Aussehen
Überraschend heller Ton, mit zarten Pastellnuancen und einem lebendigen Spritzer.
Informationen
JUVE & CAMPS ROSÉ Family Reserve + Case
Rebsorten
65 % Xarel-lo
30% Pinot Noir
5 % roter Grenache
30% Pinot Noir
5 % roter Grenache
Herkunft
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12.0º
Ausverkauft
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24,90 €
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Verkostungsnotizen
Nase
In der Nase offenbart es eine harmonische Kombination aus Walderdbeeren, verflochten mit subtilen Rosennoten und dem beruhigenden Aroma von frisch gebackenem Brot.
Gaumen
Im Mund besticht er durch seine Frische und eine prickelnde Perlage, die die Sinne weckt. Ein sehr zarter Salzgehalt verleiht diesem Brut Nature Komplexität, während sein langer Nachgeschmack einen bleibenden, eleganten und raffinierten Eindruck hinterlässt, der Sie nicht gleichgültig lässt.
Beschreibung
Die besten Xarel·lo- und Pinot-Noir-Trauben vom Weingut Espiells und ein kleiner Anteil roter Grenache aus Mediona ergeben den Reserva de la Familia Rosé: den Schaumwein, der unser kultigstes Etikett in einem rosafarbenen Schlüssel neu interpretiert. Ein klares Bekenntnis zu Xarel·lo, einer unverzichtbaren Traube für Schaumweine mit langer Reifezeit.
Unser eigener ökologischer Weinberg, bestehend aus Wäldern und Randgebieten, die für Artenvielfalt und Natürlichkeit sorgen.
Der von Hand geerntete Wein beginnt mit der schonenden Pressung der entrappten Trauben, wodurch ein mäßiger Ertrag an feinstem Blütenmost gewonnen wird.
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