D.O. Cigales
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Die D.O. Cigales erstreckt sich entlang des Flusses Pisuerga zwischen den Provinzen Valladolid und Palencia in Castilla y León. Es ist ein Gebiet mit langer Weinbautradition und reicher Geschichte.
In Dueñas, im Palast der Grafen von Buendía, verkleidete sich Ferdinand der Katholische als Maultiertreiber, um Isabella zu treffen und ihre Hochzeit vorzubereiten. Als Witwer kehrte er dorthin zurück, um Germaine de Foix zu heiraten. In Cigales kam es zu historischen Begegnungen, etwa zu den Auseinandersetzungen zwischen Vormündern und Günstlingen Alfons’ XI. „des Gerechten“, zur Versöhnung Peters I. „des Grausamen“ mit seinen unehelichen Brüdern und zu jener Johanns II. mit den Infanten von Aragón.
Die Weine aus Cigales wurden in Spanien und im Ausland berühmt. Als die Reblaus die französischen Weinberge verwüstete, wurden Weine aus Cigales sogar bis nach Bordeaux exportiert, um den Weinmangel in Frankreich auszugleichen. Bereits 1888 erzeugte diese Region mehr als 15 Millionen Kilo Trauben – ein Zeichen ihrer historischen Bedeutung.
Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, hier Tinta del País genannt, begleitet von Garnacha; unter den weißen Sorten ragen Verdejo und Albillo heraus. Cigales ist berühmt für seine frischen, fruchtigen Rosados und Claretes und erzeugt außerdem junge und im Holz ausgebaute Rotweine mit viel Charakter.