Muster

Nachdem die Agavenkerne von Hand geschnitten wurden, werden sie in kleinen Ziegelöfen gebacken, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. Anschließend werden sie mit einer zwei Tonnen schweren Tahona-Mühle aus Vulkangestein und einer Walzenmühle zerdrückt.

Die resultierende Mischung wird drei Tage lang fermentiert, destilliert und in einigen Fällen in handgefertigten Fässern gelagert. Mindestens zwei Monate für Patrón Reposado und bis zu zehn Jahre für Extra Añejo 10 Años, unseren ältesten Tequila.

Der Tequila selbst kann das handwerklichste Element unserer Geschichte sein, aber in Mexiko sind es die Glashandwerker, die unsere „perfekt unvollkommenen“ Flaschen für unseren Tequila Patrón herstellen und formen.

Anschließend wird unser weißer Tequila in kleinen Chargen abgefüllt; doch unsere Liebe zum Detail endet damit nicht. Alles muss perfekt sein, sei es bei der nachhaltigen Ernte eines feinen portugiesischen Korkstoffs oder wenn die französischen Glaskünstler von Lalique einen wunderschönen Glasverschluss entwerfen.

Unser gesamter Tequila-Herstellungsprozess findet in der Hacienda Patrón statt, wo wir ausschließlich Patrón-Produkte herstellen. Und wir sind stolz auf alles, was damit verbunden ist. Von unserem umweltfreundlichen Umkehrosmose-Risikokreislaufsystem bis hin zu dem Agavennebenprodukt, das wir recyceln. Und vor allem auf die Menschen, die an der Herstellung unseres Tequilas beteiligt sind: 60 Hände von Anfang bis Ende.