Rojo rubí brillante con buena capa. Limpio con reflejos granates.
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RIBERA DE LOS NARANJOS 2021
20,33€
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RIBERA DE LOS NARANJOS 2021
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Verkostungsnotizen
Nariz expresiva con fruta roja y negra madura, cerezas y arándanos, junto a notas florales y especiadas. Fondo balsámico y mineral que aporta frescura y complejidad.
Equilibrado y bien estructurado. Taninos maduros con buena acidez. Sabroso y persistente en el final con recuerdos a fruta roja madura y especias dulces.
16 - 18°C.
Speiseempfehlung
Weißes Fleisch
Fisch
Beschreibung
Ribera de los Naranjos ist ein eleganter und einzigartiger Rotwein aus der D.O. Ribeira Sacra, der an den sonnenexponierten Terrassen am Ufer des Flusses Miño angebaut wird. Er besteht überwiegend aus der Rebsorte Mencía, ergänzt durch weitere autochthone Sorten, und wird mit viel Sorgfalt vinifiziert und 6 Monate lang in neuen Barriques aus französischem Eichenholz ausgebaut.
In der Nase besticht er durch reife rote Früchte, florale Noten und einen überraschenden Hauch von roter Orange. Am Gaumen präsentiert er sich rund, mit weichen Tanninen, guter Säure und einem lang anhaltenden Abgang. Ideal zu hellem Fleisch, fettem Fisch oder haltbarem Käse. Sehr limitierte und nummerierte Produktion, perfekt für Gaumen, die Authentizität und atlantische Frische suchen.
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