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D.O.P. Alicante

D.O.P. Alicante

D.O.P. Alicante

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Alicante es una prestigiosa región vinícola española situada en la provincia de Alicante, reconocida oficialmente desde 1914/1932 con raíces históricas documentadas desde 1510. El territorio vinícola se divide principalmente en dos zonas contrastadas y produce una gran variedad de uvas ycrus únicos bajo la supervisión del Consejo Regulador de la DOP Alicante.

Variedades de Uva Principales

  • Monastrell: La variedad tinta reina de la zona, que aporta cuerpo, color e intensidad a los tintos alicantinos.
  • Moscatel de Alejandría: La uva blanca fundamental en la franja costera para elaborar tanto vinos jóvenes como dulces excepcionales.
  • Otras variedades autorizadas: Incluyen tintas como Garnacha Tintorera, Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon, además de blancas como Merseguera, Chardonnay y Verdil.

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Die D.O.P. Alicante ist eine Weinregion in der Provinz Alicante, in der Comunidad Valenciana, Spanien.

Die Weine aus Alicante sind vor allem Rot- und Süßweine, daneben werden auch Weiß- und Roséweine erzeugt. Sie werden aus autochthonen Rebsorten wie Monastrell, Garnacha Tintorera und Moscatel de Alejandría bereitet.

Die Rotweine zeichnen sich durch ihren mediterranen Charakter aus, mit Körper, Struktur und Noten reifer Früchte und Gewürze. Die Süßweine überzeugen mit ausgewogener Süße und Noten von Trockenfrüchten und Karamell. Sie passen ideal zu mediterranen Gerichten, Fleisch, Käse und Desserts.