Informationen zu D.O. Alicante
Informationen zu D.O. Alicante
Die Herkunftsbezeichnung Alicante ist eine Weinregion in der Provinz Alicante in der Autonomen Gemeinschaft Valencia, Spanien.
Alicante-Weine sind hauptsächlich Rot- und Süßweine, obwohl auch Weiß- und Roséweine produziert werden. Sie werden unter anderem aus einheimischen Sorten wie Monastrell, Garnacha Tintorera und Muscat of Alexandria hergestellt.
Rotweine zeichnen sich durch ihren mediterranen Charakter mit Körper, Struktur und Noten von reifen Früchten und Gewürzen aus. Süßweine zeichnen sich durch ihre ausgewogene Süße und Noten von Rosinenfrüchten und Karamell aus. Sie sind ideale Weine, die zu mediterranen Gerichten, Fleisch, Käse und Desserts passen.