100 verkauft

Rebsorten 40 % Makkabäer
30 % Xarel·lo
30 % Parellada

Herkunft

D.O. Cava

Alkoholgehalt 12.0º

19,49€

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Dieser Brut Nature ist das Wahrzeichen von Juvé & Camps. Hergestellt aus dem Freilaufmost der traditionellen Sorten Macabeo,

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JUVÉ & CAMPS Familienreservat 19,49 €

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Verkostungsnotizen

Aussehen

Von einer hellen und attraktiven blassgoldenen Farbe mit sehr kleinen und reichlich vorhandenen Blasen.

Nase

Tief, intensiv und elegant. Zunächst erscheinen Aromen von reifen weißen Früchten, die nach und nach komplexeren Noten weichen, die für eine lange Reifung typisch sind, wie geröstetes Brot und ein gewisser Zitrushintergrund.

Gaumen

Die Cremigkeit seines Schaums fügt sich perfekt in den Gaumen ein und macht ihn gleichzeitig frisch, breit und suggestiv. Alle im Glas wahrgenommenen Aromen kommen im langen Abgang zur Geltung.

Serviertemperatur

6 ºC und 8 ºC.

Speiseempfehlung

Käse

Weißes Fleisch

Fisch

Meeresfrüchte

Beschreibung

Juve & Camps Reserva de la Familia 2018 ist ein Cava mit einer hellen und attraktiven blassgoldenen Farbe. Seine winzigen und reichlich vorhandenen Bläschen steigen auf und bilden zahlreiche Rosenkränze und eine stabile Krone. Durchschnittlich 36 Monate auf der Hefe. Flaggschiff des Weinguts Juve & Camps.

JUVÉ & CAMPS Familienreservat